Hasselnötter har många sorter, varav en del används i stor utsträckning inom industrin, och en annan del har höga dekorativa egenskaper. Hasselnötter representeras av ett grenat träd upp till 7 meter högt, och rödbladiga blad ger landskapet ett utmärkt utseende. Kulturen rotar perfekt på privata gårdar och ger korrekt utmärkt skörd.
Plantering i marken
När du har bestämt dig för att plantera hasselnötter i din trädgård måste du välja rätt tid. Enligt experter är det bäst att göra detta på hösten, när jorden fortfarande är ganska varm och fuktig, och det fortfarande finns mycket tid innan frostar att slå rot. Hasselnötter, planterade i öppen mark i början av oktober, kommer att återställa rotsystemet helt under våren och kommer att vara redo för växtsäsongen.
Det är lika viktigt att välja en god planta. Inspektera rotsystemet - det ska vara väl utvecklat utan torra, skadade områden. Det är bättre att välja en buske med sovande eller i extrema fall böjda knoppar. Om bladen redan har dykt upp på skotten bör du inte köpa en sådan fröplanta. Observera att för hasselnötter att bära frukt väl bör vi plantera minst 3 buskar av olika inter pollinerade sorter på platsen.
Vet du det I forntida Babylon tilläts hasselnötter bara till adeln. Eftersom muttern har förmågan att förbättra mentala förmågor trodde man att detta är mer skadligt än användbart för vanliga människor.
Sitsval
Växtens överlevnadshastighet och vidareutveckling påverkas avsevärt av rätt val av plats för plantering, exponering av ljus, markfuktighet och andra faktorer. Hasselnötter odlas bäst på ett jämnt område eller med en minimal lutning. Kulturen svarar på god belysning, vilket bidrar till höga utbyten. Men vad anläggningen inte gillar är drag och vindiga vindar, så området nära häckar eller i extrema fall inte långt från byggnader (men inte särskilt nära dem, annars kommer de kraftfulla rötterna inte att kunna utvecklas fullt ut) det bästa stället att plantera.
Hazel älskar fuktig jord, men är rädd för mycket vattentäckta våtmarker, från vilka växtens rotsystem lider av att stanna. Grundvattnet bör inte vara högre än 1,5 meter till överjorden. Vid plantering är det bättre att organisera ett dräneringsskikt i planteringsgropen.
Jordberedning
Liksom alla fruktväxter älskar hasselnötter fruktbar jord, i synnerhet kärnozemer, rik på näringsämnen. Men i verkligheten kan sådan jord sällan hittas i sommarstugor, speciellt i Rysslands mittområde är det inte så vanligt, därför måste jorden behöva befruktas innan odling av hassel. Det är lämpligt att lägga till cirka 10 kg humus, 200 g superfosfat och 40-60 g kaliumsalt till varje grop. Alla dessa komponenter måste blandas med en liten del av den naturliga marken och läggas på botten av hålet.
Var också uppmärksam på jordens surhet - hasselnötter föredrar icke-sur jord. Annars kan det beräknas genom att tillsätta kalk i en mängd av ½ kg per 1 m². Om du planterar en mutter i chernozem, lägg till lite sand i dess sammansättning, vilket ger bättre fukt och luftgenomtränglighet.
Landningsgrop
En valnötgrop förbereds 2 veckor före plantering. För att göra detta, gräv ett hål med en diameter och djup 70 cm. På botten måste du lägga ett dräneringsskikt av krossad sten, flisad tegel eller annat material. Vidare hälls befruktad jord upp till hälften av gropens höjd. I mitten är det nödvändigt att etablera en stav, nära vilken en planta planteras, sprider rötterna, lägg till återstående jord.
Se till att rothalsen är i marken - detta kommer att stimulera rottillväxt och förgrening. Efter plantering ska jorden vara lätt klämd och busens luftdel ska skäras så att 5-7 knoppar kvar på toppen. Planteringen är rikligt vattnat (5–7 l vatten) och stammcirkeln är böjd med gödsel, kompost, sågspån för att bevara fukt längre.
