Den arabiska jordbrukaren Amjad Alkhan odlar olika typer av salladgrödor och grönsaker på sitt land i hjärtat av Förenade Arabemiraten. Och allt skulle vara bra, men bondens trädgårdar ligger under förhållanden som inte är riktigt lämpliga för produktiv produktion.
Faktum är att Amjads ekonomi faktiskt ligger i öknen.
”Jag arbetar som spannmålstekniker på olika gårdar i Förenade Arabemiraten,” säger Alkhan om sig själv. - Jag såg mycket, och när han organiserade sin gård. Han förlitade sig på inhemska och utländska kollegors erfarenhet. ”
Som ett resultat driver Amjad framgångsrikt produktion av grönsaker och sallad, baserat på ett hydroponiskt system. Med andra ord, den arabiska bonden odlar inte växter i marken, utan på en speciell fiber, mättad med näringsämnen och vätska. Växter är väl etablerade på mineralull och får allt de behöver för utveckling och fruktning tack vare kylt vatten från isoleringsrör, vilket gör att du kan filtrera använt vatten och använda det för bevattning och laddning.
”En sådan praktisk och alternativ metod för modern grönsaksproduktion gör att jag kan spara cirka 90% av vattnet,” säger Alkhan stolt.
Lägg till att den arabiska bonden använder en vertikal typ av rotationsfält. Detta är en speciell installation som fibern med växter ligger på. Enligt Amjad sparar sådan utrustning i en hushållsekonomi mycket utrymme och gör att du kan ordna omfattande plantager nära staden, i små utrymmen.
"Och ju närmare staden, desto tidigare kan du komma till marknaden och låta kunderna få den mest färska skörden," sade Alkhan.