De forntida läkarna visste om fördelarna med anis, och idag har denna anläggning fått stor popularitet inom olika medicinområden. Anis är praktiskt taget universal i tillämpning - förutom medicin är den efterfrågad inom kosmetologi och matlagning. Du kommer att lära dig mer om funktionerna i att använda anis, liksom dess värde för människokroppen, från denna artikel.
Växtens kemiska sammansättning
Anis är ganska kalorihaltigt - cirka 337 kcal per 100 g. En bekräftelse på användbarheten av anis är dess kemiska sammansättning.
100 g av växten innehåller:
- proteiner - 17,5 g;
- fetter - 15,9 g;
- kolhydrater - 35,5 g;
- kostfiber - 14,6 g;
- vatten - 9,6 g;
- aska - 6,9 g;
- mättade fettsyror - 0,586 g.
Vet du det Anis uppskattades mycket under medeltiden. Det faktum att "anis" -skatterna räckte för att reparera bron över Themsen, vittnar exempelvis om anläggningens höga kostnad.
Koncentrationen av organiska ämnen i anis:
- retinol - 16 mcg;
- tiamin - 0,34 mg;
- riboflavin - 0,29 mg;
- Vitamin B3 - 0,779 mg;
- Vitamin B6 - 0,65 mg;
- Vitamin B9 - 10 mcg;
- askorbinsyra - 21 mg;
- niacinekvivalenten är 3,06 mg.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6151/image_4W6HZFinAhm.jpg)
Användbara för mänskliga makronäringsämnen presenteras i följande mängder:
- kalcium - 646 mg;
- magnesium - 170 mg;
- natrium - 16 mg;
- kalium - 1441 mg;
- fosfor - 440 mg.
Kompositionen innehåller också spårelement:
- järn - 36,96 mg;
- zink - 5,3 mg;
- koppar - 910 mcg;
- selen - 5 mcg.
Vad är växten användbar för människokroppen
Anisbaserade terapier lindrar effektivt symptom på influensa och akuta luftvägsinfektioner. Ett naturligt preparat utspädd och eliminerar slim, undertrycker hostreflexen, döljer ont i halsen och återställer röstsnören. Växten hjälper den kvinnliga kroppen med funktionsfel i menstruationscykeln. Anisbuljong föreskrivs tillsammans med lakritsrot för att lindra tillståndet med smärtsamma månatliga blödningar i livmodern samt med livmoders patologier.
Infusion av frön har visat sig vara effektiv vid behandling av cystit och andra inflammatoriska processer i det kvinnliga könsorganet. Anis förskrivs ofta till kvinnor som ett sätt att lindra ökad nervspänning under naturliga hormonförändringar. Kvinnor mår bättre även med regelbunden konsumtion av gräs som en smaksättning för daglig mat. Te med anis eller extrakt av fruktens växter är ett utmärkt verktyg för att öka manlig sexdrift, öka styrkan och förbättra kvaliteten på intima relationer.Trots det faktum att anisinfusioner och avkok är förbjudna att tas av gravida kvinnor inuti, hjälper aromen av den essentiella oljan till denna ört kvinnor i denna svåra period att hantera illamående och generell malaise. Och redan under förlossningen hjälper intaget av läkande örter till att återställa livmoderns initiala tillstånd och förhindrar också blödning.
Viktigt! Anis är kontraindicerat under den tid då barn föddes. Dessutom är växten farlig för magen och tarmen om en person lider av kroniska patologier i dessa organ och system. Och om du tar växtmaterial med ökad blodkoagulering, kan detta framkalla en omvänd reaktion.
Anisvatten hjälper till att eliminera tarmkolik hos nyfödda. Barn rekommenderas också att ta en avkok om det finns ett behov av att eliminera sputum. En massage med anisolja hjälper till att lindra irritabilitet hos små barn. Gräs är också användbart för att gå ner i vikt. Det ger en mild laxerande effekt, främjar bättre upptag av mat och tar bort överskott av vätska från kroppen.
Fröernas helande egenskaper
Den största fördelen för kroppen är anisfrön.
De har en komplex effekt:
- bedövades;
- lindra inflammation;
- minska kroppstemperaturen under feber;
- bidra till att svettas;
- utsöndring av sputum;
- desinficeras;
- lindra spasmer.
Frön ökar effekten av antibiotika, vilket gör det möjligt att förskriva det senare i minimala doser. Samtidigt orsakar inte det naturliga ämnet i sammansättningen av läkemedel någon skada. Tack vare detta är det möjligt att genomföra behandling med ett minimum av biverkningar. Läkare som innehåller anis föreskrivs dessutom av läkare som hjälpmedel för brännskador, ögonsjukdomar, tandkötts- och njursjukdomar.
