Morötter anses vara en av de viktigaste grönsakerna på vårt bord. Grönsaker konsumeras både färska och som en del av rätter, utsatt för värmebehandling. Tidiga sorter upptar en speciell plats - det är så trevligt att knaska med färska morötter som odlas i din egen trädgård mitt på sommaren. Artikeln kommer att prata om Kuroda-sorten, funktionerna i dess odling.
Historik om odling och odlingsregioner
Födelseplatsen för morötter i Kuroda är Japan, där uppfödarna av Sakata-företaget, som baserade den mest berömda franska sorten Chantane, utvecklade en ny 2004. År 2007 godkände Rysslands statsregister en kultivar för odling i regionen Nordkaukasien. Dessutom är kulturen lämplig för avel i Ukraina och Moldavien.
Beskrivning och egenskaper hos rotgrödor
Den tidiga sorten tillhör Chantane-sorten. Nästan samtidig spiring av frön noteras, går sällan till pilen. Rotgrödor har en plaststruktur, är inte benägna att spricka. Även om sorten är tidig, lagras den väl.
Haulm
Topparna är långa, halvspridade, ljusgröna i färgen. Bladen är stora och medelstora dissekerade.
Vet du det Morötter födelseplats är Afghanistan, där den växte i naturen, hade en lila, mindre ofta vit färg. Rotskörden fick vår vanliga färg tack vare de holländska uppfödarna som gjorde det för Royal House of Oran, vars färg är orange.
Fruktens storlek och funktioner
Rotgrönsaker är ljusorange, formade som en kon, har en rundad spets. I genomsnitt är en rotgröda 16–19 cm lång och väger 100–165 g, även om prover ofta når 200 g.
Rotytan är slät med ett stort antal ögon. Kärnan är liten i diameter, köttet är tätt och samtidigt mjukt och saftigt. Grönsakens höga smakegenskaper noteras.
Innehållet i vissa ämnen i morötter i Kuroda:
- fasta ämnen - 10,5-15%;
- sockerarter - 10%;
- karoten - 20,5 mg.
Produktivitet
Sorten har höga avkastningsindikatorer: under normala förhållanden kan från 1 ha skördas från 23 till 42 ton rotgrödor. Som jämförelse är utbytet av den populära sorten Losinoostrovskaya 13 ton och förfäderna till Kuroda Shantane är 4-8 ton lägre.
Det högsta avkastningsindexet för sorten i Ryssland upprättades i Krasnodar-territoriet - 436 c / ha. Av den totala skörden ligger andelen kommersiella kvalitetsprodukter mellan 85–96%.
Vet du det Tack vare konsumtionen av morötter i blodet ökar kalciumnivån och kolesterolet sjunker.
Skörden mognad
Den första Kuroda moroten mognar ungefär 60–65 dagar efter uppkomsten. En månad senare mognar grödan i sin helhet. Om du sår frön i april, i juli kan du redan njuta av de mogna rotgrödorna i den nya grödan.
Immunitet mot sjukdomar
Kuroda har god resistens mot de flesta sjukdomar. Särskilt framgångsrik immunitet mot morötter motstår olika typer av råtta.
Fördelar och nackdelar med sorten
Trots att sorten är ung kunde specialister granska sina fördelar och karakteristiska brister.
- Bland de positiva är följande:
- bra smak orsakad av höga sockerarter och karoten;
- hög produktivitet;
- bra motståndskraft mot ett stort antal sjukdomar, särskilt råtta;
- lång hållbarhet, trots att sorten är tidig;
- tolererar vagarierna för väder: värme, brist på nederbörd, en kraftig temperaturförändring.
Beträffande nackdelarna med sorten nämner varken specialister eller amatörsträdgårdar närvaron av betydande nackdelar.
Funktioner av odling utomhus
Sorten tolererar lätt frost och andra väderöverraskningar ganska bra, det är meningslöst att odla det i ett växthus. De viktigaste punkterna att tänka på vid odling är karakteristiska för alla andra kultivarer.
Sådd frön
Försök att köpa Kuroda morotfrön från en ansedd producent. Det är bättre att göra detta på certifierade butiker, för att inte köpa varor eller andra sorter av dålig kvalitet.
