Under de senaste åren har intresset ökat markant för odling av krusbär i hemmagårdar och i industriell skala. Krusbär lockar, först och främst, med sina läckra söta bär, och också lika mycket intressant som en prydnadsväxt för landskapsdesign. För att uppnå både det första och det andra är det nödvändigt att ta hand om anläggningen. Och naturligtvis rekommenderas att du börjar bekanta dig med en krusbärsort som är ganska lätt att ta hand om, men effektiv och effektiv. Om den här typen - den här artikeln.

Urvalshistorik

Himalaya anses vara krusbärens hemland, men nu finns det i nästan alla klimatzoner. I Europa nämndes krusbär först på 1200-talet i Frankrike, början på 1500-talet i Tyskland och England. Det nämns omedelbart som en prydnadsbusk. Men från början av XVII-talet krusbär - det brittiska favoritbäret, som redan har ett antal sorter.

Vet du det Doftande kiwi är ett odlat kinesiskt krusbär.

Alla sorter i den västeuropeiska krusbärgruppen kommer från en vild art - Crossularia reclinata (Z) Bruk. I processen för att tillämpa de bästa odlingsmetoderna skedde en förbättring av smak, utbyte och andra egenskaper. En speciell plats gavs storleken på fostret. Gradvis samlades dessa subtila förändringar och nya sorter av bäret bildades.

I början av XIX-talet i England fanns det cirka tusen sorter av krusbär. Mycket ofta gavs namnen på sorter i det område där de uppföddes. De mest kända var krusbär från Lancashire: Lancashire-kille, Lancashirets, White Smith, Lancashire-flicka.

Under namnet White Smith (smed - smed) började troligen kulturen White Triumph odlas i Tyskland. Och sedan under aveln döptes han redan av tyskarna till White Triumph (weisse Triumph Veer).

I litteraturen är en av de äldsta dessertvarianterna och den högsta avkastningen av alla vita sorter White Triumph, ofta kallad White Triumph (detta är en rysk transkription av det engelska namnet på sorten).

Karakteristik och beskrivning

Variety White Triumph sticker ut otroligt goda söta frukter av en ganska stor storlek. Busken är formad något spridd, sfärisk, men tillräckligt kraftfull (upp till 1,5 m hög). Grenarna är inte tjocka, riktade snett uppåt. På hela grenen finns stora spikar (mestadels enkla). Bladen är små, utan fransar, gröna, men skotten ovan kan vara rödaktiga.

Vet du det Bin tycker verkligen om krusbär: de samlar mer än 50 kg honung per hektar.

Bärens färg ändras från grågrön i början av mognad till mjölkig gul med en vitaktig nyans vid full mognad. Bär är håriga, huden är tunn. Bären är avrundade i form med mycket grenade grönvita vener. Massan är ljusgrön, exceptionellt ljus arom. Mognadstid - juni - juli. Även efter full mogen förblir bären på busken, faller inte ner.

För- och nackdelar

Krusbär kallas ofta ”norra druvor” (det innehåller 8–11% socker och är näst efter druvor i denna indikator), ”kunglig bär”. Detta är inte förvånande, eftersom det innehåller cirka 16% av ämnen som är värdefulla för människokroppen (med undantag av fruktos, glukos och sackaros, - organiska syror, pektiner, vitaminer (C, P, Bl, etc.), mineraler) - ett riktigt naturligt koncentrat av vitaminer och spårelement.

Användningen av färska bär bidrar till att förebygga och behandla hjärt-kärlsjukdomar. Infusion av frukt minskar ansamlingen av kolesterol.

Vet du det Krusbärssaft, på grund av närvaron av en betydande mängd pektin, tar bort radionuklider och salter av tungmetaller från människokroppen och lindrar därmed symptomen på strålningsinfektion.

I mogna bär botar mycket serotonin, som har en antitumoreffekt, anemi. Dessutom hjälper krusbärssaft att normalisera ämnesomsättningen. Det är inte förvånande att bärens popularitet är ständigt hög.

