Te baserat på växtbaserade preparat har alltid varit mycket populärt, både när det används som ett förebyggande och när det används för medicinska ändamål. För att uppnå den maximala fördelen av drinken är det dock värt att välja bara de mest vitaminingredienserna, som ingefära och havtorn. Vilka medicinska egenskaper dessa växter har och hur man kan förbereda te baserat på dem - mer om detta senare.
Vitaminsammansättning av te med ingefära och havtorn
Vitamin-mineralsammansättningen för ingefära-havtornste beror på beståndsdelarna i varje enskild växt, därför är det inte förvånande att den innehåller följande komponenter:
- vitamin C i stora mängder (närvarande i ingefära roten och i betydande doser som finns i havtornsbär);
- vitamin a (finns också i båda växterna och är ansvarig för att förbättra synen, stärka skelettet, naglar);
- vitamin e (finns i havtorn och är en kraftfull antioxidant);
- vitamin P (en integrerad del av havtornet, på grund av vilken det är möjligt att upprätthålla det normala tillståndet och funktionen i det kardiovaskulära systemet och dess enskilda organ);
- B-vitaminer (särskilt B1 - B3, B6, B9, som väl sänker kolesterol i blodet, förbättrar synen och normaliserar arbetsförmågan hos nervsystemet i människokroppen).
Dessutom kommer den beredda drinken att innehålla omega-3, omega-6 och omega-9-fettsyror (ta en aktiv del i återvinningsprocesserna för vilket organ som helst), samt mikro- och makroelement representerade av kalcium, natrium, järn, fosfor, zink kalium, natrium.
Vet du det Havtornsfrukter betraktas förtjänat som "heliga" eftersom de innehåller upp till 190 olika näringsämnen. Det finns bara 10 gånger mer C-vitamin än i citron.
Användbara och skadliga egenskaper
Den rika vitamin- och mineralsammansättningen av havtorn och ingefära te har lett till en betydande uppsättning av dess fördelaktiga egenskaper, främst uttryckt i följande dricksegenskaper:
- Den rika vitamin- och mineralsammansättningen av havtorn och ingefära te har lett till en betydande uppsättning av dess fördelaktiga egenskaper, främst uttryckt i följande dricksegenskaper:
- antiinflammatorisk aktivitet;
- öka kroppens regenerativa egenskaper (och även med skador på inre organ: till exempel förgiftning av levern);
- förebyggande av åderförkalkning, särskilt genom att minska halten dåligt kolesterol i blodet;
- öka kroppens försvar, vilket är särskilt viktigt under perioden med säsongsförvärring av förkylningar och virala sjukdomar;
- blodförtunnning och förebyggande av trombos (sannolikheten för stroke och hjärtattacker minskar);
- återställande av andningsorganens normala funktion, inklusive genom intensivt avlägsnande av sputum under hosta;
- förbättra metabola processer i kroppen.
Den sista egenskapen med ingefära-havtorn dryck är mycket användbar för problemet med övervikt, så det är ofta ingår i kosten för viktminskning.
När det gäller eventuell skada från den beskrivna drinken, sker den endast om en person har allergiska reaktioner och andra kontraindikationer, vars huvudsakliga är allvarliga sjukdomar eller patologier i matsmältningskanalen. Det är också värt att oroa sig för oregelbunden användning av te, eftersom den okontrollerade användningen av ingefära och havtorn kan orsaka störningar i saltmetabolismen och problem med magen eller urinvägarna (på grund av en viss "aggressivitet" hos den bittera ingefära roten).
Hur man brygger ingefära-havtornste
Det finns många recept för att tillverka hälsosamma drycker, eftersom varje hemmafru försöker hitta det mest utsökta och mest lämpliga alternativet för ånga. Under många år med användning av havtorn och ingefära har många av dem samlats, men den traditionella metoden och kombinationen av dessa växter med doftande blad av mynta eller citronmelisse är fortfarande den mest populära. Ibland framställs te med tillsats av en päronfrukt, och om du tror att recensionerna är den här metoden värd särskild uppmärksamhet.
Klassisk
För att förbereda en traditionell pepparkakedryck med havtorn måste du ha följande ingredienser:
- 1 msk. sked med havtornsbär;
- 1 tesked stort blad svart te;
- del av ingefära roten, 1-2 cm lång;
- honung eller rørsocker (efter smak);
- 250-300 ml vatten.
