Kherson Regional State Administration publicerade statistik om produktion av kött och köttprodukter hos företag i regionen. Under det första kvartalet i år ökade indikatorerna med nästan en tredjedel.
I januari-mars 2019 producerades 28% mer kött i Kherson-regionen än under samma period 2018.
När det gäller den industriella boskapen i företag i regionen har antalet nötkreatur inte förändrats och uppgår nu till 15,3 tusen huvuden. Boskapen i hushållen räknades inte. Antalet grisar minskade med 10%. Nu är det 63,3 tusen mål.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16105/image_9azs1swDH7UktaTr.jpg)
Den nedåtgående trenden i svinpopulationen förstärks av spridningen av ASF. Enligt prognoser från Meat-Inform-analytiker kommer köttproduktionen i Ukraina att öka med 150 tusen ton och uppgå till 2.232 tusen ton, men detta gäller inte alla typer av kött.
Särskilt förväntas det att nötköttsproduktionen efter flera år med nedgång i produktionen bör öka. Produktionsvolymerna och fjäderfäkött växer. Experter ger en negativ prognos om produktionen av fläsk. Det kan minskas från 602 tusen ton 2018 till 545 tusen ton 2019.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16105/image_Kzxijczz02mWQ7Yt.jpg)