• Minuserna av sorten White Triumph inkluderar:
• närvaron av imponerande vassa piggar under hela fotograferingen;
• brist på stabilitet mot biblioteket.

Torkmotstånd, frostbeständighet

Den huvudsakliga krusbärroten växer tillräckligt djupt och når underjordiskt vatten. Därför är växten i allmänhet torktolerant, även om den gillar vattning. Detta gäller särskilt för vissa perioder med buskvegetation: omedelbart efter plantering, under fyllning och mognad av frukt. Det är särskilt nödvändigt att vara uppmärksam på skydd för tidiga äggstockar och blommor från vårfrost och att isolera rötterna i den snöfria perioden november - december.

Sorten är ganska vinterhård, men krusbär kan täckas med snö, grangrenar och torra löv från svår frost.

Produktivitet och frukt

Den obestridliga fördelen med sorten White Triumph är läckra stora bär (når 13-15 g vikt) och rikliga skördar - från busken kan du samla upp till 23 kg bär).

Viktigt! EDet är effektivt under spirande att spruta njurarna med en lösning av ammoniumsulfat eller urea. Detta har en positiv effekt på att öka utbytet av krusbär.

White Triumph är ganska opretentiös, och med förbehåll för alla krusbärens allmänna regler för jordbruksteknik kommer plantering och vård av växten inte att orsaka ytterligare svårigheter.

Landning

Krusbär är trädgårdscentra. Fruktens varaktighet beror till stor del på jordens kvalitet. Om det bördiga lagret är tillräckligt djupt kan krusbärbuskar äldre än 20 år bära frukt.

Om jorden är infertil (sandig eller torvig) är buskarna effektivt bördiga - 10-12 år.

Tidpunkten

Kronbärplantor kan planteras både på hösten (mitten av september - början av oktober) och på våren. Svårigheten med vårplantningen är att "fånga" rätt tid, när marken redan har tinat, men knopparna har ännu inte sprungit. Om du lyckas göra detta är växternas överlevnadsgrad 100%. Hösten plantering är bra eftersom det gör att växter kan ta upp och bilda nya unga rötter.

Att välja rätt plats

Jorden för krusbär är svagt sur, neutral eller svagt alkalisk, bördig och lös. Växten är lätt och värmeförsörjande (men gillar inte värme), tål inte drag.

På våren under blomningen och på sommaren under mognad är krusbär känsliga för brist på fukt. Växten tolererar emellertid inte fuktstagnation: om en hög nivå av grundvatten är cirka 1,5 m eller jorden är myrig, är det omöjligt att odla en kvalitetsbärbuske på platsen, så låglandet är inte lämpliga för plantering.

Viktigt! Det mest känsliga besväret när man tar hand om krusbärbuskar — förekomsten av taggar, därför måste ogräs (särskilt de som har långa rötter) tas bort på den planerade platsen för plantering.

När du väljer en plats att plantera måste du komma ihåg att krusbär inte gillar sur, myrig och kall jord. Det bästa alternativet för att ordna krusbärbuskar är längs husets eller stakets sydvägg.

Operationssekvensen vid plantering av krusbär är densamma på hösten och våren:

1. Grävhål för plantering grundligt - med en diameter på 50-60 cm och ett djup på cirka 50 cm, så att rotsystemet är fritt beläget och rötterna inte böjs.
2. Gödningsmedel placeras i varje grop (per 10 kg humus, 50 g superfosfat och kaliumsulfat, aska kan användas) och blandas med marken. Om marken är lera, lägg till en halv hink med flodsand. Gödningsmedel som planterats under plantering bör vara tillräckligt i 2-3 år.
3. Fröplantor sänks vertikalt i gropen och begravs 6-10 cm ovanför rothalsen. Detta ger en möjlighet för tillväxt av nya skott från roten.
4. Planterade buskar vattnas med cirka 10 liter vatten.
5. Utrymmet under busken är mulched (med ruttna gödsel, torv, tall eller gran nålar, etc.) för att förhindra uttorkning och groddar av ogräs.
6. Den planterade busken klipps av och lämnar den markade delen av 3-4 starka skott.

