Kinesiska gurkor kallas mer än tio sorter av grönsaksodling, uppfödda i Kina. Alla dessa sorter kännetecknas av en långsträckt fruktform, liknande yttre egenskaper och smak. Ryska uppfödare lyckades få fram sin hybrid som kallas det kinesiska miraklet. Därefter kommer vi att prata om reglerna för jordbruksteknologi för gurkor med inhemsk urval.

Karaktärsegenskaper

Låt oss betrakta mer detaljerat egenskaperna hos den beskrivna hybrid.

Vet du det Gurkor Det kinesiska mirakelet har en intressant funktion: om du behöver laga en sallad, skär en bit av önskad längd från det växande gröna greppet, och resten kan fortsätta att utvecklas på en piska utan problem.

Beskrivning av busken och frukt

Det kinesiska miraklet har följande botaniska drag:

• höga buskar (upp till 2–4 m);
• växa uteslutande uppåt, inte grenar mycket på sidorna (närhet av buskar är tillåtet för att spara utrymme i trädgården);
• kvinnliga blommor växer på huvudsträngen och stepons;
• pollinering sker både genom självbestövning och genom korsvägen (fruktbärande blir rikare när man planterar på en säng av andra sorter);
• Zelentsy cylindrisk, med en svag krökning;
• gurkor har en tunn skal och ligger sällan små knölar;
• den täta inre delen av frukten är saftig, utan bitterhet;
• gurkor växer till 60 cm;
• efter vikt en gurka i genomsnitt 650–655 g.

Tidpunkten för blommande och mogna, fruktbarhet

Denna sort i början av växtsäsongen släpar efter i utvecklingen från kort frukt. Även om blomning och äggstock inträffar senare, kan växten därefter fånga upp och till och med fånga andra sorter i fruktsamlingen. Zelentsy under dagen kan växa med 15 cm, och nästa dag kan de redan samlas in. En annan intressant egenskap hos sorten är att ju tidigare den första grödan plockas, desto fler nya gurkor kommer att bildas. Produktiviteten är hög: en buske under hela växtsäsongen producerar upp till 30 kg frukt av hög kvalitet.

Vet du det För första gången odlades gurkor i växthus för den romerska kejsaren Tiberius, eftersom han gillade att äta dessa grönsaker dagligen under hela året.

Fördelar och möjliga nackdelar med sorten

Om vi ​​jämför den aktuella hybriden med andra sorter, är en viktig nyans att många typer av grönska endast kan konsumeras färskt. Produkterna av den beskrivna sorten är universella: Zelentsy används både för färsk konsumtion och för konservering.

• Bland andra fördelar inkluderar:
• höga utbyten;
• produkters estetiska utseende och stora storlekar;
• hög smak;
• överlevnad i olika klimatzoner;
• immunitet mot sjukdomar och skadedjur.

• Nackdelarna med sorten är:
• låg andel av grodd av frömaterial;
• kraftfulla växter som kräver bindning;
• hög efterfrågan på riklig vattning;
• instabilitet till temperaturhopp;
• låga indikatorer för att hålla kvalitet, på grund av vilken grödan omedelbart konsumeras eller bearbetas.

Sådd och växande teknik

Det kinesiska mirakel odlas på en öppen säng och i hotbeds. Med båda planteringsmetoderna är det tillåtet att så gurkafrön direkt i jorden, men det är att föredra att planta plantor.

Viktigt! Eftersom kinesiska mirakelgurkor har kraftfulla rötter behöver de behållare för plantor med en volym på minst 500 ml, som måste fyllas med lös och näringsrik jord med en surhetsgrad Ph från 6,5 till 7,0.

I öppen mark

Även om dessa är ganska kallresistenta gurkor, hindrar plantor i en sval miljö tillväxten. Fröplantor planteras i oskyddad mark endast vid en säker luftstemperatur nära nivåerna + 18 ... + 20 ° C (andra eller tredje decenniet av maj).

