Lök är inte bara en vanlig grönsak i människors dagliga kost, utan också en effektiv medicin som kan behandla ett stort antal allvarliga hälsoproblem. Tänk på användbarheten av lök för den mänskliga kroppen, funktionerna i lökterapi och metoder för att använda grönsaken i folkmusik och officiell medicin.
Lökens kemiska och vitaminsammansättning
Användningen av lök för kroppen beror på det höga innehållet av näringsämnen, särskilt:
Kaloriinnehåll och lökens vitaminsammansättning
- fruktos;
- sackaros;
- maltos;
- inulinpolysackarid;
- askorbinsyra;
- quercetin flavonoid;
- enzymer;
- saponiner;
- mineralsalter av kalium;
- fosfor;
- järn;
- phytoncids;
- äppelsyra;
- citronsyra;
- jod;
- glykosider;
- pektiner.
Vet du det Världens ledare inom odling och konsumtion av lök är Indien och Kina, de producerar cirka 45% av grödan. Men Libyen leder vägen när det gäller konsumtion av grönsaker per capita, där 33,6 kg per år är per person.
Användbara och skadliga egenskaper hos lök
- Användbara egenskaper hos lök presenteras:
- innehållet av flyktiga, som är kapabla att döda patogena bakterier, svampar och virus, i synnerhet difteri och tuberkulosbaciller som ackumuleras inomhus;
- förbättrad aptit, stimulering av ökad produktion av magsaft och bättre matsmältning;
- aktivt arbete av testiklarna vid produktion av spermier;
- normalisering av den hormonella bakgrunden och fastställande av menstruationens regelbundenhet;
- diuretisk effekt, förmågan att ta bort gifter och gifter från kroppen;
- antiseptisk och bakteriedödande effekt;
- ökad immunitet mot smittsamma och förkylningar;
- mild laxerande effekt, försiktigt påverkar mag-tarmkanalen, lindrar förstoppning.
Faran från den dagliga konsumtionen av grönsaker i stora mängder ligger i den negativa inverkan på det kardiovaskulära systemet. Lök provocerar en ökning av blodtrycket, så personer med högt blodtryck bör överge konsumtionen av grönsaker för medicinska ändamål.
Det fungerar som irriterande på nervsystemet, bidrar till en negativ reaktion från ett sjukt hjärta och kan därför orsaka astma. Men den dagliga konsumtionen av en liten mängd lök skadar inte kroppen. En grönsak kan också störa metaboliska processer, eftersom den stimulerar produktionen av stora mängder slem och gaser.
Viktigt! Lök juice används ibland vid behandling av ögon och nasopharynx, men sådana droppar kan orsaka allvarlig irritation, brännande och klåda, därför rekommenderas de inte kategoriskt.
Lökbehandling av olika sjukdomar
Lök används för behandling av många sjukdomar som huvudkomponent för beredning av mediciner, så vi kommer att överväga vilka problem en grönsak kan lösa och hur man använder den korrekt i ett visst fall.
Magsjukdomar
Lökmedicin i form av sirap används för sjukdomar i bukspottkörteln och gallvägarna. För att bereda produkten blandas 1 kg hackad grönsak med 2 msk. socker och skickas till ugnen vid en temperatur på 150 grader.
Det är nödvändigt att sjuda grönsaken i 1-2 timmar, tills den resulterande sirapen får en gyllene färg. Den resulterande produkten filtreras av, hälls i en glasbehållare, lagras i kylen. Ta medicinen för 1 msk. l. 3 gånger om dagen, oavsett matintag i 2 månader.
Ögonsjukdomar
En färsk produkt rekommenderas inte för användning vid beredning av mediciner för ögonen, eftersom allvarlig irritation av slemhinnan kan erhållas. Kokt grönsak och dess avkok har emellertid inte en irriterande effekt och används aktivt för att behandla inflammatoriska processer, bakteriesjukdomar, eftersom de har en antiseptisk effekt.
Lök som skalas från skalet kokas på låg värme i 40 minuter, filtreras, en kopp av produkten blandas med 1 del borsyra och används för att tvätta ögonen. Proceduren utförs 4 gånger om dagen. Sådan terapi används nödvändigtvis med andra läkemedel som ett adjuvans.