Krusbär börjar bära frukt under det tredje året.

Urval och beredning av plantmaterial

Det är mycket bra om barnkammaren ligger inom en radie på 200-300 km från platsen för den föreslagna planteringen av krusbär (klimatförhållandena är i stort sett lika). Innan plantering är det värt att hålla plantorna i en näringslösning. Klipp ruttna och för långa rötter. De återstående rötterna ska vara lätta, minst 25-30 cm långa.

Det är säkrast att köpa plantor i plantskolor med ett oklanderligt rykte eller personligen från uppfödare (se, om möjligt, plantera och smaka bär innan du köper).

Landningsmönster

Planteringsschemat beror på storleken på tomten och antalet buskar, men i allmänhet ska avståndet mellan plantorna vara 1,5 m, mellan raderna - 2 m. Det är rationellt att använda en schacklayout vid plantering, där varje buske kommer att ha mer ljus och luft. Frukt från detta kommer att öka.

Funktioner av säsongsomsorg

Vit triumf - En engelsk krusbärsort, därför kommer förhållandena under alla stadier av växtsäsongen att vara mest bekväma, som i hans hemland: tillräckligt med fukt, värme och ljus. Dessa förhållanden är emellertid också idealiska för utveckling av svampar av krusbärssvampar, därför under hela tillväxtperioden bör den mest allvarliga uppmärksamheten ägnas åt att förebygga sjukdomar och skadedjur (speciellt sfären).

Jordvård

På våren, efter att snöskyddet har smält, bör marken under busken rengöras från ruttna löv och fjolets mulch. Bränn allt detta skräp, eftersom det kan innehålla övervintrande parasitlarver och svampsporer.

Krusbärens sidorötter är inte djupa, så lossning utförs försiktigt med en hack eller kratta.

Vidare måste jorden lossas. Öppen mark bidrar också till uppvärmningen av prikustnogo-cirkeln. Efter torkning av snö med brist på fukt måste växter vattnas. Cirka 2-3 hinkar med vatten räcker en gång i veckan för varje buske.

Vattningsläge:

• första gången - på 10-15: e dagen efter blomningen;
• andra gången - under lastningen av bär;
• den tredje - ungefär ett par veckor innan skörden.

Efter vattning är det viktigt att bortskaffa caudalcirkeln. Överflödande sprinkling med kallt vatten leder till utveckling av svampsjukdomar, därför kan det inte genomföras. Periodvis är det nödvändigt att lossa jorden.

På hösten, efter skörden, är det nödvändigt att städa upp den knubbiga cirkeln: samla fallna löv, kvistar, ogräs, torrt gräs och bränna. Detta tillåter inte övervintring av skadedjur. Före frost för samma ändamål lossas radavstånd (till ett djup av cirka 20 cm) och under buskar (djup ca 6 cm).

Krusbär bör vattnas under roten med varmt, stående vatten.

Så att växternas rötter sitter tätt mot jorden och det inte finns några "luftfickor" som försvagar vinhårdheten hos krusbärbuskar, de utför vattenladdande bevattning (med en hastighet av 50 liter vatten per kvadratmeter).

Förebyggande behandling

I början av våren (i slutet av februari - början av mars före knoppsvällning) utförs en förebyggande dousing av växten med kokande vatten så att vatten får på varje gren (praktiskt taget får inte kokande vatten på anläggningen, men vatten är ca + 80 ° C; kylare vatten är ineffektivt för denna operation). För enkelhets skull kan busken anslutas. Vattenförbrukning - cirka 2–4 ​​liter per buske. Detta är förebyggande av skadedjur och sjukdomar.

Metoden är miljövänlig, men garanterar inte 100% bortskaffande, därför behandlas växter dessutom med pulverformig mögel fungicider. Därefter behandlas växten två gånger: den första - när bladen bara börjar dyka upp; andra gången - ungefär en vecka senare, när knopparna dyker upp.

Viktigt! Under blomningen behandling av växter från skadedjur är nödvändig minimera eller till och med stoppa (detta är aktivitetsperioden för pollinerande insekter).