Teknik som planterar plantor på en öppen trädgård:

1. Platsen för plantering av plantor väljs med hänsyn till tillräcklig belysning, med dragskydd, på den södra sidan av trädgården, men utan direkt exponering för solljus.
2. I fallet med ökad surhet i marken införs även på hösten krita, slakad kalk eller färdiggjord, alkalisk organisk gödselmedel (valfritt).
3. På de utvalda och beredda bäddarna bildas åsar (upp till 30 cm i höjd) i breda åsar, vilket lämnar upp till 80 cm i radavståndet.
4. Dagen före plantering måste gurkor i behållare vattnas så att busken lätt kan tas bort.
5. De gräver hål i sängen 20 cm djup (storleken på rotsystemet i en behållare med plantor).
6. Fröplantor avlägsnas försiktigt från behållarna utan att störa jordklumpen.
7. Varje buske placeras 25-30 cm från varandra.
8. Växter läggs i marken så att deras rothalsar förblir 2 cm över marken.
9. Jorden runt varje plantor ska vara lätt tampad.

Video: plantering av plantor av gurkor i den öppna marken

I växthuset

Det är tillåtet att plantera gurkaplantor i ett växthus eller växthus två veckor tidigare än i öppen mark. När man planterar gurkor i ett växthus är åtgärdsförloppet lika, som är fallet med en öppen trädgårdsbädd, men det finns några nyanser:

1. Gräva marken i växthuset med tillsats av en blandning av träaska och sågspån (3 kg per 1 m²).
2. Förbered planteringsbäddar med en bredd på 80 cm, och i mitten gör du diken i djupet och bredden på cirka 25 cm.
3. Strimlat halm hälls i dikarna, hälften av deras djup, och substratet som extraheras från det, också anslutet till halm och impregnerat med komplex mineralgödsel för gurkor, läggs ovanpå.
4. Jorden i växthuset får värmas upp i flera dagar innan plantering.
5. I dikarna förbereds gropar med ett djup av 25 cm och samma steg mellan dem.
6. Innan varje brunn, före plantering, hälls en varm 1% manganlösning först för att desinficera marken och senare fuktas med rent vatten.
7. Plantor planteras i hålen, lämnar rothalsarna 1-2 cm öppna, marken under buskarna är noggrant klämd och böjd.

Video: plantering av gurkaplantor i ett växthus

Skötselfunktioner

Gurkor av denna sort kräver god skötsel.

Viktigt! När man matar gurkor bör man inte överstiga koncentrationen av näringsämnen som rekommenderas av tillverkaren, eftersom detta hotar att bränna rötter.

Vattning och gödsling

En kvalitetsskörd av gurkor kan endast erhållas om rätt schema för bevattning och gödning följs. Gurkor vattnas enligt följande regler:

1. Den bästa tiden för bevattning är den första delen av dagen.
2. Bevattningsvatten används uteslutande uppvärmt.
3. Gurkor bör inte vattnas under rotsystemet, eftersom jorden så lätt tvättas bort från den och den börjar torka ut. Det är inte värt att vattna på droppvägen, eftersom vått bladverk och huvudsurret börjar ruttna. Det bästa sättet att vattna gurkor är i grävda spår mellan växter.
4. Gurkor vattnas rikligt när landet torkar under buskarna: i svalt väder - var sjunde dag, i torrt väder - minst två gånger i veckan. Vattenförbrukning - 5 liter per 1 m² bäddar.
5. Om växterna har alltför tätt bladverk, bör du ibland hoppa över bevattning, eftersom tillväxten av grön massa tar bort den näring som de växande växthusarna behöver.
6. Vid den första blomningen, liksom med massiv fruktning, ökas vattningen, fuktar jorden 1 gång på 3 dagar, häller 10 liter vatten per 1 m².

Toppförband görs enligt detta schema:

1. Innan spirande och i början av frukt. Applicera betyder "Vermistim", "Azogran" (enligt anvisningarna).
2. Var 10-14 dag används komplexa gödselmedel: köpta BioGumus, Agricola, Zdraven-blandningar eller beredda oberoende (vatteninfusion av ogräs i förhållandet 1: 5).
3. Ökar produktiviteten genom att bespruta lövets nedre sida med en urealösning (15 g per 10 l vatten) en gång var 2-3 veckor.

