Kål är en ganska populär grönsak, och Cyclops-sorten anses vara en av dess bästa sorter. Många trädgårdsmästare odlar denna gröda i sina tomter för att producera stora kålhuvuden, som kan användas allmänt färskt och i matlagning. I den här artikeln listas de viktigaste egenskaperna för Cyclops-sorten, reglerna för plantering och rekommendationer för att ta hand om buskarna samt sätt att hantera möjliga svårigheter.

Historia om variation avel

Cyclops kål uppföddes av japanska uppfödare i början av XXI-talet. Forskare vid Sakata Vegetables Europe S.A.S. arbetade med denna sort. De ville få en ny art som skulle kännetecknas av täta kålhuvuden, utmärkt smak och hög produktivitet och som också kunde odlas i regioner med olika klimatförhållanden. I Ryssland har Cyclops F1-kål odlats sedan 2011 och är en populär variation bland trädgårdsmästare.

Beskrivning och karakteristik

Variety Cyclops tillhör den mycket produktiva, men den behöver inte särskild vård. Huvudena växer kraftfulla och täta, ger hög produktivitet, och deras utmärkta smak gör att du kan använda den skördade grödan inte bara i färsk form utan också för bearbetning.

Vet du det Kål har odlats i forntida Egypten sedan 1500-talet. BC. e.

Beskrivning av kålhuvudet

Kålhuvud av denna sort har ett attraktivt utseende, så många trädgårdsmästare odlar dem inte bara för personliga behov utan också för försäljning. Dessutom behåller grönsaker sin form väl under transport och är idealiska för jäsning.

De viktigaste kännetecknen för utseendet på huvuden på kål Cyclops:

1. Växtens blad har en rund form och något vågiga kanter. De är målade i ljusgrön färg och monteras i ett tredimensionellt utlopp, vars diameter är cirka 60 cm.
2. Bladens yta är något konkav och bubblande, täckt med tunna vener. Det finns praktiskt taget ingen vaxbeläggning på den.
3. Kålhuvudet har en kompakt storlek och en rund något platt form. Dess vikt är från 3 till 5 kg.
4. Ett huvud kännetecknas av en tät struktur. Det finns praktiskt taget inga tomrum mellan de tunna bladen, och på snittet är de målade i en gulaktig färg.
5. Stubben är kort, så mängden avfall från varje huvud är minimal.

Mognadstid

Kål Cyclops tillhör mitten av mogna sorter, så det tar lite tid att mogna grödan. Växtens hela vegetationsperiod tar upp till 140 dagar, börjar med utseendet på de första plantorna när man planterar frön för plantor.

Cirka 90 dagar går från plantering av kålskott i öppen mark till skörd av mogna kålhuvuden. Denna sort kännetecknas av hög produktivitet, som är 340–600 kg / ha.

Smak kvaliteter

Cyclops kål kan användas i mat i vilken form som helst - den behåller sin goda smak även efter värmebehandling.

Täta huvuden kan lätt skäras i långa och tunna remsor som har följande egenskaper:

• grönsakens blad är söta på grund av den höga nivån av socker i dem (cirka 8%);
• i smaken av kål Cyclops finns det en liten skärpa;
• tunna blad är saftiga och krispiga, och deras färg förändras inte under jäsningsprocessen;
• 100 g kål innehåller cirka 12 mg C-vitamin och upp till 7% karoten.

Fördelar och nackdelar med sorten

Jämfört med andra sorter har kålcykloper flera fördelar, tack vare vilka många trädgårdsmästare gärna hittar en plats för det i sina områden.

• En lista över de viktigaste fördelarna med denna kultur presenteras nedan:
• hög produktivitet;
• utmärkt rubrik;
• god transportabilitet;
• opretentiöshet i att lämna;
• rik smak och hälsosam vitaminkomposition;
• möjligheten att växa under olika klimatförhållanden;
• universalitet i användningen av grönsaker;
• bra motståndskraft mot fusarium.

• De mindre nackdelarna med kål Cyclops trädgårdsmästare inkluderar sådana egenskaper:
• långvarig mognad av huvuden;
• otillräcklig grödor;
• beroende av kålstorlek på mängden näringsämnen i jorden.

