Sedan gamla tider har människan använt ingefära och ett friskt avkok från dess rot för terapeutiska och förebyggande syften för förkylningar, hosta, illamående och minskad immunitet. Artikeln innehåller den mest fullständiga informationen om fördelarna och skadorna av ingefära dryck för människokroppen, om vad det är bäst att kombinera med, hur man förbereder den korrekt och vem som inte ska dricka den.

Användbara och skadliga egenskaper hos te

Idag finns det många användbara egenskaper hos ingefära för kroppen av män och kvinnor. De beror på dess rika vitamin- och mineralsammansättning, eftersom det i denna växt finns:

• B-vitaminer (1, 2, 4, 5, 6, 9), C, E, K, PP;
• kalium;
• kalcium;
• magnesium;
• natrium;
• fosfor;
• järn;
• koppar;
• essentiella och icke-essentiella aminosyror; fytosteroler;
• fettsyror;
• eteriska oljor.

Kaloriinnehållet i 100 g ingefära är 80 kalorier. Samma mängd innehåller 1,8 gram protein, 0,8 gram fett och 17,77 gram kolhydrater.

• Här är en kort lista över de positiva effekterna som drycken ger:
• fyller på kroppen med vitaminer och mineraler och hjälper till att förebygga vitaminbrist;
• stärker immunförsvaret;
• etablerar arbete och förebygger hjärt- och kärlsjukdomar;
• leder till tunnare blod;
• hjälper till att förbättra matsmältningen;
• rensar kroppen från gifter;
• förbättrar hjärnaktiviteten;
• har en positiv effekt på det manliga reproduktiva systemet;
• påskyndar ämnesomsättningen;
• främjar viktminskning;
• förbättrar hårets och hudens utseende.

Buljongen hittade en applikation för behandling av sjukdomar såsom:

• SARS;
• fetma.
• matsmältningsproblem;
• anemi.

Vet du det Invånare i antika Grekland och Rom trodde att ingefära är en motgift, och européer använde den för att förhindra en epidemi av pest.

• Men ingefära dryck kan ha skadliga effekter:
• vid mycket hög temperatur, förbättrar det blodcirkulationen, vilket förvärrar patientens tillstånd;
• med blödning, utspädd te te blodet, vilket leder till en lång process att stoppa det;
• om det finns hudutslag på kroppen, kan inflammationen förvärras.

Vad kan kombineras med

För att förbättra de gynnsamma effekterna av ingefära kan kombineras med andra användbara ingredienser: örter, frukt, honung, kryddor.

Med kamomill

Apotekskamomill är ett underbart verktyg som eliminerar inflammation. Det används ofta i recept för traditionell medicin, med vilken du snabbt kan förbättra din hälsa. Genom att kombinera kamomill med ingefära i en varm buljong kan du eliminera buksmärta, bota den inflammatoriska processen och öka immuniteten. Kaloriinnehållet i 100 g av en sådan dryck är 81 kcal. Det finns många recept för att tillverka ingefära-kamomill dryck.

Här är en av de mest populära:

1. Lägg upp 1 msk. l. torkade kamomillblommor i 0,5 l nykokt vatten.
2. Lägg buljongen i en stängd behållare i ett vattenbad i 20 minuter.
3. Kasta i ett avkok 2 msk. hackad ingefära rot.
4. Insistera 5 minuter.
5. Tillsätt honung, socker, sirap om så önskas.

Viktigt! När man väljer en ingefära rot, bör man föredra en med en slät hud - det är den färskaste, vilket innebär att den innehåller den maximala mängden värdefulla ämnen.

Med citron och honung

I kombination med citron stiger nivån av vitamin C i drinken. Honung lägger också te till dess fördelaktiga egenskaper, vilket förbättrar den antiinflammatoriska effekten. Kaloriinnehållet i 100 g te är 151,5 kcal.

