MHP planerar att leverera minst 500 ton fjäderfäkött till den japanska marknaden per månad. Detta tillkännagavs av vice ordförande för styrelsen för handel MHP Sergey Ivanov, som kommenterade Ukrainas godkännande av ett veterinärintyg för export av kyckling till Japan.
Han berättade om utsikterna och specificiteten för den japanska marknaden för fjäderfäodlingar. Men den japanska marknaden är mycket specifik och mycket krävande.
Specifikt eftersom kulturen för konsumtion av fjäderfäkött är betydligt olika från europeiska eller konsumenter från Mellanöstern. Det så kallade röda fjäderfäköttet värderas bäst i Japan, och denna grupp är verkligen lovande och intressant för exporten av MHP till Japan, säger han.
Sergey Ivanov förutspådde hur att få tillstånd kommer att påverka MHP: s exportpolitik.
”Under de kommande 3-4 månaderna kommer vi tillsammans med våra japanska partner att utarbeta flera produkter i produktionen som måste och kommer att 100% uppfylla de höga standarderna för japanska konsumenter.
I år kommer vi att börja med en testminimal leverans (1-2 behållare) för att förstå och bekräfta nivån för överensstämmelse med kvalitetskraven tillsammans. I framtiden kommer vi gradvis att öka exporten.
Under 8-10 månader planerar MHP att öka leveransvolymen till den japanska marknaden till cirka 500 ton fjäderfäkött per månad och gradvis öka till 1 000 ton, säger Sergey Ivanov.
Enligt vice ordförande för styrelsen för handel med MHP kräver den japanska marknaden en konsumtionskultur och attityd gentemot leveransen av varor till deras inhemska marknad.
MHP är intresserad av att arbeta på den japanska marknaden eftersom det är mycket lovande både vad gäller marginalitet och konsumtion per capita. ”Deras import av fjäderfäprodukter är en av de största i världen,” avslutade specialisten.