Vet du det Ordet "kål" kommer från det antika grekiska ordet "caputum" och översätts som "huvud".

Funktioner av växande sorter

Cyclops behöver mycket tid för att få en kålskörd, så denna sort odlas uteslutande i plantor. När du planterar frön direkt i öppen mark, kanske huvuden inte har tid att mogna innan det kalla vädret börjar. Förväxande plantor tillåter trädgårdsmästaren att transplantera unga växter till platsen tidigare med början av stadig värme.Vidare diskuterar artikeln funktionerna i att plantera frön och de grundläggande reglerna för odling av plantor, samt steg-för-steg-instruktioner för att transplantera kålgroddar i öppen mark.

Förbereda planteringsmaterial

För att Cyclops kålplantor ska vara tillräckligt starka när de planteras på ett permanent ställe, rekommenderas det att så frön under första halvan av april. Planteringsmaterial som köpts i en specialaffär går som regel genom all nödvändig bearbetning och behöver inte ytterligare förberedelser innan sådd.

Viktigt! Förvara kålfrön i en lösning av kaliumpermanganat i syfte att desinficera bör inte vara mer än 30 minuter.

Men för att förbättra fröns grodd kan du självständigt utföra flera ytterligare förfaranden:

• doppa plantmaterialet i ett glas varmt vatten (cirka + 40 ° C) - defekta frön flyter till ytan, och högkvalitativt sjunker till botten;
• upplös 3 g kaliumpermanganat i 250 ml vatten (temperatur +40 ... + 45 ° С) och sänk ner plantmaterial i den resulterande blandningen för desinfektion, och skölj det sedan under rinnande vatten;
• För att minska tiden för fröns grodd kan du blötlägga dem innan du planterar i en lösning av en tillväxtstimulator - i detta fall måste du följa anvisningarna på produktförpackningen.

Blötläggning av kålfrön i en lösning av kaliumpermanganat.

Växande plantor

Cyclops kålfrön rekommenderas att planteras i en vanlig behållare fylld med lös och bördig jord. För att framställa en lämplig jordblandning används följande komponenter:

• torvmark - 50%;
• humus - 45%;
• sand - 5%.

Detaljerade instruktioner för sådd av frön och odling av plantor av kål Cyclops:

1. På jordens yta drar du små fåror med ett djup på cirka 1 cm och placerar dem på ett avstånd av 5 cm från varandra.
2. Sätt förberedda frön i botten av varje fåra med ett intervall på 3-5 cm. Strö dem över med ett litet lager av lös jord, och tampa ytan något med händerna.
3. Strö jorden i behållaren med varmt vatten om det behövs. Täck behållaren med en film och lägg den sedan på en väl upplyst plats med en lufttemperatur på +23 ... + 26 ° С.
4. Efter 4-5 dagar visas gröna skott från de planterade frönna. I detta skede måste du ta bort filmen från behållaren och sänka den dagliga temperaturen i rummet med plantor till + 16 ° C. På natten rekommenderas det att hålla groddarna vid + 10 ° C så att de inte snabbt börjar sträcka sig i höjd.
5. När jorden torkar vattnas växterna med en liten mängd vatten.
6. På 1–1,5 veckor efter frösprung dykning unga groddar i separata behållare ungefär 6–8 cm höga. Det rekommenderas att plantorna fördjupas i jorden till nivån av cotyledonblad.
7. Sätt plantor på en väl upplyst fönsterbräda och växa vid en lufttemperatur på + 18 ° C i 2-3 dagar. Sänk därefter den dagliga temperaturen i rummet till + 14 ° C och natten - till + 12 ° C.
8. Ge groddar med måttligt varmt vatten och tillräckligt med solljus. Vid molnigt väder kan du använda konstgjord belysning.
9. Plantor bör hållas borta från drag, men bör regelbundet utföras i ett ventilationsrum. Lossa med jämna mellanrum ytan på marken i behållare för att förbättra dess andningsförmåga.
10. Tio dagar innan plantering på ett permanent ställe, börja härda groddarna. För att göra detta måste du ta dem ut i frisk luft i 40-50 minuter och placera behållarna i delvis skugga. Med varje nästa dag ökar tiden för växter på gatan gradvis.