Purulenta sår, abscesser, sår
Det rekommenderas att behandla purulenta sår, sår och abscesser med lökbaserade salvor. För att förbereda ett av dessa verktyg bör du kombinera 1 msk. finhackad grönsaks-, fläsk- eller getfett. Det resulterande läkemedlet appliceras på det drabbade området i huden och bandageras med ett gasbindbandage. Bandaget bör bäras hela dagen och ett nytt ska göras på natten. Upprepa proceduren tills problemet försvinner.
Hårbottenbehandling
Lökmasker kan förbättra hårets tillstånd, stabilisera tillväxtprocesser och aktivera hårsäckar. Grönsakssaft används helt enkelt för att gnugga i hårbotten eller kosmetika bereds på grundval av detta och lägger till andra aktiva ingredienser som förbättrar effekten.
Tänk på flera recept för masker med olika effekter:
- Kokosnötsoljemask - lindrar irritation av irritation från användning av aggressiv kosmetika. För masken använd 2 msk. lökjuice och kokosnötsolja, tillsätt ett par droppar eventuell eterisk olja för att neutralisera den obehagliga lukten av lök. Alla ingredienser blandas, den resulterande blandningen sprids i hårbotten, lämnas i 30 minuter och sköljs sedan med varmt vatten med schampo.
- Maska med olivolja - stimulerar tillväxten av nya hårstrån, återställer skadat, sjukt hår. Blanda 3 msk för att förbereda produkten. juice och 1,5 msk. oljor, applicerade på huden med massagebehandlingar, kvar i 1 timme, tvättas av med varmt vatten och schampo.
- Ricinoljemask - aktiverar hårtillväxt, motstår håravfall. Blanda 2 msk för matlagning. juice och olja, den resulterande vätskan gnides i hårbotten, lämnas i 1 timme, tvättas av med varmt vatten och schampo.
Dragbenar
För behandling av sprains används en lökkompress som har en smärtstillande, värmande och återställande effekt på senorna. För att bereda en komprimeringsprodukt, blanda massan som erhållits från 2 lökar (slipas i en mixer) och 1 msk. salt. Lägg blandningen i 4 lager gasväv, pressa juicen något och applicera på det drabbade området 2 gånger om dagen i 3 timmar. Proceduren måste utföras inom två veckor.
Vid behandling av akne, vårtor, för att ta bort fräknar
En positiv effekt kan erhållas genom användning av en färsk grönsak vid behandling av dermatologiska problem och för att göra ansiktshuden lättare:
- För behandling av akne applicera nypressad lökjuice, som appliceras på de drabbade områdena i huden med en ren bomullssvamp. För att uppnå en positiv effekt bör antalet procedurer per dag vara minst 3-4.
- Att bli av med vårtor, Det rekommenderas att använda en grönsak tappad i vinäger (1 stor lök skärs i flera delar och blötläggas i vinäger i 2 timmar). Därefter appliceras grönsaken på vårtorna och bandageras med ett bandage, låt stå i 2 timmar.
- Ta bort fräknar från huden och lätta åldersfläckarna ett botemedel med lök juice hjälper. Grönsakssaft kombineras med gurksaft i lika delar och gnugga problemdelarna. Förfarandet bör utföras regelbundet, 5-6 gånger om dagen tills önskat resultat uppnås.
Video: Ta bort åldersfläckar och fräknar med lök
Vid behandling av förkylningar
Med förkylning är en effektiv metod för behandling användning av lök.
För att hjälpa kroppen att hantera sjukdomen rekommenderas:
- utför inandning. Det är väldigt enkelt att tillverka produkten: du bör slå med en mixer eller slipa en stor lök och andas in den eteriska oljan som släpps ut i luften, täckt med en handduk för en längre effekt. Inandningstiden bör vara 10 minuter, det rekommenderas att upprepa proceduren 2-3 gånger om dagen tills tillståndet förbättras. Sådan inandning är också mycket effektiv för tonsillit och andra bakteriesjukdomar i munhålan och halsen. Ett effektivt medel för inandning är vegetabilisk vall, som hälls med kokande vatten och täckt med en handduk, andas in ångan med phytoncider utsöndrade av lök. Förfarandet ska pågå 5-10 minuter, flera gånger om dagen;
- ta lök sirap. För att förbereda läkemedlet måste du klippa två lökar, fylla glasskålen med vall, häll 0,5 koppar socker, blanda, stäng locket tätt och insistera i 5 dagar i värmen. Sila sirapen och använd 1 msk. 4 gånger om dagen i 15 minuter före måltiden. Ett sådant botemedel rekommenderas också för akut och kronisk bronkit;
- dricka mjölk med lökjuice. För 1 kopp mjölk, använd 1 lök, fin tärnad. Blandningen kokas i 15 minuter, avlägsnas från värmen, lindas i en tjock handduk och insisterades i 1 timme, filtrerades. Ta en terapeutisk dryck rekommenderas för 1 msk. 5-6 gånger om dagen efter måltiderna.
