Den brittiska exporten av griskött har börjat starkt sedan januari 2019, hjälpt av leveranser av mer än £ 16 miljoner till länder utanför EU i början av året.

Tillväxten i värdet av exporten till länder utanför det europeiska blocket är mer än 40% och i volym till januari 2019 - cirka 28% jämfört med januari 2018.

Tillsammans innebär detta att exporten av fläsk från Storbritannien ökade med nästan 11% från år till år till mer än 28 000 ton värt nästan 41 miljoner pund, jämfört med £ 35 miljoner i januari 2018. 347 000 ton fläsk värda knappt 490 miljoner pund över hela världen - 12 000 ton och mer än 19 miljoner pund mer än föregående år, vilket markerar ett decennium av hållbar tillväxt.

Angela Christison, strategidirektör för AHDB Pork, sade att "brittiskt fläsk är nu älskat i cirka 97 länder runt om i världen, och intresset för det växer bara." I januari i år var Kina den största köparen av fläsk från Storbritannien, efter att ha köpt 7 800 ton produkt, följt av följt av Irland, Tyskland och Nederländerna. Utanför EU var andra stora kunder Hong Kong, USA och Filippinerna.