Jordbrukare har vissa krav på rädisor. Tidiga sorter som producerar stora storlekar som är resistenta mot olika sjukdomar och skott är mycket värderade. Läs om de mest värdefulla kulturerna och deras funktioner nedan.
De bästa rädisor
Särskilt populära bland sommarinvånarna är sorterna:
- hetta - fruktarna mognar på 18–27 dagar. Det kännetecknas av en hög nivå av fekunditet och motståndskraft mot blomning, olika infektioner och svampar. Frukter med en rundad form kännetecknas av höga kommersiella egenskaper, är målade i rosa-röd färg, med en vit spets.
- Alyosha - tidigt mognande högavkastande hybrid, mognar på 20–25 dagar. Kultur är inte benägen att skjuta. Frukter med röd färg är rundade i form, har samma storlek och tät struktur.
- Cherry belle - mognadstiden är 22–25 dagar. Växter bildar även sfäriska rotgrödor som väger upp till 20 g. Fruktfärgen är mättad röd. Massan är snövit, saftig, något vass.
- rubin - frukterna mognar på 29–31 dagar från det ögonblick att fröerna planteras i marken. Lämplig för öppen och skyddad mark. Det kännetecknas av god smak. Fruktens maximala vikt är 28 g. Ytan är målad med en röd hallonskugga och köttet är snövitt.
- Krasa Altai - en tidig mogen sort, motståndskraftig mot sprickbildning av frukt från ökad luftfuktighet och blomning. Frukter är medelstora, upp till 20 g vikt. Deras yta är målad i rubinröd färg. På snittet är det tjocka köttet snövitt, utsöndrar en stor mängd juice.
- Zlata - mognar i genomsnitt på 25 dagar. Det kännetecknas av en gyllene färg som är okarakteristisk för rädisa. Fruktens yta har en grov struktur.
- gryningen - en tidig mogen hybrid, som mognar i genomsnitt på 20 dagar. Den långa rädisan är målad i en crimson-röd nyans. Sorten är motståndskraftig mot extrema temperaturer, rekommenderas för odling på norra breddegrader.
Tidiga sorter som mognar på 20–25 dagar och snabbare är lämpliga för sådd på flera sätt för att skörda hela sommaren. Förutom en snabb fruktmognadstid kännetecknas tidiga rädisor av brist på känslighet för temperaturer och är lämpliga för sådd i polykarbonatväxthus även på vintern. En av de mest lämpliga sorterna i detta avseende är All Season.
Vet du det En av de närmaste biologiska släktingarna till rädisan är senap. Det är närvaron av senapsoljor i grönsakssammansättningen som bestämmer dess svårighetsgrad.
Den är utformad för odling under våren, sommaren och hösten. Sådd av denna sort i öppen mark utförs från slutet av april med ett intervall på 2 veckor till mitten av augusti. På hösten sås det under filmskydd och på vintern - i uppvärmda växthus. Den mest populära stora variationen av rädisor är Red Giant. Mognad av frukt tar 30–50 dagar. Den resulterande grödan motiverar namnet på sorten. Jätte- rädisa kan nå 300 g.
Populära sorter som inte kan skjutas:
- Barnens F1 - ultra-tidig, skjutbeständig sort. När den odlas i öppen mark, mognar den på 16 dagar. Det kännetecknas av hög produktivitet och utmärkt smak.
- Tidigt rött - kännetecknas av en hög nivå av frögroning. Mognas i genomsnitt 25 dagar från såddstidpunkten. Varje växt bildar en rund röd rot med en vit spets. Massan har en tät struktur, avger en stor mängd juice utan blöder.
- Rondar F1 - en tidig mogen hybridmognad på 20 dagar. Frukter är resistenta mot sprickbildning. Massan är saftig, behåller en tät struktur under lång tid.
Rädisa klassificering
Rädisor sorteras huvudsakligen efter mogna rötter och är indelade i 3 stora undergrupper:
- sen mognad;
- tidig mognad;
- tidig mognad.
Dessutom grupperas rädisor i:
- geografiskt ursprung;
- växande datum;
- färgutbud av frukter;
- odlingsplats (öppen mark / växthus).
Av geografiskt ursprung
Enligt geografiskt ursprung skiljer man 3 typer av rädisor:
- Europa;
- kinesiska;
- Japanska.
Europeiska variationer av rädisor, de närmaste i deras egenskaper till nutiden, uppföddes i Frankrike. Nederländska och ryska jordbrukare gjorde också ett stort bidrag till urvalet. En framstående representant för den kinesiska sorten är Xiaolobu Hong Kong. Det skiljer sig från vanliga sorter som vi känner till genom dess immunitet mot höga temperaturer.
