Lök är ett populärt tillskott till ett brett utbud av rätter, vilket ger dem en speciell pikanti. Men inte alla vet om dess läkande egenskaper, och ändå bekämpar denna grönsak perfekt sjukdomar och förbättrar immuniteten. Om exakt vad lökens egenskaper kan vara användbara och hur man använder det vid behandling av förkylningar och virala plågor, - vidare i artikeln.
Lökegenskaper
Varje växt har sina fördelar och nackdelar, så det är inte förvånande att lök har svagheter. Samtidigt har grönsaken mycket fler fördelar, och med en kompetent inställning till frågan om dess användning kommer det inte att få några negativa konsekvenser av detta.
Vet du det Lök är en första hjälp för en bit av getingar eller bin: om du genast gnuggar ett skadat område med en grönsak, kommer svullnad och smärta att minska avsevärt.
Användbara egenskaper hos lök
- De viktigaste positiva egenskaperna hos denna grönsak inkluderar:
- stimulering av aptit;
- aktiv produktion av magsaft;
- optimering av det manliga reproduktiva systemet genom att stimulera produktionen av spermvätska;
- deltagande i processen för hematopoies (klorofyll i lök bidrar till bildandet av blodceller);
- öka kroppens motståndskraft mot olika infektionssjukdomar;
- god diuretisk effekt (det är särskilt användbart för personer som lider av droppig och andra problem i samband med stagnation av vätska i kroppen).
Intressant nog har inte bara lökens kött, utan också glödlampans skal, i buljongen som det finns kalium, kalcium, magnesium, järn, zink och många användbara komponenter. Ett avkok av lökskal kommer att vara användbart för olika allergiska manifestationer och till och med för hushållsändamål, när det finns behov av färgning av ytor.
Kontraindikationer för användning av lök
Tyvärr har inte alla människor nytta av profylax av lök, så om du har hälsoproblem är det bättre att diskutera möjligheten att använda den här produkten med din läkare.
- Först och främst bör människor som lider av sådana sjukdomar vara försiktiga med lök:
- hjärt-kärlsjukdom (en stor mängd lök kan utlösa astma eller öka blodtrycket);
- störningar i levern;
- diarré och flatulens (hjälper till att öka gasbildningen);
- magsår och andra sjukdomar i magen och matstrupen, som åtföljs av skador på slemhinnan eller ökad surhet;
- kolit.
Viktigt! Den obehagliga lukten som förekommer i munnen efter att du har ätit lök kan neutraliseras med persiljeblad eller rostade grekiska nötter, som måste tuggas noggrant i munnen i flera minuter. Och att bli av med lacrimation under skärning av glödlampan, en närliggande vattentank eller periodisk sköljning av kniven i kallt vatten kommer att hjälpa.
Överdriven användning av denna vassa grönsak kan orsaka en brännande känsla och stark gasbildning, vilket kan orsaka mycket problem. Detta gäller särskilt för kvinnor i position och för unga mödrar - de är bättre på att stela eller steka lök utan att använda dem färskt. Efter värmebehandling blir produkten mjukare och förlorar all sin bitterhet.
Hjälper lök med förkylningar?
Våra grannies visste också om fördelarna med lök och purjolök i förebyggande av förkylningar och virala plågor. Närvaron av ett stort antal vitaminer, mineraler (särskilt kalcium och järn), eteriska oljor och organiska syror i grönsaken har en positiv effekt på kroppen, men den baktericidala egenskapen hos växten beror främst på effekterna av flavonoider och phytoncider.
Inandning av ångorna från den hackade grönsaken hjälper till att rensa andningsorganen för virus och bakterier, samtidigt som det fungerar som ett bra förebyggande av nya sjukdomar. Den regelbundna användningen av färska lökar i matlagningen hjälper till att öka kroppens totala ton och mobiliserar alla krafter under säsongsepidemier.
En ytterligare fördel med denna produkt är dess desinficeringsförmåga. Lökjuice neutraliserar effektivt patogen mikroflora i magen och munhålan, och fungerar också som en stark antioxidant, som också har en gynnsam effekt på att öka kroppens immunstyrkor.
