För att hjälpa till att starta National Pig Breeding Forum 2020, kommer nästan 40 000 portioner fläsk att doneras till skördarna.
En donation som gjordes av Prairie Fresh Pork på uppdrag av deltagare vid ett årligt branschmöte för branschen, hjälper till att lindra matens osäkerhet i Kansas City-området.
"Att hjälpa till att minska livsmedelsosäkerheten i våra lokala samhällen och i hela USA är viktigt för alla grisodlare," sade David Newman, ordförande för National Pig Breeding Council och svinförädlaren som företräder Arkansas. "En donation gör att vi kan uppfylla vårt engagemang under National Pig Breeding Forum, vilket ger ett säkert och näringsrikt fläsk till de som behöver det, precis här i Kansas City."
Vissa delar av griskroppar har mindre fett än lamm och nötkött.
Skördar serverar 26 län, inklusive Kansas City, där varje åttonde person har lite mat. Barn har ofta mest behov av mat, var sjätte barn i skördetröskelområdet har matbrist. Endast 57% av barn med hunger är berättigade till federala näringsprogram, vilket innebär att 43% av svältande barn och deras föräldrar inte är berättigade till federal hjälp.
"Våra tillverkare på Seaboard Foods och Triumph Foods anser att det är viktigt att stödja samhällen," sa David Iahart, senior kommunikations- och marknadschef på Prairie Fresh på Seaboard Foods. "Vi är glada över att ge denna donation på uppdrag av deltagarna i National Pig Breeding Forum, särskilt i Kansas City, där Prairie Fresh Pork har sitt huvudkontor."
- I allmänhet är den europeiska marknaden för slaktgris stabil.
- Många ASF-utbrott som registrerades under sommaren i Bulgarien minskade grisbeståndet med 30% och priserna ökade med 45%.
- Den kanadensiska livsmedelsinspektionen har, enligt ett uttalande från den kinesiska sidan om förfalskning av dokument, slutat utfärda exportcertifikat till Kina för alla typer av fläsk och nötkött från och med 25 juni.