I USA har representanter för livsmedelsindustrin och konsumentförespråkare fördömt Impossible Foods, GMO: s Impossible Burger-tillverkare av hamburgare, för att ha marknadsfört sin produkt på Natural Products Expo West och hävdat att de är involverade i bedräglig marknadsföring.
Impossible Foods serverade hamburgare för besökare på världens största naturliga livsmedelsutställning, men varken företagets monter eller dess marknadslitteratur nämnde att dess produkter är genetiskt modifierade.
"Vi är besvikna över att företaget använder en naturlig matshow för att marknadsföra dess säkert onaturliga produkt," sade Frank Lamp, vice president för kommunikations- och industrirelationer, United Natural Products Union.”Att placera The Impossible Burger på Natural Products Expo West väcker bedrägliga marknadsföringsproblem. Konsumenter tror att ”naturliga” betyder att inga konstgjorda ingredienser eller genetiskt konstruerade ingredienser användes ”, tillägger Dana Perls, senior mat- och teknikpolitisk kampanj på Friends of the Earth.
The Impossible Burger är en av flera nya växtbaserade köttprodukter - eller, i detta fall, laboratorieskapade köttprodukter som ger utseendet och smaken på kött, samtidigt som de hävdar att det är mer miljövänligt än industriell produktion av kött. Produkten serveras på flera tusen restauranger i USA, inklusive kedjor som White Castle och The Cheesecake Factory (där den falskt kallas "naturlig" på menyn).
Men "Impossible Burger" är kontroversiellt, eftersom det är tillverkat med genteknik. En viktig ingrediens i en hamburgare är heme, producerad med genetiskt konstruerad jäst som är jäsad och förökad. Den pärla som erhållits från GMO ger Impossible Burger sin köttiga smak och röda blodiga färger.