Viktigt! Endast färska grönsaker som samlats in från bäddarna för högst en månad sedan har det maximala antalet användbara egenskaper. Med tiden förlorar lök några av sina fördelaktiga egenskaper, särskilt om lagringsförhållandena bryts.
Lökrecept för att behandla förkylningar
Beroende på det specifika problemet väljs recept för beredning av medicinska drycker och ytterligare ingredienser för dem. Därför föreslår vi att man överväger några av de mest populära sätten att använda lök i kampen mot förkylningar och virala sjukdomar.
Mot bronkit och torr hosta kan du använda ett avkok av 0,5 kg lökväll, 400 g socker och 1 liter vatten. Efter att alla ingredienser noggrant har blandats skickas den färdiga blandningen till kaminen och kokas i 3 timmar på låg värme. I slutet av processen måste du kyla buljongen, tillsätt 50 g honung och hälla i en burk och förvara i kylen. I framtiden tas buljongen på 4-6 msk. l. per dag efter huvudmåltiden.
Med en torr hosta och svårigheter att bli släckt underlättas sputumutsläppet genom avkokning av 1-2 vitlökhuvuden, 10 lökar och 0,5 l opasturiserad mjölk. Fyll de återstående komponenterna med vätska, de måste kokas tills de är mjuka och tillsätt sedan 1 msk. hallon sylt eller honung. De använder medicinen för 1-2 msk. varje timme under dagen.
Med influensa kan du använda en infusion tillverkad av 1-2 riven lök och 0,5 l kokande mjölk (den ska inte kokas på länge). Efter blandning skickas ingredienserna till en varm plats för infusion och delar sedan infusionen i två delar: för kvälls- och morgonbruk. Du måste använda läkemedlet endast i varm form, eftersom det hjälper till att döda virus och bakterier bättre, och sjukdomen försvinner efter 3-4 dagar.
Vet du det Den största glödlampan i Guinness rekordbok vägde 8,5 kg. Uppväckte sin engelsman Tony Glover.
Lök används ofta för förkylningar och ont i halsen. I det första fallet läggs bitar av bomullsull, som tidigare fuktats i lökjuice, i näsan, och i det andra fallet gurglar de med färsk juice blandat med vatten i lika stora proportioner (om du minskar mängden juice och ökar en del av vattnet samtidigt, kan även barnen gurgla med denna blandning) .
Rekommendationer för användning av lök för förkylning
Om en vuxen inte har några kontraindikationer för användning av lök, kan han behandlas på något sätt: genom att förbereda avkok, insistera grönsaken med andra komponenter eller till och med gnugga blandningen i huden. För barn, gravida och ammande kvinnor är situationen något mer komplicerad, eftersom det är stor sannolikhet för biverkningar från en överdos av folkläkemedel och själva växten.
Den säkraste lösningen för att eliminera halsont, utspädning av sputum och eliminering av hostande är att skölja med lökjuice (till exempel i kombination med honung eller vatten) och inandningar av lök med tillsats av kamomill och citronblommor. För förebyggande ändamål kan du använda en lökcocktail som är beredd på basis av lökväll och citronsaft utspädd med vatten (1 msk velling löses i 50-100 ml vatten, beroende på patientens ålder).
För att minska sannolikheten för obehagliga upplevelser efter en sådan behandling kan du dricka en cocktail med en liten mängd vatten, alltid dricka den bara efter att ha ätit. Varje medicin kommer att ha en irriterande effekt på tom mage, vilket ofta förvärrar det allmänna välbefinnandet för både en vuxen och ett barn.
Så, lök är verkligen en av de enklaste och mest effektiva åtgärderna mot influensa, förkylning och andra sjukdomar, dödar mikrober inte bara i kroppen utan också i luften i rummet. Det viktigaste är att välja rätt sätt att förbereda läkemedlet, se till att ta hänsyn till det nuvarande hälsotillståndet.