Makaroner eller makaroner och potatis soppa med kycklingbuljong kan betraktas som en klassisk version av lätta första kurser, och om du lägger till svamp, då dess höga smakegenskaper är lätt att gissa från bara en lukt.

Receptet nedan utan potatis avser specifikt sådana kulinariska mästerverk, särskilt när du tänker på den hemlagade matlagningen av naturliga vermicelli. Hur du väljer ingredienserna i skålen och vad du behöver veta för att laga den utan problem - läs vidare.

Urval och beredning av ingredienser

Huvudkomponenterna i denna första kurs är själva kycklingen (du kan ta en liten helhet), svamp, lök, morötter, mjöl, ägg, vegetabilisk olja och olika kryddor. Naturligtvis borde alla vara så färska och av hög kvalitet som möjligt, vilket främst gäller kött och ägg.

Gröna och kryddor läggs till efter eget gottfinnande, beräknar mängden utifrån dina egna smakpreferenser.

Innan du skärs, ska kyckling och grönsaker och svamp tvättas under rinnande vatten, och om du bestämmer dig för att frysa någon ingrediens tidigare, är det tillrådligt att använda den först efter fullständig avfrostning under rumsförhållanden. Du kan laga spaghetti på egen hand, men om du inte har tid att göra det kan du köpa en färdig butikversion av lämplig pasta.

Första kurser är en förutsättning för en fullständig diet och välbefinnande i samband med den, och en kombination av kyckling och champignon kommer att göra smaken på svamp soppa mer förfinad och lätt. Samtidigt är potatisens närvaro i kompositionen helt valfri, eftersom även utan den kommer skålen säkert att tilltala både vuxna och barn.