Att odla olika sorter och löktyper i trädgården hjälper till att undvika problem när någon eller annan anledning inte ger den förväntade avkastningen. Opretentiös med avseende på odlingsförhållanden och högavkastande schalottenlök, med förbehåll för följande jordbruksregler, kommer alltid att glädja både tidiga vitamingrönsaker och lökbestånd för vintern.
Vet du det Skill mellan söta, halvsöta och kryddig lökvaror, och söt lök innehåller mindre socker än i kryddig.
Karaktäristika för schalottenlök
Schalottenlök är en oberoende variation av lök. Ofta i landet eller på marken odlas det tillsammans med andra sorter av lökgrödor. Trädgårdsmästare lockas av sådana grunda egenskaper som:
- opretentiöshet när man växer;
- motstånd mot låga temperaturer i jämförelse med andra kvaliteter;
- hög produktivitet.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5107/image_It0L4cy8fG.jpg)
Denna mängd lök kännetecknas av små vita eller blåaktiga huvuden, som bildar en hel familj runt den planterade löken, för vilken denna sort ofta kallades familj. När det gäller smak och näringsämnen skiljer det sig inte från andra sorter av lökgrödor, men skiljer sig i tillväxtegenskaper och skillnader i kvaliteten på sorter:
- eftersom lökuppsättningarna inte ökar i volym börjar de dela sig och bilda ett stort antal barn;
- lökhuvud och löv har en sötare och mjukare smak utan skarpa och skarpa lök;
- utan produktivitetsförlust tål temperaturer på -4 ... -5 ° C;
- mognad sker inom 70 dagar, schalottenlök kan betraktas som en tidig mogna sort;
- den gröna massan är riklig, mjuk och blir inte styv när den växer;
- glödlampor torkar inte ut, gror inte och ruttnar inte under lagring;
- schalottenlök är praktiska att använda, deras små huvuden betraktas som en delikatess i matlagning.
Vet du det När det gäller C-vitamin är gröna lökar (30 mg) lika med krusbär och endast något lägre än citron (40 mg) och mandarin (38 mg).
Populära schalottenlök
Tack vare uppfödarnas arbete har trädgårdsmästare ett stort urval av lökvarianter som kan väljas utifrån odlingsregionens klimatiska egenskaper. Vissa sorter beskrivs nedan:
- Airat - Midsäsong, 5-6 lökar i en buske som väger 20 g.
- Kuban gul - 4-5 glödlökar i en buske på 30 g vardera, kultivar och torktolerant variation.
- banan - den sötaste sorten, en oval glödlampa med violettrosa färger upp till 100 g.
- Cyr-7 - den tidiga mogna mest produktiva sorten som säkerställer närvaron i busken på upp till 7 lökar på 40-70 g vardera.
- smaragd - tidig sort, 4-5 glödlökar i ett bo på 20 g vardera
- Vonsky - medelstark sortsort, resistent mot sjukdomar och skador av skadedjur, 3-4 lökar i en buske på 30-70 g.
- Delikatess (smaskiga) - den tidigaste sorten, redan 25 dagar efter sådd av frön, kan du samla in örter, i boet på 4-5 stora lökar upp till 130 g.
- en asterisk - tidig sort, mognad på 55 dagar, med en skarp smak, fruktbar, motståndskraftig mot torka.
Det finns andra sorter som trädgårdsmästaren kan välja det bästa för att odla på sin webbplats.
Landning schalottenlök i öppen mark
Korrekt plantering ger en god gröda grödor, gör att du får en tillräcklig mängd grönska eller att odla lök av hög kvalitet.
Viktigt! Jordens surhet kan kontrolleras med litmuspapper, som säljs i specialbutiker tillsammans med instruktioner.
När planteras i öppen mark
Lök är resistenta mot låga temperaturer, men trots frostbeständighet bör de inte planteras på vintern. Långvarig exponering (från 1 till 3 månader) för låga temperaturer ökar andelen fotografering (75% under vinterplantningar och 15% av fotografering under vårplantningen). Detta innebär att anläggningen går från en tvåårig utvecklingscykel till en ettårig cykel. På grund av sin tidiga mognad har schalottenlök tid att mogna under en säsong, även med vårplantningen. Lökar som är mindre än 1 cm i diameter väljs för vinterplantning - de ger vanligtvis inte pilar.