Såning av kålfrön för plantor. Cirka 30 dagar efter fröens grodd kan groddarna transplanteras i den öppna marken. Dessutom bör de ha minst 5-6 blad.

Viktigt! Om plantorna av kålcyclops ser svaga ut, kan du mata den med en flytande lösning av komplexa gödselmedel eller infusion av fågelavfall (1 del av ämnet i 3 delar vatten).

Förberedelse av plats och mark

För att samla in maximalt utbyte måste Cyclops-kål odlas på ett korrekt valt ställe, liksom preliminär markberedning.

Denna kultur rekommenderas att planteras på platser som uppfyller följande krav:

• bra exponering för solen - dess strålar kommer att stimulera tillväxten av kålhuvud och ge god uppvärmning av jorden;
• kall dragskyddov - växter är känsliga för extrema temperaturer och kan få svampinfektioner;
• fruktbar och lös jord med neutral surhet - det passerar vatten och luft och ger kål näringsämnen som är nödvändiga för tillväxt.
• frånvaron av grundvatten nära jordytan - de gör att jorden är övermättad med fukt, vilket kan orsaka rotrötta och sjukdomar;
• bra föregångare - Vi rekommenderar att kål odlas där morötter, potatis, gurkor, lök, vitlök, spannmål och baljväxter växte tidigare. Dåliga föregångare för det betraktas som tomater, rädisor, rädisor och rödbetor.

För att skydda kulturen från sjukdomar och skadedjur kan återodling den på samma plats göras tidigare än om 3-4 år.

För att förbereda marken på platsen för plantering av kålplantor måste du utföra följande åtgärder:

• efter skörd, ta bort allt växtskräp från jorden;
• för sura och alkaliska jordar under höstgrävningen av jorden, för varje 1 m² appliceras cirka 80 g kalk;
• gräva jorden igen på våren och lägg till en hink med humus, 2 koppar träaska, 1 tsk till 1 m² yta. urea och 2 msk. superfosfat;
• omedelbart innan du planterar plantor, lossa och jämna ytan på jorden.

Transplantera plantor i marken

Cyclopsplantor rekommenderas att transplanteras i den öppna marken under första halvan av maj. Vid denna tid bör gatan vara minst +18 ... + 20 ° С. Unga skott kan överleva en kortvarig kylning, men långvarig frysning kommer att leda till död av växter.

Viktigt! För att Cyclops-plantor bättre ska kunna överföra transplantationen till den öppna marken, rekommenderas det att begränsa dess vattning ungefär en vecka innan denna procedur.

Växter transplanteras i molnigt väder eller på kvällen efter denna åtgärdssekvens:

1. Förbered små hål på jordytan. Avståndet mellan rader med hål bör vara 60 cm, och intervallet mellan angränsande växter i varje rad bör vara cirka 50 cm.
2. Häll 1 liter vatten i varje brunn och vänta tills vätskan är helt absorberad i jorden.
3. Ta bort kålkålen från en enskild behållare tillsammans med en lerklump och placera i ett hål så att jordens yta är i nivå med basen på det första nedre bladet.
4. Strö växternas rötter med jord och tampa ytan lite med händerna.
5. Häll plantor med vatten och spendera 0,5 l vätska till var och en av dem.
6. De första dagarna rekommenderas att skugga plantor av kål från direkt solljus.

Systemet med att plantera kål.

Växtvård

Cyclops-sorten behöver lite vård. För god tillväxt behöver plantor korrekt vattning, snabb klädsel, såväl som jordvård. I det här fallet måste du känna till normerna för vattenförbrukning för varje anläggning i olika stadier av dess tillväxt, följa schemat för gödningsmedelstillämpning och övervaka tillståndet för det övre jordlagret i bäddarna. De grundläggande principerna för växtskydd diskuteras vidare i artikeln.

