Gurkor för vårt lands genomsnittliga medborgare är nästan vardagsmat, oavsett om de är färska eller konserverade. Men inte alla vill köpa dem från butikshyllor och föredrar att odla gurka på egen hand både i växthuset och i öppen mark. Låt oss prata mer i detalj om valet av sort, plantering och vårdteknologi, reglerna för att bekämpa sjukdomar och skadedjur.
De grundläggande reglerna för odling av gurkor
För att få en bra skörd av gurkor i ditt område, använd tips och regler nedan:
- Utbytet och smaken av grönsaker beror på rätt urval av gurksorter. Välj en variation beroende på bostadsområde, jordtyp och dina smakpreferenser.
- Plantering bör utföras efter att frönen har förberett sig i tidigare förberedd jord. Samtidigt bör mikroklimatet i växthuset vara det mest optimala, och när du planterar i öppen mark måste du vänta på lämpliga väderförhållanden.
- Det är viktigt att inte glömma att ta hand om växter. Vattning, ogräs, ogräs, klädning och strumpeband (för vissa sorter) bör utföras regelbundet.
- Skadedjursbekämpning är också ett av stadierna för att odla gurkor. Det är nödvändigt att försöka övervinna skadedjur med folkmetoder utan användning av kemikalier. Så din gröda kommer att förbli miljövänlig.
- Skörd. Oavsett hur trite det kan låta, men du måste veta hur du ska skörda ordentligt. Det är nödvändigt att samla in små gurkor i förväg, annars kommer de att börja bli gula. Dessutom gör regelbunden skörd att buskarna kan bära frukt i framtiden utan en stark avkastningsförlust.
Vilka sorter att välja
Sorter av gurkor som kan odlas i landet i öppen mark är inte riktigt lämpliga för odling i växthus. Uppfödare tar hänsyn till mer än ett dussin parametrar när de avlar nya sorter, så de är radikalt olika. Skillnaden ligger i odlingsregionerna, mikroklimatet, jordtypen, klimatfunktioner etc.
För växthuset
Gurkor för växthuset kan delas in i fyra kategorier beroende på mogna datum: supertidigt, tidigt, mitten moget och sent moget.
Följande är en lista över lämpliga gurkor för växthus, grupperade exakt efter mognad:
- Super tidigt - Bettina, Stenbock, Aristokrat, sång. Alla är universella, resistenta mot många sjukdomar, kännetecknas av ökad eller normal produktivitet och god smak.
- tidigt - Goosebump, Dynamite, Emelya, svärmor. Fruktlängden för alla representanter, utom Emelya, når 12 cm. Emelya skiljer sig i längd upp till 15 cm, därför fick den berömmelse som en salladvariant av gurka. Tidiga sorter mognar 40–45 dagar efter plantering och kännetecknas av ett stort antal grödor per kvadratmeter planteringar.
- i mitten - Annushka, Sunny, Wisconsin, Rodnichok, Rafael. Det tar cirka 50 dagar att mogna dessa representanter för pumpafamiljen. Endast Rafael skiljer sig radikalt från sina bröder, vars fruktlängd når 25 cm, vilket är nästan dubbelt så lång som frukterna från andra halvsäsongsorter.
- Sen mognad - Nezhensky, Crunch, Ob. Frukt efter mognad förblir små, ungefär 8-10 cm långa och väger högst 100 g. Mognadssorter är väl lämpade för långvarig lagring och konservering.
För öppen mark
Variationer för öppen mark är villkorat uppdelade i två stora grupper: självpollinerad och bein pollinerad. Den viktigaste skillnaden som du behöver veta är att frukterna av bi pollinerade sorter är smakligare, de är mer doftande. De som pollineras utan deltagande av bin ger en stor gröda, är opretentiösa mot väderförhållanden och är resistenta mot många sjukdomar.
Vet du det Gurkan består av mer än 95% vatten. Det är därför denna trädgårdsskörd behöver ofta vattna för god produktivitet.
