Vitkål är en traditionell grönsak på vårt bord. Det konsumeras färskt, läggs till under beredningen av olika första och andra kurser, aptitretare och förbereds för vintern i form av konservering. Och om variationen av kål inte spelar en speciell roll för att använda produkten färskt eller att skapa en skål, är inte alla lämpliga för konservering. Grad Slava är lämplig för arbetsstycken och det kommer att diskuteras vidare.

Urval och botanisk beskrivning av kulturen

Kålslava uppföddes redan före kriget av specialisterna från Gribovsky Vegetable Experimental Station (nu All-Russian Research Institute of Selection and Seed Production of Vegetable Crops). Grunden togs utländska sorter. Bland dem var de som kunde växa och bära frukt väl på icke-chernozemisk jord markeras noggrant och förbättrades. Uppfödarnas verk var mycket framgångsrika, och nu odlas sorten, som innehåller två arter - Slava 1305 och Slava Gribovskaya 231, framgångsrikt i alla klimatområden.

Vet du det Pythagoras visste också om de helande egenskaperna för kål, så han var aktivt engagerad i dess odling och urval.

För att förstå hur man kan skilja kål Slava från andra sorter måste du noggrant läsa beskrivningen och egenskaperna. Glory 1305 mognar på 125–130 dagar och ger frukt som väger 3000–5 000 g, medan den andra arten är redo att skörda ett par veckor tidigare, och dess frukter väger 2000–3 000 g, men är tätare och ligger därför lite längre. Annars är båda arterna identiska.

Deras huvuden är runda eller platt rundade, i en sektion av gulvit färg. Bladen samlas i ett uttag som lyfts över marken. De har en rundad form med något vågiga kanter och en fint rynkig yta täckt med en vaxartad beläggning. Deras storlek är medium, färgen är grågrön, grön.

Variationsegenskaper:

• försäljningsbar produktivitet - 570–930 kg / ha, högst - 1250 kg / ha;
• huvudets diameter - cirka 0,25 m;
• inom jordbrukstekniken opretentiös;
• resistent mot sjukdomar och skadedjur;
• tolererar lugnt en brist på fukt;
• lagras i 4 månader.

För- och nackdelar

• Bland de positiva egenskaperna bör det noteras:
• motstånd mot temperaturhopp;
• presentation;
• god smak;
• enkelhet;
• lämplighet för saltning;
• inte benägen att spricka;
• inte benägna att bilda ett stort antal pedunkler.

• nackdelar:
• dåligt motståndskraft mot kålköl;
• med brist på belysning och näringsämnen kommer kålhuvudena att vara lösa.

Självväxande plantor

Sorten är lämplig för både plantor och odling av plantor. I mittbanan föredrar de vanligtvis att odla grödor genom plantor, sådd frön i växthus eller i en speciell behållare hemma.

Såningstid

Sådd plantor i behållare utförs i början av april. Tidpunkten för plantering i växthuset beror på klimat i regionen. Det är nödvändigt att temperaturen hålls vid + 15 ... + 17 ° С på dagtid och + 10 ° С - på natten om det ser ut som plantor. Med tanke på dessa uppgifter, i den mellersta körfältet i växthuset, måste sådd av utsäde ske före det sista decenniet av april, men det är inte tillrådligt att starta förfarandet tidigare än det sista decenniet i mars.

Jord

Oavsett var frön planteras bör jorden vara en blandning av torvmark med humus i lika stora andelar. För att skydda växten från det svarta benet blandas lite träaska i underlaget.

Kapacitet för att växa

Hemma kan sådd utföras i vanliga lådor, och när plantorna når två veckors ålder, transplanteras i enskilda behållare. Det kan vara koppar eller plantor med celler med en storlek på minst 20 × 20 mm.