För att bekämpa eldflugelarver, omedelbart efter att snön smälter, är marken under buskorna fodrad med takmaterial. Det förhindrar branden och dess död. Under denna period behandlas krusbär också två gånger från glasvingar.

Sommaren är bärens mognadstid, och förebyggande åtgärder kommer till grund för en noggrann undersökning av buskarna för tidig upptäckt av sjukdomar och skadedjur och deras kontroll. Användning av fungicider och insekticider är möjlig när mer än två veckor finns kvar före skörden. Annars är det nödvändigt att använda folkliga metoder för kamp.

För att bekämpa parasitiska fjärilar och deras spår genomföra följande aktiviteter: borsta och plocka larver från buskar, plocka från löv på läggda ägg och förstöra dem. Dessutom är det nödvändigt att samla in och bränna sjuka blad och stjälkar i tid.

Trots att skörden redan har skördats, fortsätter buskarna på hösten att skyddas mot skadedjur och behandlas med svampdödande medel och bekämpningsmedel.. Efter skörd sprayas krusbärbuskar med Bordeaux-vätska.

Toppdressing

vår - det är dags att väcka växten från viloläge och lägga grödan. Krusbärsvit Triumph är högavkastande, därför behöver buskar mycket näringsämnen. Du kan mata krusbär i tre steg:

• för att väcka njurarna, applicera gödselmedel som innehåller kväve (60 g ammoniumnitrat, 45 g urea - strö under busken längs kronans omkrets och fördjupa med att lossna);
• före blomning krävs fosfor och kalium (en vattenlösning av kycklingdroppar 1:12);
• för fruktuppsättning (uppslamning 10 l vatten, 3-5 kg ​​gödsel, 200 g träaska).

Utfodring kan göras på en gång. Följande blandning införs: per halv hink kompost - 50 g superfosfat, 25 g kaliumsulfat, 25 g ammoniumsulfat. Påfyllning av gödselmedel längs projektionszonen för busken, de utför lossning och böjning av jorden.

På sommaren, under perioden med tillväxt och fruktning av krusbär, är det nödvändigt att ägna särskild uppmärksamhet åt att förse växten med alla nödvändiga mikro- och makroelement. Annars kommer växten att skada, utvecklas dåligt och bära frukt, och i värsta fall kommer den att dö.

Viktigt! För bättre assimilering av gödselmedel måste toppförband göras efter vattning.

Krusbär är särskilt nödvändigt för tillväxt och mogning av bär. fosfor (superfosfat), kaliumklorid (kaliumsulfat) och organisk gödselmedel.En indikator på avsaknaden av vissa spårelement kan vara tillståndet för bladskyddet, äggstockarna och rotsystemet.

På hösten efter fruktningen är jorden mycket dålig i spårelement, och för att busken effektivt ska bilda fruktknoppar för nästa år är det nödvändigt att gödsla. Under denna period är fosfor, potash och organiska gödselmedel särskilt relevanta.

Viktigt! Till skillnad från våren, bör höstens toppförband inte vara kvävegödselmedel. De bidrar till en förbättrad utveckling av skott, och detta är oönskat under vintern.

Gödselmedel appliceras i det område där huvuddelen av rötter är belägna (i området för utskjutningen av busken), och jorden grävs upp.

Stöd

För att de odlade grenarna ska komma i kontakt med jorden så lite som möjligt och frukterna inte blir smutsiga, förstöras och för att samla dem säkrare (från törnen), är det nödvändigt att sätta stöd eller binda upp växten. Detta ökar ventilationen och belysningen av busken och minskar därför orsaken till svampsjukdomar.

Stöd ska inte dölja anläggningen.Med fixering kan buskarna ges vissa former: antingen en stam (i form av ett träd) eller spaljé (som druvor).

Beskärning

Beskärning bör utföras under buskens livslängd, i steg. När det är bäst att utföra huvudbeskärningen (på hösten eller på våren) bestämmer varje trädgårdsmästare individuellt, beroende på klimat, jord och andra terrängförhållanden.

