Svampplockning är en spännande upplevelse, men inte alla nybörjande svampplockare kan skilja mellan ätliga och giftiga frukter. Bland exemplar som väcker frågor finns det tiger rodd, dess detaljerade beskrivning och egenskaper ges senare i texten.
Botanisk beskrivning
Den unga tiger rodd har en rund hatt med kanterna tryckta mot benet. När tillväxten växer, kanterna rätar ut och delvis lindas, blir ytan utsträckt och växer upp till 12 cm i diameter. Koncentriska cirklar är synliga på vitgrå hud med mörka skalor.
Blekgröna eller grädde plattor breda, sällan belägna, odlade kant till fot. På deras yta kan du märka vattnig droppformad urladdning. Det cylinderformade benet växer upp till 15 cm och kan tjocka vid basen. Färgen är vit med en touch av ockra, benens botten är mörkare.Vet du det Under 20-talet av förra seklet upptäckte den brittiska bakteriologen Sir Alexander Fleming lysozym och penicillin genom att isolera element från mögliga svampar. Båda läkemedlen används fortfarande framgångsrikt i medicin för att bekämpa virus, infektioner och bakterier.
Köttet mörknar inte på snittet, det är målade grå, enligt beskrivningen luktar det mjöl. Ändå döljer en trevlig arom och utseende en giftig frukt under. Hittills har mykologer inte identifierat toxinet som orsakar förgiftning.
När och var det växer
Tigergräs visas i början av augusti, bär frukt fram till slutet av oktober. Den växer i barrskogar och lövskogar, vid kanterna och raderna. Gillar fukt och ett tempererat klimat, det är sällsynt i norr. Oftast kan den ses på kalkhaltiga jordar enstaka eller växande "häxoringar".
Liknande vyer
Raderfamiljen innehåller ätliga prover som kan förväxlas med den giftiga frukten som beskrivs ovan.
Bland dem är:
- jordnära rodd - gråbrun färg kan ha en rödaktig nyans, locket är konvext med en filt som hänger ner till benet med en diameter på upp till 9 cm. Plattorna är ljusa, odlade och med urtag längs kanten. Det luktfria köttet, sprött, mörknar inte. Ben i form av en spindel eller cylinder, upp till 9 cm lång, vit med en gul färg i foten;
- rödaktigt - fruktkroppens topp är konvex i form, köttig och fjädrande, sammetaktig vid beröring. Den är målad i blekgula toner med brun eller lila våg, diameter upp till 12 cm. Tallrikar med spikar, bevuxen, gul. Benet av vuxna frukter är ihåligt, upp till 10 cm långt, kan böjas, vitt med röda skalor. Massan delas lätt upp i fibrer, har en sur lukt;
- gul röd - med ytan motsvarande namnet på färgen, rund-konvex topp, botten av svampkroppen i en cylindrisk form, är köttet bittert, därför är svampen tilldelad den 4: e kategorin;
- grå - en hatt utan våg, med ojämna kanter och ringar i mörkgrå färg, vuxna frukter på en öppen yta har en knöl. Färgen är blek oliv, blek lila eller lila, huden är knäckt, slem utsöndras i vått väder. Fruktkroppens undersida är tjock, fibrös, vitgul. Massan med en mjuk smak och aroma, blek, spröd;
- svartskalad rad - klockhatten, täckt med svarta skalor på en rödbrun bakgrund, rätar ut när den växer, med en platt form. Kanterna är vända upp, diameter upp till 10 cm. Benen blir tjockare till basen, brun, ihålig;
- slastushka - i mitten av hatten är en nästan regelbunden form, cirkeln är mörkbrun, den återstående smala kanten är ljusare, kanterna vänds upp, formen är platt med en liten knöl i mitten. Benet är mörkt med en böj.
Innan tillagningen rekommenderas bör du söta sötningsmedlet väl, eftersom massan är mycket bitter utan förbehandling.
Förgiftningsåtgärder
Symtom på radförgiftning förekommer inom 1,5–2 timmar, och om en stor del äts, efter 15 minuter.
- Offret observeras:
- törst;
- frossa;
- illamående;
- kräkningar;
- diarré.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3461/image_vc8oaIf8amposu5P24xtb1.jpg)
Du måste omedelbart ringa en ambulans. När du väntar på läkare bör du skölja magen för att minska mängden gifter som tas upp i blodet. För att göra detta måste offret ges varmt vatten med kaliumpermanganat eller bordsalt att dricka, vilket kommer att orsaka en emetisk reaktion.
Viktigt! Upprepa tvättproceduren tills massorna som utbröt av magen blir transparent och utan klumpar av mat.
Patienten ska lindas upp, ta aktivt kol eller något annat adsorberande medel, företrädesvis lägga en värmdyna i benen.
Varje svampfamilj har giftiga representanter, så det är tillrådligt för nybörjare i en "tyst jakt" att vandra genom skogen med en erfaren svampplockare eller att ignorera okända svampar.