Fröberedning

Innan de sås frön måste de bearbetas. Först genomförs blötläggningsproceduren i kaliumhumat för att påskynda tillväxten. Produkten måste spädas i en mängd av ett gram per liter vatten. 12 timmar efter början av blötläggning tvättas fröet under vatten och skickas till en kall plats (+ 2 ° C) för härdning. Efter en dag kan du landa.

Viktigt! Om tillverkaren angav på förpackningen med frön att de hade bearbetats, behöver de beskrivna procedurerna inte utföras. Det räcker med att värma fröet i vatten med en temperatur på + 50 ... + 55 ° С 20–25 minuter

Sådd frön

En låda med en sidohöjd på 5-6 cm är fylld med jord, som är tät komprimerad. Toppjord vattnas med en lösning av kaliumpermanganat för desinfektion och lämnas i tre dagar. Sedan, på jordytan på ett avstånd av 30 mm, utförs spår med ett djup på 10–20 mm ett från ett. I dem, med ett intervall på 10 mm, läggs frön ut. Ovanifrån strö grödorna med jord, bevattnas med droppmetod och täckas med en film.

Plantoromsorg

För att fröet ska spira måste lådorna placeras på ett mörkt ställe med en temperatur på + 12 ... + 20 ° С. Framväxten av plantor kräver i genomsnitt 4-8 dagar. Efter denna tid, om frönen redan börjat kläckas, tas filmen bort, och lådan flyttas till en väl upplyst plats med en temperatur på + 15 ... + 18 ° С. För normal utveckling av plantor krävs dagsljus på 12-14 timmar, därför är det nödvändigt att utföra ytterligare belysning av plantor med lysrör. Bevattning utförs när jorden torkar.

Efter plockning av plantor utförs den första toppdressingen av växten. I en liter vatten, 2 g kaliumgödselmedel och ammoniumnitrat utspädes 4 g superfosfat. Denna volym näringsämnesblandning är tillräcklig för att mata 50 plantor. 14 dagar efter denna procedur utförs en annan men redan med en vattenhaltig gödsellösning.

Vet du det Den vilda föregångaren till vitkål är inte känd. A. Decandol (en schweizisk botaniker) föreslog att den växte på södra kusten av England, nordvästra Frankrike, Danmark samt på Medelhavskusten i Frankrike och Italien. E. N. Sinskaya (sovjetisk forskare) hävdade att Medelhavskusten är kulturens födelseplats.

Plantor härdar

Härdningsförfarandet utförs 10 dagar före plantering. Till att börja med räcker det för en ung växt att öppna ett fönster 3-4 timmar om dagen i rummet där den ligger. På ett par dagar kan containern med kultur redan tas ut på balkongen i flera timmar. Det bör placeras så att solens strålar inte bränner ungt bladverk. På den sjätte dagen med härdade procedurer minskas vattningsfrekvensen och plantor sätter sig på balkongen. Om det inte är det, tas lådorna ut på gatan, där de är kvar till solnedgången.

Plantera plantor på ett permanent ställe

Innan du planterar plantor på sängen måste du förbereda jorden. Hur man gör det rätt, kommer vi att berätta ytterligare.

Tidpunkten

Vid en ålder av ungefär en månad från uppkomstdatumet kommer unga växter att ha 5-6 riktiga broschyrer och de kommer att nå 15 cm i höjd. Det är dags att plantera sådana plantor i öppen mark. Oftast faller landningsarbetet i mittbanan i maj-juni. Vid denna tid bör den dagliga temperaturen inte vara lägre än + 8 ... + 10 ° С.

Sitsval och grödrotation

Det är tillrådligt att bilda en säng under kålen på en väl upplyst öppen plats, annars blir kålhuvudena små och lösa. Jorden på denna plats ska vara bördig, lös, lätt, med en svagt sur reaktion (pH 6). Med ett ökat värde utförs kalkning.

Viktigt! Kål efter kål kan planteras först efter tre till fyra år.