Datum och plats för landning
Du kan så morötter på hösten (få en mycket tidig skörd) eller på våren. Du kan så frön i mitten av sommaren och få en andra skörd på hösten.Det är bättre att välja en plats för vårplantning av rotgrönsaker på hösten. Det viktigaste är att marken för odling av grödor är väl upplyst av solljus.
Sorten växer på valfri jord med ett neutralt pH (6,0–7,0), men ler med högt humusinnehåll och ett kraftfullt åkerskikt passar bäst. Om platsen domineras av tung jord måste de behandlas lite. Kom ihåg reglerna för grödrotation.- Morötter växer bra där de växte tidigare:
- tomater;
- sallad;
- tidiga potatis;
- lök och vitlök.
- På platser där de grödor som anges nedan tidigare växte är det bättre att inte så rotrötter:
- paraply;
- greener.
Efter morötter och andra paraplyer bör omplantering göras inte tidigare än för den fjärde säsongen. Det är tillrådligt att siderater odlas under denna tidsperiod i säsongen 1-2.I södra Ryssland, i större delen av Ukraina, sås frön och i slutet av mars är det dock bättre att vänta tills marken värms upp till +10 ... + 13 ° С. På hösten utförs såddarbete strax före frostens början.
Om du vill plantera en grönsak så tidigt som möjligt bör du vägledas av sådana temperaturindikatorer: jord - inte lägre än + 8 ° С, luft - inte lägre än + 10–12 ° С på natten.
Beredning av plantmaterial och jord
För maximal spiring och för att förbättra fröns immunitet bör de förberedas före plantering. De börjar med att ta bort spår av eteriska oljor som förhindrar grodd från fröytan.
Gör det så här:
- Ta ett tygstycke (tunn bomull, linne, chintz), cirka 40 × 40 cm i storlek, så stor som möjligt. Strö över frön i mitten, vik tyget som en påse, binda hörnen.
- Sänk ned en sådan påse med frön i en behållare med vatten (+45 ... + 50 ° C), skölj väl flera gånger. Låt påsen med innehållet i vattnet tills den svalnar.
- Ta bort innehållet från påsen, placera i en finmasksikt, skölj noggrant under rinnande vatten, växelvis varmt och kallt. Lägg frön på en luddfri handduk för att torka.
Utför proceduren på detta sätt:
- Samma vävnad från vilken påsen gjordes fuktas rikligt i vatten eller i ett tillväxtstimulant (Epin, Zircon). Du kan fukta tyget i en lösning av aska eller natriumhumat (3 msk. Eller 3 tsk. / 3 l vatten).
- Frön placeras i en fuktig trasa, lämnas i 6-8 timmar i kylen, varannan timme tar de ut i 20 minuter. Således härdningsmaterialet för plantering.
- Efter den angivna tiden placeras den fuktade vävnaden med innehållet i en skål eller plastbehållare, placeras på en varm, upplyst plats täckt med en film. Det är nödvändigt att ständigt övervaka vävnadens grad av vävnad, tillsätt vatten om det behövs.
- När frön börjar bryta igenom frönna kan de planteras i marken.
På hösten gräver de upp marken för plantering och tar med sig en hink kompost eller humus för varje kvadratmeter yta.Om marken är tung, lägg till sågspån, flodsand eller torv. Grävning ska ske till spaddjupet, försöka ta bort småsten från platsen (möta dem på tillväxtvägen, rotgrödor bildar "horn").
Om marken i trädgården har en hög surhet (pH 5,8), dolomitmjöl (1 msk. / 1 m²) eller krita, tillsätts cementdamm vid grävningen. Du kan förbereda jordblandningen för bäddarna, på vilka Kuroda kommer att kunna få rikliga grödor under flera år i rad.
Ta följande ingredienser för att bereda blandningen:
- torv - 1 hink;
- nålar - 1 hink;
- siktad flodsand - 2 hinkar;
- träaska - 1 spade.
Alla komponenter blandas noggrant och läggs i stället för framtida bäddar, skikttjockleken är 20–25 cm.
