Uppfödning av kalkonavel av kalkon kräver mycket arbete och uppmärksamhet - eftersom kalkonfjäderfä är benägna att förkylas och infektioner, måste deras diet väl väljas och förberedas, måste deras tillstånd övervakas. Hybrid raser som inte är lämpliga för promenader kräver specialhus med konstgjord belysning och konstant temperatur. Bronskalkoner är bra för avel för slakt och relativt opretentiösa, men deras innehåll har också sina egna egenskaper.
Raser av brons kalkoner
Bronskalkoner är en utländsk ras som våra gårdar har känt och älskat i många år. Förutom deras lyxiga utseende har de också högt ekonomiskt värde. Dessutom innehåller denna sort flera olika raser, och varje uppfödare kan välja en ras efter hans smak.
Brett bröst
De största bronskalkonerna är bröstkustade eller amerikanska. De dök upp i USA som ett resultat av experiment på korsning av vilda amerikanska kalkoner och Norfolk-rasen av inhemska kalkoner. De används främst för att skapa kors med hög produktivitet och de är mycket framgångsrika i den här uppgiften. I många gårdar har denna ras redan ersatt enkla kalkoner. Den enda varning - denna fågel är inte anpassad till betesstilen och måste förvaras i pennor.
Vet du det Det finns en teori om utnämning av spår på huvudet av en kalkon, uttryckt av en berömd biolog, professor Manteuffel. Det består i det faktum att dessa furer fångar UV-strålar och fågel kropp får därmed rätt dos av solljus.
utseende:
- bronsfjädrar med metalliskt glans finns på halsen;
- bröstet har en nyans av mörk brons;
- huvudet är skalligt och har tillväxter, också en vågig tillväxt ligger ovanför näbben;
- fjädrar på fallet är svart, gjutande brons;
- axlarna i solen är gjutna i grönt;
- vingarna är mörkbruna i färg, varje fjäder har en smutsig vit tvärremsa;
- svansen är svart, har bruna ränder och en bred kant i slutet (vit eller svart);
- massiv kroppsbyggnad, starka ben;
- unga individer har svarta ben, efter ålder blir de rosa eller får en köttton.
- De viktigaste fördelarna med rasen:
- hög äggproduktion;
- utmärkt ärftlighet, det vill säga genetiskt överförs rasens egenskaper kvalitativt;
- stark immunitet, hög anpassningsförmåga till externa faktorer.
- Denna ras har sina nackdelar:
- inte gjord för promenader;
- gå upp i vikt tyngre än moderna köttraser.
Produktivitet för bredkalkade kalkoner:
Fågelålder | vikt |
3 månader | upp till 4,5 kg |
4 månader | upp till 6,6 kg |
vuxen kalkon | upp till 11 kg |
vuxen kalkon | upp till 20 kg |
Franska (brons 708)
Den tidigaste kalkon tillhör denna ras: på rekordtid går den upp till 30 kg. Rasen föds upp genom urval baserat på den brittiska bronssorten kalkon. Detta är ett kors, det vill säga en hybrid erhållen genom att korsa olika raser. Det första minus följer av detta - kalkoner kan inte reproducera sig med samma uppsättning egenskaper som sina egna.
Viktigt! Kom ihåg att en bronskalkon får maximal vikt med korrekt skötsel endast i en industriell miljö. Det tillhandahåller ett konstgjordt mikroklimat och balanserade foderblandningar, vilket är omöjligt att uppnå i enkel jordbruk.
utseende:
- brun rygg och bröst med en bronston;
- huvudet saknar fjäderdräkt, karakteristiska spår finns närvarande;
- tassar breda isär;
- hos kvinnor har fjädrar vita insatser längs hela svansen;
- män har svarta tvärgående ränder på svansen och ryggen, själva svansen har formen av en fläkt.
