Mycket ofta upplever människor en brännande känsla i buken, provocerad av halsbränna. Det finns många mediciner som eliminerar detta obehagliga symptom. Men förutom detta kan du använda hjälp av traditionell medicin och rekommendera användning av ingefära. I mer detalj om dess fördelar för matsmältningssystemet, överväg följande granskning.
Användbara egenskaper hos ingefära rot för matsmältningsorganen
- Ingefära rot är inte bara kryddig krydda, vilket ger skarpa rätter, men innehåller också en enorm mängd vitaminer, näringsämnen och används ofta i folkmedicin, nämligen:
- med korrekt intag och dosering hjälper till att normalisera matsmältningskanalen;
- ökar aptiten;
- behandlar ett magsår, gastrit;
- hjälper till att bli av med illamående.
Kan ingefära användas för att bli av med halsbränna och hjälper det
De viktigaste orsakerna till halsbränna inkluderar följande faktorer: rökning, överätande, överdriven konsumtion av fet mat, starkt te eller kaffe, alkohol. Och också halsbränna är ett av symptomen på sjukdomar i mag-tarmkanalen. För att bekämpa denna sjukdom används ingefära rotar, beredda på olika sätt, ofta.
Viktigt! Mängden konsumtion av detta krydda per dag bör inte överstiga 4 g. Och för barn under 3 år är användning strängt förbjudet.
Kan ingefära orsaka halsbränna
Eftersom ingefära är ett hett krydda som ökar surheten i magsaft kan det orsaka halsbränna i sådana fall:
- med förvärring av magsår och duodenalsår;
- reflux i matstrupen;
- duodenalsår, ulcerös kolit.
Metoden för beredning och användning av ingefära som ett botemedel mot halsbränna
Roten till denna växt äts och fortsätter att konsumeras färsk, torkad, inlagd, hackad. Olika ingefära teer, läskedrycker, tinkturer framställs av det.
Viktigt! Ingefära rot behåller väl sina fördelaktiga egenskaper både i färsk och i torr form.
Färsk ingefära
Använd växten som ett botemedel mot halsbränna, du kan färska, nämligen:
- Tugga en bit rot eller lägg under tungan.
- Drick med vatten för att eliminera den brinnande smaken.
Marinerad
Den inlagda roten bereds på följande sätt:
- Det är nödvändigt att skala 300 g av roten från skalet, skär i tunna skivor, salt, låt stå i 5 minuter.
- Koka 120 ml vatten, tillsätt 240 g 3% risäger, 1,5 tsk. salt, 3 msk. socker.
- Tillsätt ingefära i marinaden och låt sjuda i 30 minuter.
- Förvara den färdiga produkten i kylen.
Riven
För att förbereda en riven växt behöver du:
- Skala roten, riv på ett grovt rivjärn.
- Ta 2 msk. hackad produkt, 3 msk. L citronsaft och honung, häll 1 liter kokande vatten och låt infunderas i 1 timme.
- Drick inte mer än 2 liter dryck per dag.
Torkades
Du kan köpa eller förbereda den torkade smaksättningen själv:
- Tvätta roten, skär i tunna remsor.
- Lägg på en bakplåt täckt med pergamentpapper, sätt i ugnen förvärmd till + 45 ° С.
- Slipa i pulver efter full torkning, häll i en glasbehållare, stäng och lägg i kylskåp.
Recept från ingefära roten för att eliminera halsbränna
Nedan finns recept för att tillverka ingefära te, drycker med kanel, honung och krita, för att eliminera halsbränna.
Vet du det Det första ingefära glass receptet uppfanns i Av Japan, det är mycket hälsosamt och har en extraordinär smak.
Ingefära te
Te bryggs på detta sätt:
- Tillsätt 5 cm finhackad rot till 1 liter kokt vatten.
- Koka blandningen och koka i 5-7 minuter.
- För att förbättra smaken på te kan du lägga till en skiva citron och sötna med en sked honung.
Kanel ingefära
Denna dryck kan beredas på detta sätt:
- Häll 1-2 msk i en kastrull torrt pulver, häll 1 liter vatten, tillsätt malad kanel 1 tsk.
- Låt koka i 10 minuter på låg värme, tillsätt sedan saften av 1 citron.
- Avlägsna från värmen, insister 30 minuter, tillsätt honung (efter smak).
Ingefära vatten
Ingefäravatt framställs mycket enkelt, för dess beredning är det nödvändigt:
- Skala och raspa roten.
- Häll 2 liter vatten, pressa saften av 1 citron, blanda och låt den brygga.
Ingefära honungvatten
För denna drink kan du använda torkad ingefära:
- Häll en halv tesked pulver i en termos, häll ett glas kokande vatten.
- Insister 30 minuter och sil sedan vätskan.
- Tillsätt honung och blanda.
Ingefära honung
Upphandlingen av denna produkt är mycket enkel:
- I en halv liter honung tillsätt riven ingefära 1 msk. eller efter eget gottfinnande.
- Blanda tills den är jämn.
- Förvara produkten i kylen.
Krita botemedel
För att förbereda det behöver du:
- Ta 4 delar slipad vanlig krita, 1 del riven rot, 70 ml vatten, blanda innehållet noggrant.
- Lös sedan upp 1 timme av det färdiga läkemedlet i ett glas vatten.
- Ät från brinnande morgon och kväll innan du äter.
Vet du det I Sydostasien förbereder de nationella ingefära sylt med citron eller apelsin och tillsats av honung, det kallas chow-chow. Men kineserna använder det sockrade utan smaker.
Antagningsregler
För att lugna halsbränna kan du dricka en kopp te med ingefära efter varje måltid. Om lättnad inte kommer efter ett tag, bör du sluta ta produkten. Förutom vidare behandling av magen är det nödvändigt att konsultera en läkare.
Kontra
- Trots de här växternas stora fördelar finns det kontraindikationer för användning vid sådana sjukdomar:
- allergier mot ingefära;
- temperatur över 38 grader;
- förvärring av magsår;
- gallstensjukdom;
- levercirrhos;
- högt blodtryck och koronar hjärtsjukdom;
- graviditet och amning.
För att göra hälsosamma drycker från ingefära roten, behöver du bara några minuter. Med systemisk användning kommer de att hjälpa till att bota många problem med matsmältningskanalen. På grund av dess läkande egenskaper stärker det också immunsystemet.