De mest populära bi-pollinerande sorterna är: Trofaste vänner F1, Lord F1, Farmer F1, Nezhinsky F1. Den första sorten producerar små crunchy frukter med små, knappt märkbara vita ränder. Trogna vänner F1 är resistenta mot många sjukdomar och skadedjur, mognar på cirka 40 dagar och är väl lämpade för saltning.
De återstående sorterna är också resistenta mot ogynnsamma väderförhållanden och kännetecknas av frånvaron av bitterhet. Nezhinsky F1 är en sen gurka, men många gillar dess extraordinära smak.
Bland självbestörande sorter på vårt lands territorium är Claudia F1, Ant F1, Zozulya F1 mycket populära. Första klass är sent mogen, de andra två är tidiga mogna, så de är bättre lämpade för färsk konsumtion eller för beredning av sallader.
Funktioner av plantering av plantor och ytterligare vård
Du måste odla gurkor korrekt. Att förbereda frön, planta plantor och ytterligare vård - allt detta kommer att påverka grödans kvantitet och kvalitet väsentligt.
Tidpunkten
I ett växthus kan gurkor planteras året runt om det mikroklimat som är optimalt för detta bibehålls där och markmassorna värms upp med ett termoreguleringssystem till ett djup av cirka en meter.
I ett växthus kan dessa grönsaker odlas även på vintern, om du håller den inre temperaturen minst + 18 ° C under plantering och under de första 10 dagarna efter det och minst + 13 ° C i framtiden. Det måste komma ihåg att ju kallare inuti växthuset, desto längre kommer gurkorna att mogna.
På öppen mark kan du plantera både frön och plantor, men tidpunkten för plantering kommer att variera. Frön kan planteras under filmen i slutet av april, och i vissa regioner även i början eller mitten av månaden. Det viktigaste är att se till att sannolikheten för att nattfrost återkommer vid landningstillfället är noll.
Viktigt! Att plantera gurkor i öppen mark är begränsad i tiden. Planteringen efter 5 juni är fylld med en liten mängd avkastning.
Du kan plantera plantor i öppen mark från maj till juni. Det beror på regionen och klimatförhållandena. Agronomer rekommenderar plantering endast när jorden värms upp och den genomsnittliga dagliga temperaturen är inställd på minst + 18 ° C.
Jordkrav
Gurkor föredrar att det finns många näringsämnen i jorden, så valet av en plats för plantering bör tas mycket på allvar. Loamy och loamy jordar passar bäst med en genomsnittlig surhetsgrad och en rik mineralsammansättning.
Om din webbplats domineras av tung jord, måste den under våren plöjas till ett djup av minst 8 cm.Gurkans bästa föregångare anses vara potatis, lök, kål och tomat. Det rekommenderas inte att plantera gurkor på den plats där företrädare för pumpafamiljen växte under de tre föregående åren: squash, vattenmelon, squash.
Plantera plantor i marken
Du måste förbereda för plantering av plantor i förväg. Du måste laga inte bara plantor, utan också en tomt för plantering. Ogräs och skräp måste avlägsnas från hösten, och under den tidiga våren kommer landet att plöjas.
På dagen för avstigning införs en handfull ruttad gödsel eller kompost i varje planteringshål. Avståndet mellan groparna bör vara minst 20 cm, mellan raderna - 50-60 cm. Groddar måste planteras tillsammans med jordklumpar för att inte skada rotsystemet för unga gurkor.
Det är nödvändigt att hälla en liter rent vatten i varje hål, sedan fylla det med jord och tampa lite.
Det är viktigt att förhindra överdrivet avdunstning av fukt under rotsystemet för unga växter. För denna plantering måste du bantas med torrt gräs eller halm. Om dina sorter av gurkor är höga, kan du inte göra det utan en strumpeband. Det är bättre att göra detta omedelbart under plantering.