Det utvecklas bra även med sommarsåddning, bildar inte ett skjutspel. Rädisa av denna sort växer till skillnad från europeiska stora och väger 200–500 g. Daikon hänvisas också till den japanska rädisan. Även om sorten räknas bland den japanska uppfödningen, kommer den ändå från den kinesiska Lobu.
Viktigt! Den japanska typen av rädisor kallas ibland indier, eftersom kulturen odlas i detta land. I Indien kallas denna typ "mulu."
Beroende på växtsäsong
Enligt växtsäsongen skiljer man ett år och tvååriga rädisor. I det första fallet bildas rotgrödor och frön av växten på ett år, i det andra - växten bildar rotgrödor under det första året, och i det andra ger frön. Xiaolobu är en tvåårig sort.
Efter färg
Färgschemat för rädisfrukter kan vara ganska olika.
Färgen skiljer:
- svart - Duenna, Panther, Vintersvart, Cool;
- röd - Böj, Carmen, gryning, damer infall, Parat, Corundum;
- lila - Mulatto, Malaga, Blue, Night Beauty;
- gul - Zlata;
- vit - Vita marshmallows, Mokhovsky, Virovsky, Snow Queen;
- rosa röd - Fyren, Yum-yum;
- rosa - Riesenbutter, Yashka;
- rosa lila - Alternativ.
Vid mognad
Produkter som mognar vid olika tidpunkter skiljer sig åt i hållbarhet. Om syftet med att växa är behovet av långvarig lagring, är mitten av mognad och sent mognad rädisa bäst för detta.
Sen mognad
Dessa växter har en vegetationsperiod på 40 dagar.
Sen mogna sorter inkluderar:
- Röd jätte;
- Höstens jätte;
- Isis;
- Dubbel F1;
- Rondeel;
- tarzan;
- Saratov;
- Ertapishar.
Vet du det I alla sorter är inte bara rotgrönsaker, utan också löv ätliga - de läggs till sallader och soppor. Det är sant att de måste skållas med kokande vatten före användning. Dessutom är deras hållbarhet mycket lägre än för frukt - bara 48 timmar i kylen.
Tidig mognad
Mognande prover mognar om 30–35 dagar.
Denna kategori inkluderar:
- Åska F1;
- Diego F1;
- vella;
- Mars;
- mercado;
- carmen;
- Ester;
- Valerie F1;
- rover;
- mondial;
- Rhodes;
- jolie;
- Okhotsk.
Tidigt mogen
Vegetationsperioden för tidiga grödor är 16–22 dagar.
Tidigare mogna alternativ inkluderar:
Kolla in
- Wien F1;
- mästaren;
- sachs;
- glorieta;
- märk;
- lada;
- Scarlet Globe;
- Tranbär i socker;
- färgrik;
- Fransk frukost
- Rudolf;
- Donar;
- Stellar F1.
Om du gillar milda sorter, är det bättre att föredra hybrider av det holländska urvalet. De saknar bitterhet på den genetiska nivån.
På landningsplatsen
De flesta tidiga mogna sorter är anpassade till alla odlingsförhållanden och är universella. Växter designade för växthusförhållanden är mer begränsade i belysning. Grödor avsedda för odling utomhus behöver mer ljus. De kommer att bära frukt dåligt i närvaro av skuggning.
I öppen mark
För odling i öppen mark är följande sorter lämpliga:
- Diego F1;
- Presto;
- adele;
- rebel;
- King Kong
- Askania;
- Ilka;
- Rondar F1;
- Gloriet F1;
- Baron;
- Alex F1;
- javanese;
- Lightning.
Viktigt! För att förhindra att rädisan blir för bitter, vid växande växthus, bör ytterligare belysning utrustas och växterna bör förses med rikligt med vattning, vilket förhindrar att jorden torkar ut även i 2 timmar.
I växthuset
För odling i växthusförhållanden som är lämpliga:
- Rondar F1;
- Diego F1;
- Gloriet F1;
- adele;
- Melito F1;
- mondial;
- blanda;
- rover;
- korall;
- aurora;
- Minova;
- Stellar F1;
- Norhali.
Sangosorten är ganska intressant. Du kan plantera dess frön även i krukor och lägga det på fönsterbrädorna. Produkter är klara för användning dag 5-6. Det är intressant att inte rotgrödor äts, utan marken - plantor. Produkten kännetecknas av en skarp kryddig smak. Det används i sallader, liksom i kött- och fiskrätter.
Rädisa är en värdefull grönsak som är en av de första som dyker upp på människors bord efter en lång vinter. Mest kända kulturer är krävande och kan växa även i fönsterbrädan i lägenheten. De mest värdefulla är sorter som kan producera en rik gröda av hög kvalitet, opretentiös för odlingsplatsen och motståndskraftig mot sjukdomar.