Vattning och utfodring

Kål är en hygrofil skörd, men när du vattnar i sängarna måste du följa en åtgärd för att inte provocera sprickor av kålhuvuden och förhindra förekomst av svampsjukdomar. Om grönsakerna får för lite vatten, kommer deras tillväxt att avta och produktiviteten minskar märkbart.

Vet du det I Ryssland började kål odlas först på 900-talet.

Grundläggande regler för vattning av kål Cyclops:

• du måste bevattna bäddarna med växter varje 5-7 dag, men i torrt och varmt väder kan du vattna oftare vid behov;
• minst 3 liter vätska konsumeras per huvud;
• bäddar med grönsaker rekommenderas att bevattnas på morgonen och kvällen, så att allt vatten absorberas i jorden och inte förångas i solen;
• För bevattning kan du endast använda varmt vatten med en temperatur på +18 ... + 20 ° С - kallt vatten kan skada rotsystemet;
• Det rekommenderas att använda droppmetoden för bevattning av bäddar med kål - det hjälper till att jämnare jorden jämnare.

Det är lika viktigt att förse Cyclops-kålen med en tillräcklig mängd näringsämnen.

För att göra detta matas växter tre gånger med gödselmedel under hela växtsäsongen enligt följande regler:

• 2 veckor efter transplantation av plantor i den öppna marken hälls kålen med en flytande lösning av organisk gödningsmedel - för dess beredning löstes 0,5 l kycklingdroppar i 10 l vatten och 500 ml av den erhållna gödningsmedlet hälls under roten till varje växt;
• den andra utfodringen genomförs ungefär 2 veckor efter det att den första kålen har vattnats med en flytande lösning av superfosfat (20 mg av ämnet per hink vatten) och använt cirka 1 liter gödningsmedel på varje anläggning.
• sista gången näringsämnena införs i början av fruktningen av kulturen - en lösning av 40 mg kaliumnitrat och 10 liter vatten bereds, och sedan vattnas varje buske med 2 liter av den resulterande blandningen.

Efter gödsling rekommenderas att hälla kålen med rent vatten för att tvätta bort resterna av näringslösningar från anläggningens mjuka blad.

Lossa och ogräs

När du odlar kål av denna sort är det viktigt att snabbt ta bort ogräs från bäddarna och ta hand om marken runt buskarna. Vild vegetation i gångarna fungerar inte bara som en gynnsam miljö för förökning av svampinfektioner och skadedjur, utan tar också bort näringsämnen och fukt från växter och döljer dem också från solljus.

De grundläggande reglerna för ogräsning och lossning av jord på kålbäddar listas nedan:

• dessa procedurer rekommenderas att utföras efter varje regn eller vattning - samtidigt blir jorden mjukare och lättare att bearbeta;
• allt ogräs som växer nära kålen måste dras ut med rötter och tas bort från platsen;
• För att förbättra jordens luftgenomsläpplighet och förhindra stagnation av vatten runt stamens stam måste du lossa marken i bäddarna och bryta den täta skorpan som bildas på ytan;
• lossning av marken utförs inte mer än 6 cm i djupet - detta hjälper till att undvika skador på buskens rötter som ligger nedanför.

Hilling buskar

För att stimulera tillväxten och utvecklingen av rotsystemet samt bidra till ökningen av storleken på kålhuvudena rekommenderas det att odla bäddar med kål. Denna procedur genomförs för första gången redan 3 veckor efter transplantation av plantorna till en permanent plats, och upprepa den sedan igen efter 1,5–2 veckor. Samtidigt bildas en liten lantmark runt stammen på varje växt.

Vet du det Rödkålssaft används ofta i matlagning - den färgar såser och krämer i blått.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

När du odlar Cyclops kål kan vissa trädgårdsmästare uppleva svårigheter i att besegra denna gröda av sjukdomar och skadedjur. Vanligtvis uppstår dessa problem som ett resultat av att inte rekommendationerna för vård av växter eller när man planterar buskar på fel plats inte följs. I alla fall måste du känna till symtomen på möjliga sjukdomar och skadedjur av kål för att upptäcka dem i ett tidigt skede och vidta nödvändiga åtgärder.