Hur man planterar omedelbart frön i trädgården
Om du ska plantera gurkor med frön, förbered sedan platsen för plantering på hösten. Först och främst bör sängen grävas upp och surhetsnivån kontrolleras. För att stabilisera det kan du använda kol eller hydratiserad kalk. Därefter appliceras organiska gödningsmedel: ruttna gödsel, kompost, mullein, torv.Kaliumsulfat är en viktig kemisk förening för gurkor eftersom de utan den växer mindre intensivt och det totala utbytet reduceras betydligt. Kaliumsulfat bör tillsättas med en hastighet av 60 g per 10 m². I början av våren måste du återigen gräva sängen, göra mineralgödsel och täcka med en film. Skydd hjälper till att påskynda uppvärmningen av marken.
Viktigt! På 1 m² området bör inte appliceras högst 15 kg gödsel. Ett överskott av denna organiska gödningsmedel kan påverka rotsystemet hos unga växter negativt.
Fasad landningsprocess är följande:
- Några dagar före sådd hälls kokande vatten i jorden, vilket normaliserar nivån av gynnsamma bakterier i jorden, vilket stödjer korrekt termoregulering.
- Frönen planteras i hål som är 4–5 cm djupa, avståndet mellan frönna ska vara cirka 20 cm. Du kan minska avståndet med flera gånger och riva ut svaga groddar efter fröns groddar och lämna starka för ytterligare tillväxt. 3-4 frön ska kastas i hålet, eftersom vissa kan dö och gro.
- Häll de planterade frönna med vatten vid rumstemperatur.
- Täck sängen med film för att förhindra frysning av grödor på natten.
Hur man tar hand om gurkor
Vid skötsel av gurkor både under filmen och i den öppna marken bör man vara uppmärksam på korrekt toppförband, ogräs och vattning.
Rätt efter landningen
När du är klar med plantering börjar växtskyddsfasen. Under de första veckorna kommer det att bestå av följande procedurer:
- förhindra bildandet av en skorpa på jordytan, vilket förhindrar luft från att komma in i växts rotsystem.
- periodiskt avlägsnande av ogräs från trädgården (för att göra detta bäst med händerna, utan att använda en bagageutrymme, annars finns det risk för skador på rotsystemet);
- strumpeband av höga sorter av gurkor, så snart de når en höjd av 20 cm;
- efter varje berikning av planteringar med vatten, noggrann lossning av jorden;
- introduktionen under de första tre veckorna av komplexa gödselmedel en gång på 10 dagar.
Under blomningen
Ett av de viktiga stadierna av vård under blomningen är vattning. Det ska göras var 6-8 dagar, med varmt vatten, genom att strö eller bevattna under varje buske. Bevattningsfrekvensen kan ökas eller minskas med några dagar, beroende på väderförhållandena. I växthuset, i detta avseende, är allt mer stabilt och regelbundet.
Efter vattning måste jorden lossas, annars bildas en tunn skorpa. Tillsammans med lossning bör ogräs göras regelbundet och ogräs avlägsnas.
Vet du det 100 g gurkor innehåller endast 15 kcal. För dem som övervakar sin vikt kommer gurkor definitivt inte att ta med extra kilo.
Så snart de första blommorna dyker upp på gurkorna bör växterna matas med komplexa gödselmedel med ett maximalt innehåll av kvävehaltiga föreningar.Komplexgödsel kan förberedas av dig själv, för detta tar de följande komponenter:
- ammoniumnitrat - 30 g;
- superfosfat - 40 g;
- kaliumsalt - 10 g;
- vatten - 10 l.
Alla dessa komponenter blandas och införs i speciellt beredda brunnar som ligger på ett avstånd av 20 cm från buskarna (med 1 liter gödningsmedel per 1 buske). I början och slutet av blomningen måste gurkor sprayas med en lösning av borsyra, som bereds med en fjärdedel tesked syra per hink vatten.
Under fruktning
Under denna period bör vattningen göras minst två gånger eftersom buskarna börjar absorbera fuktigt och ge den till frukten. Vatten ska vara rent, fritt från föroreningar, annars kan det påverka smaken på grönsaker.
Topdressing under denna period är oerhört viktigt. Hälsosamma och söta frukter kan endast ske med rätt gödselsteknik. Den första utfodringen görs omedelbart efter att du har samlat den första grödan.