Beroende på metoden för att använda schalottenlök - på gröna eller rovor varierar också planteringsdatum:
- när marken värms upp (i mars-april) ordnar de plantering på greener, och i maj är det redan möjligt att samla en tidig skörd av grön fjäder;
- i april-maj planterar sådd för att bilda en fullfjäderkål;
- vinterplantning på greener utförs i oktober-november, så att växten har tid att slå rot, men inte växer;
- höstplantningar ger vårlök i april och går på försommaren.
Planteringsplanen för plantering är enligt följande:
- släta rader med spår;
- glödlampa inbäddningsdjup 2-3 cm;
- mellan raderna - 20-25 cm;
- avståndet mellan fröna är 10-12 cm för att boet växer.
Viktigt! Om du strö lökfrön med krita eller tandpulver före sådd kan du kontrollera fröförbrukningen och planteringsfrekvensen.
Nödvändig jord
Lökbäddar är företrädesvis belägna i ett soligt område, borta från träd och buskar för att undvika skuggning. Denna vegetabiliska gröda älskar lös, icke-lera, måttligt fuktig humus-sandig jord som är väl ventilerad, vilket eliminerar fuktstagnation.
På platser med hög luftfuktighet bör sängarna höjas över marknivån med 20-25 cm. Sura jordar där grödan förlorar sin kvalitet bör undvikas - glödlamporna blir små och styva. Det är lämpligt att förbereda jorden på sängarna för plantering på hösten.
För detta grävs platsen, ogräs tas bort, näringsblandningen tillsättes per kvadratmeter:
- kompostblandning - 6 kg;
- superfosfat - 50 g;
- ask - 200 g.
Viktigt! I tät jord växer lökarna små. För att ge en plats för familjen att växa och öka huvuden, kan du lägga lite jord i mitten av boet och pressa, försiktigt skjuta barnen isär.
Då kan du plantera lök
När du förbereder bäddar för lök är det nödvändigt att följa reglerna för grödrotation:
- Lök kan planteras på samma plats först efter 4 år på grund av möjlig utveckling av sjukdomar och skadedjur av lökgrödor.
- De bästa föregångarna för lök är örter, baljväxter, tidig kål, potatis, tomater eller gurkor.
- Och från de platser där morötter, vitlök, solrosor, majs odlades, är det bättre att vägra.
- Närheten till grödor som rädisor, jordgubbar, sallad, morötter och gurkor kan ge skadedjurskydd. Och kalendula och ringblommor som sås i närheten, med sin starka lukt, kommer att skrämma bort skadedjur.
- På grund av möjligheten att korsbestöva, undvik plantering bredvid olika sorter av lök och schalottenlök.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5107/image_31Z0nrkY0dz.jpg)
Hur man planterar lök i öppen mark
Reglerna för korrekt lökplantning är följande:
- Innan plantering måste du kalibrera uppsättningen och välja huvuden för plantering minst 10 g (2-3 cm i diameter) utan skada och ruttna. Större huvuden kommer att ge fler barn än öka skörden.
- Såning med lika stor storlek ger vänliga plantor, så det är lämpligt att plantera på samma plats lökar av samma storlek.
- Före plantering måste fröet värmas upp i solen eller ett värmebatteri i 8 timmar (temperaturen är cirka + 40 ° C), vilket ger snabb vegetation och utesluter skjutningen.
- Desinficera lökuppsättningen genom blötläggning i en halvtimme i en blek lösning av kaliumpermanganat (1%) och sedan i saltlösning (200 g per 10 l vatten) i 12 timmar. Denna behandling förhindrar att planteringen infekteras med en stamnematod och en lökfluga.
- Jorden ska värmas upp till + 12 ° C, lägre temperaturer saktar växternas tillväxt.
- Plantspår måste slängas väl, plantera glödlampor i fuktig jord till ett djup av 4 cm, tryck något in för att undvika utlakning.
- Täck löken plantering med en film eller annat non-woven material med en lång kall snäpp.
- Med långvarig förökning med den vegetativa metoden, degenererar lökarna, avkastningen minskar, i vilket fall reproduktionen utförs genom sådd av frön.
- När du odlar lök från frön under den första säsongen får du frön, och bara för den andra säsongen kan du få en full lök.
- Beredning av frön för sådd inkluderar förblödning för att verifiera grodd och behandling med tillväxtbiostimulanter enligt instruktionerna.
Odling och vård
Skördar och vidare odling består i snabbt ogräs, tunnning, lossning, vattning och gödsling vid behov.