Landningsmönster och process
Kuroda sås på samma sätt som andra morötsorter. Det är bättre att göra det i jorden, som är fuktig.
Planteringen av rotgrödan är enligt följande:
- sängarnas orientering är nord-syd;
- fröens djup - 1-2 cm;
- gångar - 25-30 cm;
- avståndet mellan angränsande rotgrödor är 6–8 cm.
Eftersom kulturens frön är små och nästan svart i färg är det problematiskt att plantera dem på rätt avstånd från varandra.För att underlätta uppgiften använder du den här metoden:
- På en plats som är förberedd i förväg för landning görs parallella spår med ett djup av 1-2 cm och ett avstånd mellan dem på 25-30 cm.
- Ta pappersservetter (handdukar) eller toalettpapper, klipp remsor med ett 2-3 cm däck, remsans längd spelar ingen roll.
- Förbered stärkelsepasta genom att lösa upp 1 msk. stärkelse i 1 kopp varmt vatten.
- Applicera en tunn limpasta på varje pappersremsa. Lägg på de groddade fröna på pastan, var 6-8 cm och låt den torka. För att underlätta utläggning av utsädesmaterialet är det bättre att använda pincett.
- Efter torkning placeras en remsa i spåret under landningen och täcks med jord.
Vet du det Under första världskriget lärde tyskarna hur man gör "soldatkaffe" av rostade morötter. Förutom den attraktiva smaken och aromen hade drycken en tonisk effekt, vilket påminde om effekten av riktigt kaffe.
Skötselfunktioner
Att ta hand om Kurodas morötter består i vattning, utfodring, gallring och borttagning av ogräs och bekämpning av potentiella sjukdomar och skadedjur. Sorten kan inte kallas humörig, den kräver inga speciella ansträngningar från trädgårdsmästaren. Men den måttliga mängden nödvändigt arbete bör göras i tid.
Vattning och gödselmedel
Kuroda behöver inte täta vattning. Om det finns tillräckligt med nederbörd på våren och sommaren, kan du göra det utan extra vattning alls. Rotgrödor har en anmärkningsvärd egenskap: de drar mycket väl vatten från jorden.Den vanliga vattningshastigheten för morötter i Kuroda är 3 l / m², i torrt väder - 4,5–5 l / m². Denna morot tolererar måttlig torka med praktiskt taget inga konsekvenser, det leder inte till sprickor i fostret eller andra obehagliga resultat. Om sommaren är väldigt torr och varm väder räcker det att vattna bäddarna varje 1-1,5 veckor.
Rotgrödor matas, växelvis mineralgödsel och organiska ämnen. Första gången gödningsmedel appliceras 3 veckor efter uppkomst. Som toppförband kan du använda ett sådant verktyg:
- vatten - 1 hink;
- kaliumsulfat - 1 msk. l .;
- superfosfat - 2 msk. l;
- karbamid - 1/2 msk. l.
2 veckor efter proceduren utförs återfodring med denna komposition:Viktigt! Missbruk av humus under applicering av toppförband kan orsaka utseendet av "horn" på rotgrödor.
- vatten - 1 hink;
- kaliumsulfat - 1 msk. l .;
- nitroammofosk - 1 msk. l.
Samma toppförband bör utföras efter första plantningen. Organiker läggs till högst två gånger om året, varav en - på hösten.
Tunnare och ogräs kontroll
För att få en bra gröda morötter, som består av stora frukter av en presentation, är det nödvändigt att tunna ut sängarna. Plantor gräddas ut om frön sås mycket tätt (avståndet mellan angränsande frön är cirka 1 cm).Annars kommer ett stort antal små fula rötter som vagt liknar morötter i bilder att växa.
Efter uppkomsten av de första skotten utförs också den första tunnningen. För att underlätta förfarandet är det bättre att vattna plantorna innan detta. Syftet med förfarandet är att ta bort överskott av plantor så att avståndet mellan de återstående är 3-4 cm.