De viktigaste sjukdomarna och skadegörarna i Cyclops-sorten inkluderar:

1. bacteriosis (svart ruttning). Tecken på infektion är små mörka fläckar på bladens yta, som med tiden ökar i storlek och får en brun färg. De leder till gulning och vissnande av bladen, varför kålen dör. Denna sjukdom kan inte behandlas, så med ett allvarligt nederlag måste du omedelbart ta bort busken från trädgården.
2. bråck. Denna sjukdom har en svamp och påverkar främst unga växter. Samtidigt visas tillväxter av olika former på buskens rötter, som inte tillåter kulturen att absorbera fukt och näringsämnen från jorden. Som ett resultat slutar kålen att växa, bladen ser svaga och slöa ut och med minimal ansträngning kan växterna dras helt ur marken. För att eliminera sjukdomen måste du omedelbart ta bort de drabbade proverna från sängarna och strö generöst jorden på denna plats med kalk.
3. Korsfärgade loppor. Skadedjuren är mycket liten och hoppar lätt från en anläggning till en annan. Vuxna insekter gnager små hål i bladkålen och larverna skadar rötter. Du kan bli av med loppor med en lösning av mangan och kolloidalt salt (2 mg per 10 liter vätska) - det här medlet sprayas med växter var tionde dag tills skadedjuret är helt förstört. I svåra fall används kemiska preparat mot insekter.
4. Skalbaggar och fjärilar (bladlus, korsmuggor, kålmoth). Dessa skadedjur skadar växternas löv, eftersom de matar på sin massa och suger ut juicen från växten. Samtidigt, på kålen, kan du märka både vuxna insekter och deras larver. På ett tidigt stadium av skada kan du bli av med buggar och larver med en torr blandning av tobaksdamm och träaska. Den måste strö buskarna. Om det finns för många insekter, används insekticider.

För att förhindra uppkomsten av dessa problem räcker det att följa förebyggande åtgärder:

• ta bort ogräs i tid;
• följa vattningsschemat;
• desinficera frön före plantering;
• observera grödrotation;
• följa det rekommenderade planteringssystemet för växter på platsen.

Funktioner av skörd och lagring av grödor

Skörden av kål Cyclops mognar vanligtvis i slutet av sommaren. Samtidigt blir kålhuvudena täta och upphör att växa i storlek, vilket indikerar behovet av rengöring.

Reglerna för insamling och lagring av kålhuvuden av denna sort listas nedan:

1. Det rekommenderas att skörda grödan i torrt väder vid en lufttemperatur på ca + 7 ° C - detta kommer att förlänga hållbarheten för grönsaker.
2. Kålhuvuden skärs med en vass kniv så att en stubb som är 3-4 cm lång kvarstår på markytan.
3. Monterade huvuden sorteras efter storlek och lägger ned skadade prov - de måste användas först.
4. Täta kålhuvuden med minst två täckande gröna blad är lämpliga för förvaring.
5. Skördade grönsaker förvaras på träpallar i källaren, placerar huvuden i 2-3 rader - i varje rad läggs kålhuvudena ut i ett schackbrädemönster och placerar dem med sömmar upp.
6. I rummet för lagring av grödor bibehålls en temperatur på 0 ... + 2 ° C och luftfuktighet på minst 90%.
7. Under alla ovannämnda villkor är hållbarheten för frukterna av Cyclops-sorten cirka 2 månader.

Grönsaker av denna sort används ofta i matlagning. Mogna kålhuvuden Cyclops tål korta frost på jordytan och inte spricka

Från dem är beredda:

• färska sallader;
• borsch, soppor och kålsoppa;
• grönsaksgryta;
• inlagda billetter;
• fylld kål.

Kål Cyclops har utmärkta kommersiella egenskaper och smak, men det kan odlas i regioner med olika klimatförhållanden och är helt opretentiös i vård. Genom att följa rekommendationerna som anges i denna artikel kommer även en nybörjare i trädgården kunna odla en generös gröda av stora och välsmakande kålhuvuden på hans tomt.

Video: sen variation av kål "Cyclops"