Bronsproduktivitet 708:
Fågelålder | vikt |
6 månader (kvinna) | 10 kg |
6 månader (manlig) | 15 kg |
1 år (kvinna) | 15–20 kg |
1 år (hane) | 20-30 kg |
Norr kaukasiska
Som namnet antyder föddes denna ras i Ryssland i ett försök att anpassa den amerikanska kalkon till lokala förhållanden. Korsningar genomfördes mellan brons med bred kista och de lokala kalkonerna, som också har en bronsfärg i fjäderdrakten. De viktigaste målen som uppfostrats är fåglarnas tidiga mognad och massivitet. På 60-talet av förra seklet var experimenten framgångsrika och rasen fick officiell registrering och spreds sedan till södra Ryssland och Centralasien.
utseende:
- kroppen är stor, massiv bröstkorg (men mindre än bredbröstkistan);
- bred rygg;
- vingar och svans är mycket långa;
- benen är starka, har en rosa eller röd färg;
- huvudväxter av röd färg; om fågeln är upprörd kan den bli lila;
- fjäderdräkten är nästan identisk med den breda kistan utseende, bara kroppen har en ljusare guldgrön nyans, medan svansen förblir tråkig.
Vet du det Kalkonerna följer principen "ingen ljuger", så om en av kalkonerna lägger sig ner och kranar halsen, kommer han inte längre att röras.
- De tydliga fördelarna med rasen inkluderar:
- hög produktivitet och snabb massförstärkning;
- möjligheten att bete;
- den starkaste immuniteten bland alla raser;
- god anpassningsförmåga till det ryska klimatet;
- opretentiöshet i mat.
Mindre erfarna uppfödare skiljer bara en: till skillnad från tunga kors, ökar nordkaukasiska kalkoner mindre.
Produktiviteten för den norr kaukasiska rasen:
Fågelålder | vikt |
4 månader | 4-5 kg |
8,5 månader (pubertet) | 7 kg (kalkoner) 12,5 kg (kalkoner) |
vuxen kalkon | 8 kg |
vuxen kalkon | 18 kg |
För- och nackdelar
- De största fördelarna med brons kalkoner:
- snabb massvinst (under industriella förhållanden kan den nå rekordnivåer);
- stabilt stark immunitet;
- förmågan att välja en diet (mellan enkel mat och djurfoder);
- bra kycklingöverlevnad;
- vackert utseende.
- Nackdelar finns också:
- kalkon i bulk är inte betesfåglar och hålls endast inomhus;
- sämre i egenskaper till mer moderna kors.
Avel brons kalkoner
Puberteten hos alla bronsraser inträffar ungefär samtidigt - inom 8–8,5 månader, med förbehåll för noggrant genomtänkt vård och god näring. Vid små gårdar och med måttlig näring kan dessa perioder flytta en månad senare - med 9–10. Äggen befruktas väl, i 90% av fallen är processen framgångsrik; medan kycklingar förekommer i cirka 70% av fallen.När det gäller systematisk uppfödning av kalkoner finns det risk för kvinnliga skador i insemineringsprocessen, därför kalkoner per stam väljs i förväg och hålls i medelvikt. 5 kalkoner räcker för en besättning på 40 kalkoner, artificiell insemination är också möjlig. Det tar 28 dagar för kalkoner att dyka upp.
Nykläckta kycklingar hålls varma vid en temperatur på 31–33 ° C, med ständigt tänd ljus upp till tre dagars ålder. Då är ung tillväxt gradvis van vid naturligt ljus och temperaturen sänks till 17–19 ° С. Från en vecka ålder bör kalkonfåglar få foder, och först efter att ha uppnått en månad ålder kan de överföras till spannmål om det finns ett sådant behov.
Turkiets krav
Det är nödvändigt att närma sig huset ordentligt, eftersom vissa raser av brons kalkoner, som nämnts ovan, inte är avsedda att gå. Grundläggande krav för lokalerna:
- temperatur inte lägre än 17 ° С; du kan använda konstgjord uppvärmning;
- brist på fukt - Det är bäst att fylla i ett nytt betonggolv så att det inte finns några sprickor och täcka det med hö, halm eller torv;
- bra luftning;
- tillräcklig belysning; Den dagliga ljusnormen för kalkoner är 14 timmar, så under den kalla säsongen måste du ta hand om konstgjord belysning.
Viktigt! Det är nödvändigt att övervaka fåglarnas beteende och svara i tid på stressiga situationer.
Behållare för mat och vatten samt sängkläder hålls rena och torra. Allt detta rengörs och desinficeras minst en gång i veckan.