Viktigt! Antalet filialer borttagna per säsong, — högst 1/3 av det totala antalet grenar, annars kan krusbär vara sjuka under lång tid.

Krusbär White Triumph gillar inte förtjockning: om beskärning inte utförs på grund av bristen på solljus och näringsämnen blir bären mindre, förlorar sin smak och avkastningen minskar. Dessutom finns det en ytterligare möjlighet till nederlag av skadedjur och svampsjukdomar. Därför, tidigt på våren, så snart jorden torkar från snö, men växten fortfarande är i vila, utförs beskärning: alla onödiga, sjuka, sjuka och försvagade grenar skärs.

Om huvudbeskärningen genomfördes under hösten, utförs sanitär beskärning på våren. För att förhindra infektion av busken behandlas beskärningsplatser med trädgårdsvar. För att få större bär, beskärs tidiga mjuka gröna skott på sommaren. På dessa skott lämnar flera blad och ett bär.

Syftet med höstskärningen är att bilda en krona och föryngra busken vid behov

Varje år efter höstskärningen lämnas 8-10 starka skott kvar på busken och alla grenar äldre än 7-8 år skärs ut. Skivor behandlas med trädgårdsvar.

Skörd och lagring

Den tekniska mogenheten av krusbärens vita triumf - juni - juli. Bär som samlas in under denna period är redan stora, har en krispig hud, men med surhet. De transporteras väl, de kan "vänta" på en rad för bearbetning i flera dagar (helst i ett svalt rum). De insamlade bären bearbetas till kompott, konserver, juice.

Viktigt! Krusbär plockas tidigt på morgonen. Det är nödvändigt att ta tag i det ögonblick då daggen just har kommit ner, men busken har ännu inte haft tid att torka väl: under denna period är törnen minst skarpa.

Efter 6-12 dagar är krusbäret helt moget - bären är mjuka, söta och det finns ingen knas när man biter. Frukten skördas i torrt väder och lämnar stjälkarna. Om möjligt, plocka bär i rena, torra behållare på upp till 6 kg. För att upprätthålla kvalitet hälls de inte i en annan behållare (bär kan krossas och sprängas). Helt mogna bär används för direkt konsumtion, samt för produktion av vin, sprit, tinkturer.

Krusbär skördas manuellt. Samtidigt förblir bären intakta, behåller sitt utseende och användbara egenskaper längre. Beroende på villkoren kan krusbär lagras från 5 dagar till 3 månader.

Vinterförberedelser

Omedelbart efter att ha samlat upp hela grödan är det dags att förbereda sig för vintern. Detta inkluderar allt höstarbete:

1. Bearbetning av buskar från sjukdomar och skadedjur.
2. Rengöring av nästanbuskutrymmet och bränna ackumulerat skräp.
3. Vintermatning.
4. Gräva jorden i gången och odla under buskarna.
5. Fuktladdning vattning av buskar.
6. Trimning.

Var noga med att böja planterna (skikt av bark - ca 10 cm)

Om en kall vinter förväntas utförs ytterligare uppvärmning: buskarna böjs till marken, fixeras och täckas. En god isolering erhålls från gran- eller tallgrangrenar, dessutom avvisar den gnagare och skadedjur.

Avelsmetoder

Sätt att reproducera krusbär vit triumf:

• av frön;
• uppdelning av buskar;
• skiktning;
• sticklingar;
• vaccinationer.

Viktigt! Om krusbär förökas av lager, sticklingar och frön, måste du vara säker på hälsan hos mödrarbusken.

Frön

Buskar som odlas från frön börjar bära frukt tidigast femte året, och innan det krävs särskild vård (skydd, skydd mot skadedjur och sjukdomar), så krusbär sprids sällan av frön. Denna metod används för att producera nya sorter. Så frön på hösten.

Om planteringen skjuts upp till våren lagras frönen efter blandning med våt sand (frönna torkar snabbt). Skott kan visas både på sommaren och om ett år. Årliga plantor transplanteras. Under det andra eller tredje året visas frukter på dem, och val för ytterligare avel eller avlivning sker.

