En av de mest populära potatisvarianterna i vår tid är Rosara-sorten. Innan du planterar denna grönsak på din webbplats bör du bekanta dig med sorts egenskaper, dess fördelar och nackdelar. Vi kommer att prata om vad Rosar-sorten är och hur man odlar den senare i artikeln.
Beskrivning och sorts egenskaper
Rosara är en populär potatisvariant bland bönder. Han uppföddes i Tyskland. I Ryssland och Europa dök upp denna tabellsort 1996. I utseende är Rosara något annorlunda än andra sorter: på skalet av rosa eller rött är vita eller ljusrosa ögon, köttet är gult. Busken växer medelstor, inte spretande, knölarna är desamma, ovala. Bladen på busken är mörkgrön, också oval. Rosara blommar med lila blommor med små gula stamens.
Vet du det Den största potatisknölen odlades av en bonde från Libanon 2008. Potatisens vikt var 11 kg.
Låt oss titta mer i detalj på de viktigaste egenskaperna hos denna grönsak:
- behandlar tidiga betyg;
- avkastning inträffar på sensommaren;
- 15-18 knölar som väger 150 g uppsamlas från 1 buske;
- mängden stärkelse i knölar är 16%;
- grönsaken är resistent mot olika sjukdomar.
Smak kvaliteter
Rosarpotatis har en trevlig och delikat, inte sockerlig smak. Massan har en tät struktur, varför knölarna behåller sin form under tillagningen. Eftersom sorten innehåller lite stärkelse, är denna potatis mycket lämplig för att tillverka en mängd olika sallader, och den gula färgen på massan kommer att göra vanliga potatismos mer smakliga. På grund av dess resistens mot olika sjukdomar kan en grönsak lagras under lång tid. Dessutom tolererar det god transport.
Viktigt! Potatis av Rosar-sorten som är för unga är oönskade att äta, eftersom de under värmebehandling släpper mycket fukt och blir mycket vattniga.
Mognaddatum och produktivitet
Rosara är en tidig potatisvariant. Tiden från groddbildning till skörd är 70 dagar. Om du noggrant tar hand om planteringarna kan du se till att avkastningen ökar från 15 till 24 knölar från en buske.
För- och nackdelar
- Tänk mer på fördelarna med en grönsak:
- det är opretentiös för väderförhållandena.
- har resistens mot sjukdom;
- väl transporterad;
- grönsak kan lagras under lång tid;
- under kokningen kokar inte.
- Nackdelarna inkluderar följande:
- smaken av denna potatis avslöjas endast i mogna grönsaker.
Plantering och odling av sorter
För att få en god skörd är det nödvändigt att observera planteringsdatum, plantera potatis i mark som är lämplig för denna sort och också ordentligt förbereda för plantering och plantera en gröda.
Landningstid
Rosars sort är värmeförsörjande, så du kan inte plantera den tidigt på våren - i slutet av maj anses den optimala perioden för plantering. Om du planterar en grönsak vid denna tidpunkt kan du skörda i augusti. Och vid plantering i april kommer troligen avkastningen att minska avsevärt.
Regler för grödrotation
För korrekt grödrotation måste du överväga vilka grödor som växte på den plats som valts för plantering. Det är bäst att odla en grönsak på marken där rödbetor, kål, gurkor, baljväxter, zucchini och pumpor, liksom lök, tidigare växte. Men jorden där solanaceous grödor växte är inte lämplig för potatis.
Vet du det Om du planterar kål eller gurkor efter potatis som är infekterad med Colorado potatisbagge, försvinner efter ett år skalbaggarna i detta område.
Jordkrav
När det gäller andra grönsaksgrödor, för potatis av Rosara-sorten, är det nödvändigt att noggrant välja marken för plantering. Lerjord, liksom svart jord, är lämplig. Potatis bör inte planteras i samma del av trädgården flera gånger - platsen måste bytas varje år.På hösten måste du ogräsa en bit mark där potatis planteras på våren, mata jorden med speciellt gödningsmedel eller humus, sedan plogar eller gräver. När våren börjar, så snart jorden torkar och värms upp till + 10 ° C, måste den åter plöjas. Ju djupare marken plöjs, desto bättre.
Förbereda planteringsmaterial
Frön och knölar av sorten Rosara köps i jordbrukarnas butiker, eller knölar som har skjutits upp från förra årets gröda används. Innan plantering av en grönsak i öppen mark måste planteringsmaterial bearbetas.
