För närvarande har Ukraina förblivit nästan utan kor av kött raser. Inom en nära framtid förväntas ingen ökning av antalet, säger experten för USAID-projektet "Stöd för jordbruks- och landsbygdsutveckling" Evgeny Shatohin.
Kolla in
Det enda hoppet inom köttet av köttraser är mjölkgårdar som i en eller annan grad använder sin produktion. Detta gör att du kan diversifiera risker och inkomstkällor. För stora mjölkgårdar finns det en anledning att själva odla och uppfödda köttkor. Mindre gårdar kan tjäna på försäljning av unga djur 2-10 dagar gamla eftersom marknaden för professionellt uppfödning av nötkreatur bildas, sammanfattar Evgeny Shatohin.
Tidigare rapporterades att av det totala antalet kor i Ukraina utgör individer av köttraser endast 1,3%.