I Ukraina förblir krusbär en nischkultur och tjänar till att utvidga sortimentet. Samtidigt finns det en tydlig distribution: sorter med färgade bär kommer in på färskvarumarknaden och sorter med gröna bär bearbetas, säger Alexander Yarechenko, biträdande direktör för vetenskapligt arbete vid NAAS Gardening Institute.

Krusbär i Ukraina blev aldrig en kommersiell kultur och har en begränsad försäljningsmarknad. Den totala areal som tilldelats för odlingen av detta bär i Ukraina är 500 ha. Av dessa odlas krusbär för kommersiell produktion på 150 hektar.

I Europa blev krusbär inte heller populära, och utanför dess gränser är det ännu mindre känt, sammanfattade Alexander Yarechenko.

För information är krusbär en av de tidigaste honungsplantorna, vilket uppskattas särskilt av biodlare. Dess frukter är rika på naturliga syror, pektiner, vitaminer och lätt smältbara sockerarter. För närvarande är 1 500 sorter krusbär kända.

Denna buske odlas i alla länder med ett tempererat klimat. I vissa länder kan den finnas som en vild växt. Som en odlad växt är krusbär inte särskilt bekvämt på grund av det ofta besegrade sjukdomar och skadedjur.