Detta kräver:
- Sortera knölarna (ruttna och kasserade med defekter). Lämpliga knölar för plantering bör väga 50-100 g.
- Med tillkomsten av våren, ta ut planteringen av potatis på en varm och väl upplyst plats. Detta är nödvändigt så att det gro ut. Temperaturen bör vara + 15 ° C.
- 7 dagar före plantering måste potatisen härdas. För att göra detta, sänk ner den i källaren, där temperaturen är +4 ... + 6 ° C.
- Stora knölar som har trådliknande rötter kastas bäst eftersom de inte är lämpliga för plantering.
- Stora potatis måste skäras. Således kan från 1 knöl 2 potatisbuskar erhållas.
Landningsteknik
Landningsteknologi består av följande steg:
- 1-2 timmar före plantering, skär knölarna i hälften så att det finns en grodd på varje del och placera i frisk luft så att de torkar något.
- Gödsl jorden med en blandning av riven äggskal och ask, liksom lökskal.
- Om jorden har en blandning av sand, gör sedan hål för potatis med ett djup av 10 cm, och om det finns en blandning av lera - 6-8 cm. Avståndet mellan groparna mellan bör vara 0,5 m, och mellan raderna - 15 cm mer.
- Fyll hålet med gödningsmedel, lägg sedan potatisarna och begrava.
- Efter plantering av potatis måste tomten vattnas.
Funktioner av potatisvård efter plantering
För att få en stor och högkvalitativ gröda Rosarpotatis är det nödvändigt att sköta planterna ordentligt. Innan potatisen groddar måste du begrava jorden för att fylla den med syre. Detta måste göras 7 dagar efter plantering, och andra gången - efter ytterligare 7 dagar. När plantorna växer med 10 cm måste plantorna ogräs - det kommer inte bara att ta bort ogräset utan också fylla marken med luft igen. Inom 1,5 månader måste du ogräs 3 gånger med ett intervall på 1 vecka.Under denna period bör dessutom hålning utföras. Den här proceduren är att dessutom täcka stjälkar av potatisbuskar med jord och skydda dem från skadedjur, såväl som möjliga frost. Dessutom bidrar hilling till uppkomsten av ytterligare rötter och bildandet av knölar. Potatisbuskar måste täckas med jord till botten av bladen. Denna procedur bör utföras två gånger med ett intervall på 14 dagar. Det är nödvändigt att vattna Rosar med mått. På vanliga dagar vattnas buskarna var tionde dag.
Viktigt! Innan du använder kopparsulfat, observera att det inte kombineras med organofosforbekämpningsmedel och ämnen som sönderdelas i en alkalisk miljö.
Vid varmt väder måste 1 liter vatten spendera 5 liter vatten. Dämpa inte marken på regniga dagar. När potatisen börjar blomma måste du gödsla växterna med en lösning av vatten och mullein. För 1 m² krävs 10 l lösning - för detta måste du blanda en hink gödsel med 4 hinkar vatten. Och för att undvika parasiter och mikroorganismer på plantan måste plantor behandlas med kopparsulfat. För bearbetning ska 1,5 matskedar kopparsulfat spädas i 10 liter vatten.
Möjliga växande svårigheter
Eftersom Rosars sort är motståndskraftig mot olika sjukdomar och till och med för sent blight, är den enda skadedjur som utgör en fara för grönsaken Colorado potatisbaggen. Om du inte börjar bekämpa detta insekt i rätt tid kan alla knölar dö. För att bli av med den randiga parasiten måste du köpa insektsmedel i specialaffärer och spraya buskar med buggar.
Skörd och lagring
Skörden bör vara i slutet av augusti. Med tanke på denna sorts motståndskraft mot sjukdomar kommer nästan inga bortskämda knölar under grävning av potatis. För att grödan ska lagras väl måste potatisen vara helt mogna. Torkade toppar indikerar fullständig mognad av grönsaken.De grävda potatisarna ska torkas i den friska luften så att solljuset inte faller på den. Det är bäst att förvara potatis i en torr källare, där temperaturen är +3 ... + 4 ° C.
Potatis av sorten Rosara har en vacker hudfärg och massa, samt en behaglig smak och lågt stärkelseinnehåll. Det kommer att ta sin rättmätiga plats på ditt bord, och kunskap om alla finesser för att odla denna sort hjälper till att få en rik skörd.