Observera att hasselnötter behöver utrymme. Om du planerar att plantera flera växter ska du hålla ett avstånd på minst 4-5 meter mellan groparna. Om du vill skapa en häck från växter kan intervallet mellan planteringar minskas till 2-3 m. För dessa ändamål är rödbladig hasselnöt stor.
Viktigt! Mulch måste läggas på ett sådant sätt att den inte kommer i kontakt med stammen, annars kan barken börja sjunga.
Subtiliteter av vård och mognad
Att välja en bra planta och planta en planta i enlighet med alla regler är bara halva striden. Så att hasselnötter ger en bra skörd, inte är sjuka och blir en värdig dekoration av landskapet, bör ägarna följa vissa regler för vård.
Vattning
Tidigare sades att hasselnötter älskar fuktig jord. Det vattnas sällan, men rikligt. Under hela växtsäsongen krävs cirka 6-7 vattningar. Den första utförs efter blommande slut, sedan 1 gång i maj, 2 gånger i juni-juli. Den sista vattningen utförs på hösten, när fruktperioden avslutas och bladverket faller. Detta är den så kallade fuktladdande bevattningen, som hjälper busken att överleva frost i framtiden.
Du måste förbereda dig för att vattna hasselnötter i förväg - att samla vatten i hinkar så att det slår sig lite och värms upp. Volymen för enkel vattning av varje buske är 40-50 liter. Om sommaren visade sig vara mycket torr kan dosen ökas. För att vattna vuxna växter äldre än 5 år kan en enda vattenförbrukning per 1 buske fördubblas. Efter varje procedur rekommenderas det att lossa jorden och lägga en ny bark.
Viktigt! I juni-juli bildar hasselnötter de generativa organen i grödan, som kommer att vara nästa år. För närvarande behöver växten särskilt vatten.
Gödselval och toppförband
Gödsling av jorden hjälper till att öka tillväxten, produktiviteten för hasselnötter och förbättra fruktens kvalitet betydligt. Framför allt behöver kulturen fosfor och kvävetillskott. Samtidigt är överdoseringar också farliga, eftersom de bidrar till att tjocka väggarna i valnötskalet, vilket minskar volymen på själva kärnan.
Under läggning och bildning av frukt (vår-sommar) behöver hasselnötter särskilt gödselmedel. Under dessa perioder är det bra med utfodring med urea eller ammoniumnitrat - 100 g av produkten späds ut i en hink med vatten och hälls i furerna som grävts runt stamcirkeln. Det är bra att utföra en enda toppförband med organomineral gödsel "Universal" - Det är bättre att utföra det efter regn eller kraftigt vatten.
I början av fruiting, under busken måste du göra ekologiskt - 10-15 kg humus och 150 g Nitroammfoski eller Kemira.
När du förbereder hasseln för vintern läggs 1 glas träaska till stammcirkeln samtidigt som grävningen - detta kommer att bidra till att öka avkastningen för nästa säsong. Ett av de bästa medlen för matning av hassel är uppslamning, som befruktar marken innan växtsäsongens början. Den framställs enligt följande: gödsel med vatten späds ut i ett fat i ett förhållande av 1: 3 och lämnas i 2 veckor för jäsning. Rör regelbundet blandningen. Resultatet är en koncentrerad lösning, som måste spädas igen med vatten i ett förhållande av 1: 2. En vuxen buske kräver cirka 3-4 hinkar.
Vinterförberedelser
Frukten mognar i slutet av augusti - september. Tidpunkten kan variera beroende på klass. När hela skörden redan har skördats och lövfallet har avslutats (i slutet av oktober), måste du förbereda växten för övervintring, vilket skapar gynnsamma förhållanden. För att få växten att bilda en frodig buske, i mitten skär extra skott, och sidogrenarna böjs åt sidorna och fixeras med garn eller tråd.
I detta fall bildas inte mer än 10 huvudstammar, som kommer att utgöra basen för busken. I små områden föredrar ägare ibland att ge hasselnötter formen av ett träd. I detta fall måste du välja en av de starkaste huvudstammen och klippa bort de återstående sidogrenarna.
I unga växter upp till 5 år avlägsnas skadade, trasiga grenar under denna period, men viktigast av allt är att de bildar en krona.