Sätt att använda lök
Beroende på vilket hälsoproblem du behöver lösa, kan lök användas på olika sätt, kommer vi att överväga var och en av dem mer detaljerat.
Inhalation
Par som utsöndras av lök innehåller läkande eterisk olja, varför grönsaken ofta används för behandling av förkylningar och virussjukdomar. Inandningar med färsk lök eller dess avkok har en antibakteriell, antiviral, anti-edematös effekt på kroppen, rensar slemhinnan i nasopharynx och dödar bakterier. För att uppnå bästa effekt är grönsaken finhackad eller hackad med en mixer. Inandning av terapeutiska ångor bör täckas med en tjock trasa eller en stor frottéhandduk.
Kompresser
Lökkomprimeringar har en smärtstillande och läkande effekt, lindrar inflammation och används för att sträcka purulenta formationer på hudytan. En grönsaksbaserad kompress värmer väl, så den används ofta för att behandla otitis media. En kompress som appliceras på bröstet hjälper till med bronkit och förkylningar med en stark hosta, den har en slemlösande effekt, underlättar andningen och lindrar den karakteristiska "bränningen" i bröstet med en torr hosta.
Infusioner
Du kan behandla njursjukdomar och urinblåsa sjukdomar med infusion av lökskal. Ett sådant verktyg rensar kroppen, bekämpar inflammatoriska processer och underlättar leverns arbete. Infusionen kan bli av med maskar, rundmaskar och pinmaskar, har en mild effekt på kroppen, så den kan användas vid behandling av barn.
Den antibakteriella och antiinflammatoriska effekten av infusionen är mycket uppskattad vid behandling av sjukdomar i munhålan - stomatit, tonsillit. Munvatten måste spädas med vatten för att få en svag lösning och användas regelbundet under hela dagen.
Buljong
För buljonger används skal, som har en slemlösande, diuretisk, laxerande, antispasmodisk, koleretisk, vasokonstriktiv och antimikrobiell effekt. Avkok från skalet med högt blodtryck och åderförkalkning är mycket uppskattat.
Viktigt! Lök förlorar en stor mängd vitaminer under värmebehandlingen, därför är en avkok av grönsaker inte lämplig för att stimulera immunsystemet.
Lökjuice och väll
Lökjuice är den viktigaste komponenten i beredningen av sirap, den används också i kosmetologi tillsammans med lökväll för ansiktsmasker (för akne, fräknar och åldersfläckar) och hårbotten (som ett effektivt verktyg för att reparera skadat hår). Lökjuice drickas med andra hjälpkomponenter vid behandling av förkylningar, virussjukdomar som ett slimmedel och antiinflammatoriskt medel.
Användning av lök vid framställning av mediciner
I officiell medicin är lök inte lika populärt som hos folk, men de används också för tillverkning av vissa mediciner. Till exempel behandlar läkemedlet Allylchep, som innehåller lök, sjukdomar såsom åderförkalkning, tarmatoni och diarré. Ett annat läkemedel som används vid tillverkning av lök är Phytolysin, som används för att behandla problem med urinsystemet.
Vet du det Lök är den mest populära grönsaken, den odlas i 175 länder.
Vilka sjukdomar kan inte ätas lök
- Kontraindikationer för användning av lök är närvaron av:
- sjukdomar i levern, njurarna och gallblåsan under en förvärring eller i en kronisk form av kursen;
- hypertoni;
- individuell intolerans mot kroppen.
Således är lök en användbar grönsak inte bara för immunitet, utan också används för att behandla ett stort antal sjukdomar i form av infusioner, avkok, kompresser och som kosmetika. För att få maximal effekt av användningen av lökbaserade läkemedel rekommenderas det att du läser recepterna noggrant och följer tips för deras användning.