På Kopanimarknaden (en grossistgrönsaksmarknad i södra Ukraina) för några dagar sedan inträffade priset på potatis upp till 5 UAH / kg. Till denna kostnad ser jordbrukarna inte poängen att odla den. Detta uttalades i hans överklagande av Sergey Rybalko, vice ordförande för den ukrainska föreningen för potatisproducenter, chef för gården Adelaide.

Samtidigt, säger Sergey Rybalko, i stormarknader betalar konsumenterna 20-25 UAH / kg för potatis och 15-18 UAH på marknaderna. ”Det finns mellanhänder mellan oss och konsumenterna. De dikterar termer och inte bara för potatis, säger Rybalko.

Marknaden har sin egen "inköpsmafia", som hanterar alla inköp. Det händer att de en dag inte köper potatis alls för att kollapsa marknaden. " Men det finns objektiva skäl, konstaterar specialisten. En av dem är att ett stort antal unga potatis från andra länder importerades till Ukraina.

Idag säljs det på 25 UAH / kg i stormarknader. Och tills den säljs öppnas inte hyllor för ukrainska potatis. Det andra problemet är att skicka till samma Vitryssland förblir lite begränsad.

"Från tisdag till onsdag kommer vi att etablera alla dessa kontakter och kunna öppna den vitryska marknaden," konstaterar Rybalko. Enligt hans förväntningar kommer export till Vitryssland att bidra till att stabilisera priserna på nivån 9-10 UAH.