Viktigt! Varaktigheten av att ta anisbaserade läkemedel bör inte överstiga en vecka. Innan du börjar behandlingen ska du rådfråga en läkare.
Användning av anisfrön
Vidare i artikeln kommer vi att överväga hur folkläkare, kockar och kosmetologer i dag använder anisfrön i sin praxis.
Inom folkmedicin
I folkmedicin används frön något mer allmänt än i officiella.
Här är några recept:
- Hjälp till hosta. För att få den, slipa i en murbruk 1 tsk. utsäde, häll 400 ml kokande vatten. Låt produkten svalna och skölj sedan halsen tills sputum börjar rinna rikligt. För att öka effekten kan du lägga till 4 msk till infusionen. honung (valfri klass) eller 1 msk. konjak.
- Medel för bronkit och laryngit. Blanda 1 tesked krossade frön, 1 tesked ingefärapulver, 400-500 g honung, 1/3 kopp citronsaft och hackad vitlöksklyftan. Ta en naturlig medicin 3 gånger om dagen. Det är tillåtet att ta medicinen med mat.
- Med lunginflammation. Slipa 2 timmar frön och häll 2 koppar vatten. Sätt kompositionen på låg värme och koka i 10 minuter. Ta medicinen för 2-3 msk. tre gånger om dagen före måltiderna.
- Med magsmärta och uppblåsthet. I lika stora mängder (1 msk. Kommer att räcka) blanda de krossade frönna av den aktuella örten, kumminfrön, kamomillblommor och myntablad. Den resulterande samlingen, häll 200 ml kokande vatten. Drick en hälsosam drink ska vara i en varm form.
Inom kosmetologi
Kosmetologers användning av gräsfrön beror på närvaron av kalium i dess sammansättning. I stora mängder främjar detta kemiska element muskelavslappning. Därför har anis extrakt länge använts i en serie produkter som hjälper till att återställa huden utan biverkningar.
Häll 2 koppar kokande vatten för att få en lotion för torr hud, som också eliminerar ansiktsrynkor. Efter 2 timmars infusion är lotion klar. Tvätta dem flera gånger om dagen. Några droppar av denna lotion kan läggas till varje ansiktskräm som du vanligtvis använder. Som ett resultat av regelbundna procedurer kommer huden att se bra ut.
I matlagning
I detta område används markfrön som kryddor. När det gäller vad anis smakar, det är sött. Frön läggs till olika bakverk. I en blandning med andra kryddor picklar de kött och grönsaker. Frön kan också smaka te och stark alkohol - den berömda anisvodka tillförs frön från denna växt.
Buljong
1 msk. Häll torra råvaror i en liten kastrull, häll 200 ml varmt vatten och hålla på svag värme i ungefär en kvarts timme. Låt buljongen brygga i ytterligare 20 minuter, sil sedan den noggrant. Gå dessutom in i buljongen 1 msk. konjak och samma mängd honung. Drick buljongen 3-4 gånger om dagen i små portioner (1 msk. L.).
Tinkturer
Häll 1 del torkat råmaterial med 5 delar alkohol (70 °). Produkten måste infunderas på ett mörkt ställe i cirka 7-8 dagar, varefter den måste filtreras. Skicka den färdiga tinkturen som ska förvaras i kylen. Ta 10-15 droppar via munnen.
Teer
Ta frön i mängden 1 tsk. Placera dem i ett glas och häll 200 ml varmt vatten. Te ska infunderas i cirka 10 minuter. Den färdiga drycken måste filtreras. Drick drycken inte mer än 2-3 gånger om dagen 30 minuter efter att ha ätit.
Regler för beredning och lagring av råvaror
Att växternas frukter är klara för skörd bevisas av deras grågröna ton, de behöver bara börja bli bruna. I detta fall bör grässtammen bli gul. Vrid de insamlade råvarorna i en bulle och hänga dem i ett mörkt, väl ventilerat rum, eller torka dem på gården under en tak. Hela torkprocessen tar från 2 till 3 veckor. Nästa steg är att rengöra frön, tröska dem och sedan placera dem i en lufttät behållare.
Vet du det Anis används av hundhanterare för att träna hundar. Fyrben som dras till detta gräs, precis som katter till Valerian.
Torkade råvaror ska förvaras på en sval, torr plats. Under sådana lagringsförhållanden kommer anis att kunna behålla sina egenskaper under 3 år. Nu vet du hur värdefull anis är för människokroppen. Ignorera inte detta växtmaterial, eftersom denna naturliga medicin är mycket säkrare med syntetiska läkemedel med liknande effekt.