Vattning
Lök är 90% vatten, så det måste vara mättat med fukt. Bevattning bör organiseras beroende på väderförhållanden och graden av torkning av marken, iakttagande av dess måttliga fukt. I regnigt väder kan du vägra vattna. Under torra och varma perioder, vattnas varannan dag med aktiv tillväxt. Tre veckor före skörden stoppas vattningen så att glödlamporna blir starkare och lagras väl i framtiden.Behovet av vattning kan bestämmas av tillståndet med de gröna lökfjädrarna: med en brist på fuktighet ser de torra ut i utseende och blir hårda och med ett överskott - vattnigt och blekt. Växling av torka och stark fuktighet bör inte tillåtas. Detta leder till att torra och saftiga lager bildas inuti glödlampan, vilket kommer att påverka lagringskvaliteten. Vattning utförs på kvällen med vatten uppvärmt i solen.
Lossa och ogräsa marken
Under perioden med aktiv tillväxt kräver lökbäddar ogräs, gallring och lossning. En av de viktiga planteringsverksamheterna är tunnning. Utan denna procedur kan stora huvuden i boet inte odlas. Genom att välja små familjer från trädgården frigör de därmed en plats för boetillväxt, där större barn kommer att bildas.
Valda lökar är praktiska för sallader som tidiga grönsaker. Lossning är nödvändig för luftning av marken, ökning av fukt och luftens permeabilitet i jorden. Denna process är särskilt nödvändig efter bevattning för att förhindra torkning av jorden och bildandet av jordskorpan.Lossning utförs till ett djup av 4-5 cm, försök att inte skada lökarna och det ytliga rotsystemet. Under säsongen kan 5-6 lossna vara nödvändiga, som kombineras med ogräs, medan man tar bort ogräs som döljer och hämmar lökens tillväxt.
Gödselapplikation
Om under hösten befruktades lökbäddar kan gödsling göras två gånger under säsongen:
- när plantor förekommer (efter 15-20 dagar) med gödsel med vatten (1:10), applicera igen efter tre veckor;
- vid bildning av lökar behöver växten fosfat- och kaliumgödselmedel, som administreras enligt instruktionerna.
Sjukdomar och skadedjur
En noggrann undersökning och övervakning av växternas utveckling gör att du kan märka sjukdomar och skadedjur i tid:
- Med överflödigt fukt påverkas löken svamp nackrot. Det är nödvändigt att noggrant inspektera och rengöra sängarna från skadade växter och plantering behandlade med svampdödande läkemedel.
- Från lökflugskador, så grödor med tobak eller saltlösning (200 g per hink vatten) och bearbeta med tobaksdamm eller aska.
- Vitaktiga fläckar på fjädrar bevis på trippor. Om de upptäcks, behandla lökbäddar och angränsande grödor med insektsmedel.
- Tidig plantering skyddar schalottenlök från nederlag lökfluga eftersom insekten inte kan skada väl rotade växter.
Funktioner av skörd och lagring av grödor
Lökmognadstid och följaktligen skördstid beror på väderfaktorer. Detta inträffar vanligtvis mellan juli och början av september. Det bör styras av toppens tillstånd - delvis gulnade och lätt läggda fungerar som en signal för att börja skörda. Det är inte värt att försena detta, eftersom det är möjligt att rötter kommer att växa igen, vilket kommer att leda till en försämring av kvalitet och smak.
Löken dras ur sängarna och placeras under en tak eller i ett rum med god ventilation för mogning och torkning. Du kan lämna att mogna i sängarna, om det inte finns morgondagg och ingen nederbörd. Bladen skärs inte, eftersom lampan tar ut de nödvändiga ämnena från topparna under torkning och stärks. Efter två veckor är löken klar för lagring - huvuden drar fukt från topparna och den torkar.
Torra fjädrar kan trimmas, lämna 2-3 cm eller väva lök i flätor. Förvara lök vid rumstemperatur eller i torra och svala rum med god ventilation, det torkar inte ut och gror inte inom 5-7 månader. Små lök kan torka under lagring, men de kan betas medan de får ett bra vitamintillskott till mat.
Nybörjaträdgårdsmästare bör uppmärksamma denna mängd lök, eftersom du med enkel skötsel och implementering av enkla odlingsmetoder kan få goda utbyten av kvalitetsprodukter och förse dig med en vitamin-delikatess.