Video: ingefära-havtornste
För att förbereda ett toniskt och förfriskande medel, måste du ånga den angivna mängden te på vanligt sätt, och så snart det är väl infunderat, tillsätt riven ingefära, havtornsbär och honung (rørsocker) som är riven på den. En sådan tedryck kommer att vara väldigt välsmakande, för att inte nämna dess uppvärmande, toniska och uppvärmande egenskaper.
Viktigt! Den angivna mängden te är tillräcklig för engångsbruk, men skaffa inte in en stor mängd av drycken, eftersom det är bäst att använda det färskt.
Med mynta
Ingefära-havtornste te med tillsats av mynta är ett av de vanligaste alternativen för att skapa en drink, så det är inte förvånande att följande recept är mycket populärt bland kännare av växtbaserade infusioner.
I det här fallet behöver du följande ingredienser:
- 1 msk. sked med havtornsfrukt;
- 1 kalk;
- 2 kvistar mynta;
- en skiva färsk ingefära rot;
- 1 tesked av alla slags te;
- 2 isbitar.
Som med den traditionella versionen av att skapa en drink, måste du först göra te, sedan lägga till en vitaminmassa av mjukade havtornsbär, riven ingefära rot och lime hackad i en mixer, till vilken lite mer mynta kastas. Efter noggrant blandning och filtrering av alla komponenter tillsätts is till dem och en drink serveras.
Med melissa
Melissa förbättrar perfekt smaken av havtorn-ingefära te, och både färska och torkade blad av växten kan användas för att skapa det.
För en vanlig vattenkokare behöver du:Vet du det Ingefära är ett utmärkt antidepressivt medel mot mild handling, som kan normalisera det känslomässiga tillståndet och framgångsrikt bekämpar depressiva tillstånd. Det är möjligt att balansera processerna för excitation och hämning med användning av asparagin som finns i växten.
- 5-15 g krossade citronbalsamblad;
- 100 g puré av havtornsbär;
- 1 liten ingefära rot.
Med päron
Användning av frukt för beredning av aromatiskt te är en långvarig praxis, därför är det logiskt att ingefära och havtorn går bra med mjuka och aromatiska päronfrukter.
Skapandet av en sådan drink kommer att vara möjligt med följande komponenter:
- 100 g skalade havtornsfrukter;
- 1 msk. matskedar svart te;
- 50 g socker;
- 1 päron;
- en bit ingefära rot, 1-2 cm lång.
Först av allt måste du brygga svart te och lämna det för infusion i 5-10 minuter. Under denna tid, slipa havtornsfrukter, ingefära ingefära roten på en fin rasp och skär päronet i små kuber, utan skalning. Tillsätt de återstående komponenterna till det bryggda och lätt kylda teet, rör om allt väl, varefter du bara behöver njuta av den aromatiska drinken.
Viktigt! Kasta inte ingefära roten i kokande vatten. Vid höga temperaturer förlorar den en betydande del av dess fördelar.
Kontra
Trots alla positiva egenskaper hos ingefära-havtornsdryck, bör man inte utesluta de möjliga negativa konsekvenserna av dess konsumtion.
- Detta gäller främst personer med:
- hög kroppstemperatur (över + 38 ° C) vid tidpunkten för konsumtion av te, eftersom ingefärns uppvärmningseffekt kan öka febern ytterligare;
- magsår i akut eller kronisk form, med alla variationer av dess manifestationer (det enorma innehållet av organiska syror i sammansättningen av havtornsbär förbättrar endast produktionen av magsaft, och ingefära kännetecknas av hög styvhet);
- urolithiasis eller kroniska åkommor i gallblåsan (den minsta surhetsökningen vid sådana störningar är kontraindicerad);
- en tendens till olika blödningar (inklusive hemorroidal);
- kränkning av saltmetabolismen i kroppen.
Dessutom bör du inte släppas med en sådan drink och med en tendens till allergiska reaktioner, utvecklingen av skoliose eller osteokondros, och med avancerade former av sjukdomar är det bättre att inte använda de beskrivna växterna och produkterna baserade på dem. Det är också nödvändigt att vara försiktig för kvinnor under graviditet och amning.
Annars, med korrekt användning av ingefära-havtornste, kommer det inte att kunna skada kroppen, vilket bara ger fördelar för din hälsa. Därför kan du säkert njuta av en välsmakande och aromatisk drink genom att eliminera alla möjliga kontraindikationer och tydligt följa rekommendationerna i det valda receptet.