För att förbereda en ingefära-honung-citrondrink måste du köpa följande ingredienser:

• citroner - 50 gr;
• ingefära - 10 gr;
• svart te - 5 g;
• honung - 20 gr;
• vatten - 250 ml.

Steg-för-steg-te-förberedelser

1. Slipa rätt mängd ingefära rot med ett grovt rivjärn.
2. Skär citronen i små bitar.
3. Kombinera te, ingefära och citron i en tekanna.
4. Häll i nykokt vatten.
5. Förpacka en tekanna med en handduk.
6. Låt det brygga i en kvarts timme.
7. I honung kyld till 40–50 °, placera honung.

Andra tillsatser kan läggas till detta recept, till exempel apelsin, mynta, kamomill, kanel, hagtorn, gurkmeja.

Vet du det Efter att den berömda resenären och köpmannen Marco Polo tog med ingefära till Europa var kostnaderna mycket höga. Så i England kostar 450 gram kryddor lika mycket som ett får.

Med citron och mynta

En varm dryck med dessa tillsatser hjälper till att påskynda ämnesomsättningen, ta bort gifter och minska vikten.Kalorihalten i den osötade drinken är 83,3 kcal / 100 g.

Ingefära mynta te framställs enligt följande:

1. Skala och hacka ingefära.
2. Skär citron i skivor.
3. Blanda 2 teskedar ingefära med 2-3 citronskivor och några myntablad.
4. Häll nykokt vatten.
5. Blötlägg i 20 minuter i lindat tillstånd.
6. För att smaka tillsätt honung, socker, sylt.

Kan jag ge barn

Det speciella med denna dryck är dess skarpa smak och skarp kryddig lukt, så många föräldrar undrar om den är kontraindicerad hos barn. Ingefära avkok kan ges till spädbarn, men bara till de som har fyllt två år och i begränsade mängder.

Buljongen ska bryggas för barnet med utseendet på sådana huvudsakliga symtom på förkylning, såsom hosta, rinnande näsa, feber. Enligt många föräldrar hjälper detta läkemedel snabbt att återhämta sig från en virussjukdom och återhämta sig helt.

Viktigt! Innan du gör ytterligare terapi för barnet med ingefära avkok, bör du konsultera en barnläkare. Du kan inte självmedicinera.

Ingefära dryck erbjuds också barn vid kräkningar, illamående, huvudvärk, matsmältningsstörningar, kramp, muskelsmärta. Hur mycket av produkten som kan konsumeras beror på barnets hälsa. Friska barn rekommenderas att ge 100-150 ml av drinken två gånger om dagen för att förhindra sjukdom och stärka immuniteten.

Sjuka barn får använda samma mängd buljong 3-4 gånger om dagen. Om de rekommenderade doserna överskrids kan drycken bli skadlig för barnets kropp och leda till uppträdande av biverkningar som illamående, irritation i magsäcken och tarmslemhinnan och buksmärta. Med ett terapeutiskt syfte är det bäst att brygga en ny rot. Det är oönskat att använda torrt extrakt, pulver eller te i en påse.

Kontra

• Ingefära buljong har tydliga kontraindikationer:
• ålder upp till två år;
• individuell intolerans;
• sjukdomar i matsmältningssystemet i en kronisk form;
• hjärta och kärlsjukdom [/ url;
• anemi;
• koagulationsproblem;
• mycket höga kroppstemperaturhastigheter;
• inflammatoriska sjukdomar i huden;
• magsår;
• blödning.

Sammanfattar vi ovanstående ingefära te är en hälsosam och helande drink som mänskligheten har använt i cirka 5 tusen år för behandling och förebyggande av olika sjukdomar, och det har både för- och nackdelar. Det kan användas av både vuxna och barn. Små barn får ta en drink i begränsade mängder och endast efter att ha konsulterat en barnläkare. Innan du dricker te bör du se till att det inte är kontraindicerat för dig.