Dela buskar

I början av våren, när krusbärbuskarna fortfarande är i vila (det finns inget sapflöde), grävs växten upp och delas upp i separata delar med rötter (i detta fall väljs unga delar av busken och gamla kastas bort). Därefter planteras de resulterande enskilda buskarna på vanligt sätt.

Genom skiktning

Den vanligaste metoden för reproduktion av krusbär - horisontell skiktning. I juli grävs grunt långa gropar nära busken och ännu inte helt träutvecklade skott läggs i dem. Lager är fixerade på flera ställen med slangbilder.

Efter att vertikala skott (cirka 10 cm) utvecklas på de fästade skikten täcks spåren med befruktad jord. Jorden på grävda grenar lossnar med jämna mellanrum, vattnas. Nästa år är lagret växt med ett bra rotsystem, det separeras av sekatörer från huvudbusken och transplanteras. På en buske kan du göra flera lager.

Skär

Det bör noteras att europeiska sorter, inklusive White Triumph, inte rekommenderas att sprida sig med gröna sticklingar. För detta ändamål kan du försöka använda delar av grenarna på vårbeskärningen och tidigare hålla dem i vatten med en organisk tillväxtstimulator. Om det efter en viss tid visas tecken på tillväxt, är stjälken rotad.

Nålstygn

Vaccinationsutbredning används för att snabbt producera ett stort antal unga nya eller dyra växter. Men med denna metod visas ofta en vild skott som är svår att skilja från de nödvändiga skotten.

Sjukdomar och skadedjur

Trots de unika fördelarna med sorten är en av de största nackdelarna med White Triumph dess instabilitet mot svampsjukdomar, speciellt sfärbiblioteket. Men med tillämpning av nödvändiga förebyggande åtgärder i tid kan du nästan helt rädda en rik gröda från skador.

Krusbärsjukdom

Den vanligaste krusbärsjukdomen är mjölk (sferotek). Särskilt europeiska sorter omfattas av den, inklusive den vita triumfen. Svampsjukdomen drabbar alla delar av växten. Först visas en vit beläggning på bladen, som blir tätare och slutligen förvandlas till en brunaktig skorpa. Bladen är vikta, frukterna utvecklas inte, faller av.

De mest gynnsamma förhållandena för utvecklingen av sfären är värme och fukt. Därför åtgärder för att bekämpa pulveraktig mögel: förebygga förtjockning av buskar, måttlig vattning, sanitär beskärning, regelbundet avlägsnande av torra löv, kvistar, frukt från marken. Dessutom behandlas växten med speciella beredningar före, efter blomningen och efter skörden. Under växtsäsongen används också hela det förebyggande arbetet för att bekämpa sjukdomen.

Kontrollåtgärder består i förebyggande och behandling av växter med lämpliga läkemedel.Krusbärsjukdom som inte kan behandlas är en mosaik. Den sjuka växten måste tas bort och brännas.

Manifestationen av sjukdomar som rost, anthracnose, krusbär septoria är mest troligt att ses på bladen.

Krusbär skadedjur

Du kan också hitta skadedjur på krusbäret, oftast skjuta skjuta bladlöss och brandare. Mindre vanligt njurmite, glas och sågflyg. De kämpar med hjälp av insektsmedel, folkmedicin och alltid skakar och samlar larvarna på äggens blad och deras förstörelse från buskarna.

På grund av sin utmärkta smak, goda avkastningsindikatorer fortsätter stora fruktiga, stabila krusbär White Triumph att vara en av de mest populära sorterna.

Tack vare det exceptionella påverkan som krusbär har på den fysiologiska grunden för människors hälsa, bär bärodlingen en nyfödelse idag. Vetenskapen hävdar att bär av grönfruktande gamla, västeuropeiska sorter (White Triumph tillhör dem också) har mycket mer användbara ämnen - de är färgade med ljusgrön färg av klorofyll och klorofyllbärande vävnader är rika på vitaminer E, K och folsyra. Denna fleråriga växt används perfekt av de allra flesta trädgårdsmästare runt om i världen.