Mat och dryck
Intensiv odling innebär en genomtänkt diet och en balanserad diet, så när man avlar bronskalkoner används industriella foder med vitamintillskott, protein, mineraler, aminosyror och antibiotika (som en profylax för infektionssjukdomar). Dessa flöden kan påskynda tillväxt och viktökning.Om fågeln föds upp i trädgården för sina egna behov, är det fullt möjligt att komma överens med blandningar av olika korn och våt mat. Till exempel färska eller kokta grönsaker, saftigt gräs. Kalkoner har tre måltider om dagen, medan våt mat ges på morgonen och grov (säd) - närmare kvällen. Den ungefärliga sammansättningen av kornblandningar:
- 15% korn, 20% vete och 30% majs;
- cirka 5% ärtor eller måltid; alfalfa örtmjöl kan användas;
- 5,5% kli från vetekorn;
- 4% jäst;
- 3% mineraltillsatser (krita, skal, benmjöl);
- 2% fiskmjöl;
- cirka 0,5% salt.
Viktigt! Kalkoner behöver vaccination mot sjukdomar som är vanliga i deras avelsregion. Obligatoriskt samråd med en veterinär.
Vatten måste bytas regelbundet - om möjligt är det genomströmmande dricksskålar utrustade.
Vad och hur man matar kalkonfåglar
Nykläckta kycklingar är mycket ömtåliga, med mjuka näbb och nästan blinda. Under de första timmarna ges de sötat vatten eller vatten med C-vitamin löst i det (koncentrat från ampuller). Efter 12 timmar får kalkonfåglar sin första mat: ett mosat kokt ägg med majsmjöl. En sådan diet kan upprätthållas under en vecka. Fodret placeras på tjockt papper och knackar lätt på det, vilket lockar barnen.Du kan också, och helst, ge renad skummad keso. Lökfjädrar ger den andra dagen i livet, de är användbara för små ventriklar. Veckans kycklingar är redan helt oberoende, de springer, äter själva och vet till och med när de ska matas. Sedan den tiden införs mineraltillsatser (inte mer än 2% av den totala massan) i den våta maten, detta är krita eller skalberg.
Det krossade gräset blandas in i fodret och ges separat, och vänjer kalkonfåglar till det. Från denna tid kan du byta till sammansatt foder, vilket nödvändigtvis är litet så att det inte täpper till näbben. För att säkerställa att utfodringen är korrekt, kontrolleras goiter selektivt i unga djur. Om det är tomt på morgonen och fullt på kvällen, är allt i ordning. På dag 11 införs benmjöl i kosten. Med rätt näring kommer kalkoner att väga 2 kg efter en månad.
Viktigt! Alla nya produkter introduceras gradvis i små mängder.
Det rekommenderas också en gång i veckan att avla kaliumpermanganat till en ljusrosa färg och dricka det med spädbarn. Kycklingar måste ha tillgång till rent dricksvatten. Det är lämpligt att försvara det innan du ger kalkoner. Dricksskålar måste väljas stängda, med doserad åtkomst eller automatiskt, så att kycklingarna inte faller ner i dem och blir våta. Fjäderfä mer än andra kycklingar är rädda för förkylningar och blir våta kan de inte överleva.
1 månad
Från en månad ålder är utfodring redan tre gånger om dagen. Eftersom slaktkyllingraser är inaktiva och inte går i bete, kan frekvent utfodring leda till fetma. Från denna ålder i kosten visas spannmål foder, som ges på kvällen. Morgonmashen är redan halvfull med gröna och bordsalt tillsätts fodret (0,5% portion).
2 månader
Från två månader införs granulerat majs och kli gradvis i en befintlig diet. Denna mat blir gradvis mainstream tills slaktet, eftersom det hjälper kalkoner att snabbt och exakt gå upp i vikt. För dessa ändamål ger de inte bara korn utan också groddar. Potatisskalningar kan kokas och tillsättas blandarna.
Viktigt! Vatten får inte i något fall komma från potatisen, det är giftigt för fåglar.
Om fågeln åt högt proteinblandat foder kan mängden av detta tillskott gradvis minskas från bara två månader.
3 månader
Huvudmaten är majs (fram till slutet av den tredje månaden) och kli (20 g per huvud), färskt gräs (lucerna, klöver, nässlor, plantain). Mängden vete och korn gryn per kalkon med 3 månader är redan 35 g vardera. Dessutom läggs havre till kosten (10–25 g per huvud).Om du ska avla bronskors måste du tydligt formulera uppgifter och planera slutresultatet. Det är viktigt att komma ihåg att dessa raser inte är så mycket för produktiv äggproduktion som för slakt för kött. Genom att få fåglar kvalitetsfoder och skapa rätt förhållanden får du utmärkta slaktkött.