Priserna på blåbär i Ukraina för den nuvarande arbetsveckan ökade med nästan 20%. Prisökningen på bär var en fullständig överraskning för konsumenterna, eftersom säsongen just börjat få fart.
Under den senaste veckan ökade antalet erbjudanden på bär på de inhemska marknaderna, respektive priser minskade. Men den här veckan har vädret gjort justeringar av det vanliga scenariot med marknadshändelser.
På gårdarna i Västra Ukraina, som är den huvudsakliga produktionsregionen för blåbär, har bärmognad minskat på grund av kallt väder och regn stör störst skörd. Säljare på grossistmarknaderna sedan början av veckan har märkt att efterfrågan på blåbär har blivit högre än erbjudandet och börjat höja priserna.
Enligt Info-Shuvar, i dag på den största grossistmarknaden i västra Ukraina ORSP “Shuvar”, erbjuds bäret till 140-160 UAH / kg, vilket motsvarar 4,6-5,3 Euro / kg, och det är nästan samma som förra årets prisnivå . Som jämförelse sjönk priserna på blåbär på grossistmarknaderna i slutet av förra veckan till 110-130 UAH / kg, vilket är 3,6-4,3 euro / kg.
Enligt Info-Shuvar-experter fastställdes det lägsta priset för blåbär i Ukraina i slutet av juli under de senaste tre säsongerna.