För att öka landets näringsvärde appliceras gödsel eller humus på hösten (50 kg / m²). Det är inte önskvärt att fukt ständigt stagnerar i ett valt område eller vatten för att komma nära jordens yta. Kultur gillar verkligen inte att den ska vara förankrad i sitt rotsystem.

• Bra föregångare:
• gurkor;
• morötter;
• bönor;
• potatis;
• spannmål.

• Olämpliga föregångare:
• tomat;
• betor;
• rädisa.

• Idealiska grannar:
• potatis;
• gurka;
• rädisa;
• sallad;
• betor;
• selleri;
• vitlök;
• bönor;
• ärter;
• fänkål;
• spenat.

• Oönskade grannar:
• morötter;
• bönor.

Sängförberedelse

Förberedelse av sängar börjar på hösten. Den rengörs av grönsaksskräp, grävs upp och föras in gödsel (70–80 kg / m²) eller humus (40–50 kg / m²). Parallellt med grävning, kontrollera om skadedjur. På våren rengörs tomten från grönsakströ och jorden bryts av en kratta.

Schema och landningsdjup

Före plantering av kål är den plats som väljs för kultur väl bevattnad. Planen för att plantera sorter Slava är 0,6 × 0,6 m, det vill säga hålen grävs i rad med ett intervall på 0,6 m och samma avstånd finns kvar mellan raderna. 1 tsk läggs till i hålet. urea och 2 msk. superfosfat. Sedan planteras plantorna.

Ytterligare vård

Efter att ha planterat plantor till ett permanent ställe, innebär att ta hand om dem i tid vattning, toppförband, lossning och ogräsbekämpning.

Vattning

Under växtsäsongen måste växten vattnas 6-8 gånger. Mer frekvent vattning rekommenderas inte, eftersom kålhuvuden kan börja spricka. Vatten måste användas 20 liter per kvadratmeter. Bevattningsförfaranden utförs företrädesvis på kvällen genom droppbevattning. 2-3 veckor innan skörden bör vattningen stoppas.

Gödselapplikation

Först planterades på en permanent plats, matas växten efter två veckor. För dessa ändamål framställdes en mulleinlösning en vecka före proceduren (en mugg gödning per 10 liter vätska). Fem buskar kan befruktas med denna mängd näringsämnesblandning. När processen med huvudbildning bildas, utförs toppförband med samma blandning, men med tillsats av 50 g aska. Efter 3-4 veckor upprepas proceduren.

Viktigt! I denna klass cirka 10% socker, vilket gör det idealiskt för skörd genom saltning och jäsning.

Jordvård

Efter varje bevattning och nederbörd utförs kullar i buskarna och lossnar marken. Hålprocessen stimulerar bildandet av sidorötter så att växten kan ta emot näringsämnen från ett större område. Lossning förbättrar luftutbytet av rotsystemet. Efter vattning kan du också binda marken för att bibehålla bättre fukt och mindre tid för ogräsbekämpning.

Förebyggande behandling

Glory-sorten är immun mot vissa sjukdomar, men den kan fortfarande påverkas:

När du ska rengöra från trädgården är det lämpligt för betning

Kålhärlighet - mitt i säsongen. Skörden utförs ungefär 3,5 månader efter grodd. Rubrik för kål för augusti-september faller. Skörden utförs i flera steg när de mognar. Ofta försenas denna procedur i 15-20 dagar. Skörden frigörs från sjukt bladverk och torkas.

Sedan skickas den till källaren, där den hängs upp av en stubbe i taket, läggs ut i ett rutmönster på plattor eller läggs i trelliserade lådor. För att grödan ska ligga i fyra månader bör källaren ha en temperatur på 0 ° C och en fuktighet på 90%.

Efter att ha bekantat oss med de positiva egenskaperna hos sorten och nyanserna i dess jordbruksteknik kan vi dra slutsatsen att valet av slavkål för plantering på sin egen plats är en utmärkt lösning. Genom att följa alla regler för dess odling kan du få en gröda med god försäljningsbarhet och smak.