När du tar bort extra plantor behöver de bara dras uppåt, det bör inte göras någon diagonalinsats (detta kan skada angränsande rotgrödor). Efter gallring vattnas bäddarna med varmt vatten (4 l / m²), försattes försiktigt på de platser där plantorna togs bort, ogräs mellan raderna.
Efter ytterligare 20-22 dagar upprepas proceduren. Nu är det nödvändigt att tunna ut så att mellan "grannarna" finns det 7-8 cm ledigt utrymme.
Viktigt! Att tunnare morötter är bättre efter solnedgången eller tidigt på morgonen tills solen har stigit upp. Faktum är att lukten som uppträder under proceduren lockar skadedjur (morotfluga), och i en svalare miljö är den inte så märkbar.
Skadedjur och sjukdomar
Kuroda är en ung sort, när uppfödaren använde uppfödarna all sin kunskap och rik erfarenhet för att förbättra växtens immunitet. Resultatet är en variation som är resistent mot de flesta sjukdomar. Men bra motstånd betyder inte att Kuroda inte alls hotas av någon sjukdom eller skadedjur. Om förebyggande åtgärder vidtas i tid kan utveckling av sådana problem förebyggas. Strax efter sådd används svampmedel som TNTD och Abita-PIK.
Bland de sjukdomar som utgör den största faran för växten är det nödvändigt att skilja följande:
- Kallbrand Kallbrand. Ett kännetecken är att det gröna är täckt med grå fläckar. För att förhindra sjukdomen upphettas frönna till +50 ... + 60 ° C före sådd. Dessutom bör kaliumtillskott utföras regelbundet under växtsäsongen.
- Vit råtta. Morötter täcker en bomullsliknande beläggning under vilken slem samlas. Som en förebyggande åtgärd bör organisk gödsling appliceras och vattnas med varmt vatten.
- bacteriosis. Utloppets gröna blir gula, rostiga fläckar på stjälkarna. Sjukdomen behandlas effektivt med hjälp av läkemedlet "Hom".
- Rizoktinoz. Prickar och fläckar med svart färg visas på morötter, gråa under ytan på huden. Växter behandlas med kopparoxiklorat.
Skadedjur som är karakteristiska för Kuroda morötter:
- Morotfluga. Du kan ta reda på att skadedjuret avvecklades på kulturen genom ett karakteristiskt drag: gröna täcker en bronsfärgad beläggning. För att minimera risken för skadedjur är det nödvändigt att gräva marken väl och djupt innan du sådd frön, lägg till ask och tobaksdamm.
- Medvedka. Utseendet på detta insekt kan märkas nästan omedelbart: mycket mekanisk skada uppträder på rotskörden och gröna - spår av att äta växten. Under höstträdgårdsskötseln bör du djupt gräva marken och tillsätta tvättmedel, fotogen eller tinktur av peppar i den.
- Blad morot. Den främsta maten för larverna är juicen från den jordade delen av växten, som ett resultat blir greenerna gula, sedan torkar den och vissnar. För att bli av med skadedjuret, applicera bladbehandling med infusion av tobak.
- knäpparlarver. Förebyggande av parasiten i grönsaken är regelbundet kvävetillskott.
- Vinterskopa. Först och främst lider topparna och den övre delen av rotskörden av parasiten. Insektsmedel som "Politron", "Decis" har visat sig väl.
Datum för insamlings- och lagringsfunktioner
Skörden Kuroda kan skördas upp till två gånger per säsong. Trots att sorten är tidig lagras den väl, särskilt om lämpliga förhållanden skapas. För att rotgrödan ska ligga så länge som möjligt, utan att förlora marknadsföring och smak, ska den samlas i torrt väder och sedan låta lufttorka. Sedan tas resterna av jorden bort och förvaras i kylskåp eller källare (källare) för lagring.
Viktigt! De mest lämpliga lagringsförhållandena för rotgrödor: temperatur - 0 ... + 2 ° С, luftfuktighet - 85–95%.
Kuroda är faktiskt den moderna utvecklingen av den populära Chantane morotsorten. Efter att ha överfört de bästa egenskaperna (smak, produktivitet) från förfäder, försökte specialister inom urvalet att utjämna några brister, och de lyckades.