Viktigt! Mängden kvävehaltiga gödselmedel under fruktperioden bör minimeras, eftersom deras överdrivna tillsats kan påverka fruktens smak negativt. Gurkor kommer att vara stora, men vattniga och smaklösa.
För detta, 30 g kaliumnitrat och 1 msk. l. nitrofosks bör lösas i en hink med vatten och häll gurka buskar med en hastighet av 1 hink per 4 m² plantering med flytande gödningsmedel. Denna utfodringsteknologi är lämplig för både växthusgurkor och trädgårdsgurka.
Mognadstid
Många trädgårdsmästare säger att de mest läckra gurkorna är de tidigaste, och det spelar ingen roll var de växer - i växthuset eller på öppen mark. Tidpunkten för fruktmognad påverkas inte bara av sortens tillhörighet, utan också av korrekt skötsel och klimatzonen.
Hur länge och hur snabbt gurkor växer
Många nybörjare är intresserade av: hur många dagar och tills vilken månad gurka växer. Vanligtvis efter blommande bildas äggstockar, från vilka frukterna bildas. Tillväxten av gurkor i sig varar från 7 till 13 dagar, beroende på sorten. Frukt kan vara ganska länge, fram till augusti, om vi talar om korrekt planterade sena sorter.
Mognadstiden från början av plantor är en viktig indikator på sorten, det är han som kännetecknar de tidiga, mitten och sena sorterna. Den första typen av gurka ger de första frukterna efter grodd på 35–45 dagar. Halvsäsongsorter börjar bära frukt på 45–55 dagar. Sena gurkor ger de första frukterna på den 60: e dagen, och vissa sorter även efter 65–70 dagar.
När de blir bättre: dag eller natt
Låt oss se om gurka växer på natten och varför en viss temperatur och luftfuktighet behövs för detta. Faktum är att på natten kan frukterna verkligen accelerera i tillväxt om lufttemperaturen är inom +18 ... + 21 ° С, och luftfuktighet - 60%. På sommaren kan denna temperatur bara vara på natten, så tillväxten accelererar precis efter solnedgången.
Om sommaren i din region visade sig vara torr, varm och molnfri, kan du under dagen rädda din plantering med en skugga. Men kom ihåg att gurkor i sig är fotofila växter och älskar solljus och riklig vattning.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
De vanligaste skadedjur av gurkor i vår remsa är bladlöss, spindelkvalster, groddflugor och vitflugor. Det senare påverkar ofta gurkor i växthus och växthus.
För att bekämpa skadedjuren ovan kan du använda följande metoder:
- För att bekämpa bladlöss och spindelkvalster används en vattenhaltig infusion baserad på paprika och tobaksdamm. 200 g damm och 30 g peppar måste spädas ut i en hink med varmt vatten och insisteras under dagen. Sedan måste du anstränga infusionen och lägga till den 2 msk. riven tvätt tvål och så mycket hackad träaska. Med den här lösningen måste du generöst spruta gurkorna och upprepa åtgärden på en vecka.
- I kampen mot vitfly är den mest effektiva metoden mekanisk. Bygg klibbiga fällor: ta bitar av plywood, måla dem vita och applicera ricinolja eller kolofonium. Det är bekvämt att samla insekter med sådana fällor.
- En effektiv metod för att kontrollera groddfluga är införandet av granulära insekticider i jorden.
Den vanligaste sjukdomen hos gurkor är rotrot, som svaga växter är särskilt mottagliga för. En sjukdom förefaller på grund av överdriven luftfuktighet i luften och marken och orsakar gulning och vissnande av lövverket. För att bekämpa rotrötning använder du en lösning av "Previkura" (20 ml per 10 l vatten), som vattnas med buskar.För att uppnå ett högt utbyte av gurkor både i växthuset och i den öppna marken är det nödvändigt att följa reglerna för vård av denna gröda, samt att bekämpa sjukdomar och skadedjur i tid.