Om anläggningen redan har fyllt 5 år måste den tunna ut och därigenom säkerställa god belysning för mognad. Förutom svaga, smärtsamma grenar, beskärs de av de som låter deras tillväxt i mitten av busken, liksom unga, mycket förtjockade skott och rotavkommor.
Om hasselnötter redan har fyllt 15–20 år kan du på hösten genomföra beskärning mot åldrande för att förbättra fruktan. Du måste klippa några gamla stammar på en höjd så nära vintern som möjligt. Nästa år kommer det att bli nödvändigt att skära några stammar till och förkorta de unga skotten för ytterligare förgrening.
Efter beskärning tas allt biologiskt skräp bort från platsen, inklusive fallna löv, vilket kan bli ett fristad för patogener. Gräva sedan marken runt kretsens omkrets och gör gödselmedel. Busken behandlas med skydd mot sjukdomar och skadedjur och genomför vattenbevattning.
Hasselnötter är kallbeständiga grödor, särskilt när det gäller hybridsorter. Men unga plantor upp till 4 års ålder är fortfarande bättre att täcka. För att göra detta, använd spunbond, säckväv eller luta busken till marken och täck den med grangrenar, och på vintern strö de den med snö.
Skadedjur och sjukdomar
Under hela utvecklingen av hassel måste du ständigt övervaka så att växten inte överhinner sjukdomar eller skadedjur, och om dessa identifieras är det brådskande att vidta åtgärder för att eliminera dem. Många hasselnötssjukdomar kan överföras till närliggande grödor i trädgården, så att snabb behandling är mycket viktig i detta fall.
De vanligaste sjukdomarna inkluderar följande:
Förutom sjukdomar utgör skadedjursskador ett stort hot mot hasselnötter. För att bestämma utseendet på "fienden", som de säger, måste du veta det personligen. På Internet kan du hitta många foton och beskrivningar av skadedjur, men de farligaste är sådana:
Som en förebyggande åtgärd är det nödvändigt att följa reglerna för växtskötsel: tunna ut busken i tid så att förtjockningen inte skapar gynnsamma förhållanden för parasiter, ger god näring, vilket ger växten immunitet mot sjukdomar. Det är användbart att spruta med biologiska produkter. För att förebygga svampsjukdomar hjälper bearbetning av hasselnötter "Metarizinom"hålls tidigt på våren och sen hösten.
Vid beredning av hassel för övervintring är markbehandling med en lösning av kopparsulfat eller Bordeaux-vätska användbar. För att undvika skadedjur i busken kan du använda verktyg "Kemifos", "Inta-vir" Dessutom är det önskvärt att växla dem för att inte orsaka beroende hos insekter.
Vet du det Den optimala dosen hasselnötter som gynnar kroppen, — högst 50 g per dag. Överskridande av denna mängd kan leda till cerebrovaskulära spasmer, huvudvärk.
Insamling och lagring av frukt
Mogternas mognad kan bestämmas av tillståndet i det övre skalet: det blir gult eller brunt, beroende på sort, medan själva muttern lätt tas bort. För att samla frukterna måste trädet skakas, men ofta smälter de mogna frukterna själva. Om några av muttrarna var kvar på grenarna tas de bort manuellt. Med god vård och gynnsamma väderförhållanden kan du från en buske samla upp till 15 kg stora hälsosamma frukter.
Efter insamling torkas muttrarna och sprider ett tunt lager på papper. Torkning bör utföras i ett torrt, väl ventilerat rum med en fuktinnehåll på högst 15%. Vid fint väder kan du lägga ut frukterna för att torka i solen. Sedan skalas de eller lämnas i den. Det är bättre att förvara nötter i tygpåsar och placera dem på en plats skyddad från solen. Om frukterna ursprungligen är väl torkade och skalade, kan grödan bevaras i 1 år, och de obehandlade kärnorna kan behålla sin smakbarhet i upp till 3 år.
Hasselnötter anses med rätta vara en av de mest populära nötterna i världen. Med en behaglig doft och utsökt smak är den inte bara en favoritgourmetnöt utan också aktivt i konfektyrbranschen. Motstånd mot olika klimatförhållanden och minimikraven för vård gör att du kan odla hassel inte bara i de södra utan också i de norra regionerna, där svåra vintrar regerar.