Strumpeband och buskeformation

Eftersom de beskrivna gurkorna ger rikliga grödor och har långa fransar behöver deras buskar starka stöd. Tunn garn eller garn, som är bunden till taket i ett växthus, kommer inte att kunna hålla kraftfulla kraftiga buskar. I en öppen säng kan vindar förvärra situationen. Det är nödvändigt att preliminärt fundera över lämpliga stödstrukturer och placera dem korrekt på platsen (stabila gitter, trellises, stolpar med sträckta rader av tråd).

Plantor som når en höjd av 50 cm måste bildas:

1. De nedre ögonfransarna skärs av vid tillväxtpunkten och bildar huvudsurrarna (högst 5 grenar tas bort).
2. När kulturen växer av skärs extra sidoskott av med ett avstånd på cirka 30 cm mellan dem (detta är viktigt att göra, annars bildas mindre "kvinnliga" blommor).
3. Kläm ihop huvudskotten när de når toppen av stödstrukturen. Det är också tillåtet att kasta fransarna över tvärstången eller helt enkelt låta dem hänga och växa ner.

Video: bildandet av gurkor i öppen mark

Jordvård

Ytterligare jordbruksteknologi för odling av gurkor Ett kinesiskt mirakel är att ta hand om marken:

1. Gurkabuskar planterade på en permanent säng måste vara böjda. Detta hjälper till att bibehålla fukt och förhindra att ogräs växer. För detta används krossat halm, torra nässlor eller sågspån från lövträd (användningen av barrträd sågspån är oacceptabelt, eftersom sådant trä innehåller harts som hämmar dessa växter).
2. Efter varje vattning, för att få nödvändigt syre från gurkornas rötter, måste du lossa marken under växterna.
3. Det är viktigt att regelbundet ta bort ogräs så att de inte tar upp de näringsämnen som är nödvändiga för grödans utveckling och tillväxt.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Kinesisk gurka utsätts sällan för sjukdomar och skadedjursattacker, främst på grund av felaktigheter i vård.

Sjukdomar som kan påverka Zelentsy av denna sort:

1. Puddermögel Det manifesteras av utseendet på en vitaktig beläggning på insidan av bladen. Senare sprids plack från utsidan av bladen och mörknar, på grund av att frukterna växer tvinnade och smaklösa. Oksikhom-avhjälpningen (20 g per 10 l vatten) hjälper till att hantera problemet, som sprayas med buskar på kvällen (upprepa efter 2 veckor).
2. Dimmig mögel (peronosporos). Bladen är strödda med rundade gula fläckar och senare med lila blom. Bladen krulla utåt och torka. Sjukdomen kan elimineras genom att behandla växterna med Topaz (1 ampull upplöses i 10 liter vatten) i tre behandlingar med en paus på 2 veckor.
3. Altern. De nedre bladen är täckta av många ljusbruna konvexa små fläckar. Efter ett tag sprids fläckar till ett större antal bladverk och smälter sedan samman. De kämpar med alternarios genom att spruta en lösning av fungiciden "Ridomil Gold" (50 g per 10 liter vatten). Sprejas på kvällen eller i molnigt väder i två eller tre samtal (med en paus på 2 veckor).
4. Anthracnose. Bruna avlånga fördjupningar finns på huvudfransen, och bladen är täckta med rundade bruna fläckar. Som ett resultat av nederlaget börjar Zelentsy snabbt ruttna. Eliminera problemet med Oxychom (enligt samma schema som för pulvermjölk).

Parasiter som attackerar gurkor kinesiskt mirakel:

1. Bladlöss. Buskarna är täckta av små ljusgröna eller svarta insekter. Som ett resultat av deras aktiviteter tappas kulturen och upphör att bära frukt. Insekticiden Fitoverm (6 ml per 1 liter vatten) hjälper till att bekämpa parasiten. Två sprutningar utförs med en paus på två veckor.
2. Spindelmiter. Under bladen visas små vit-smutsiga klumpar som ser ut som bomullsull, och det unga bladverk, knoppar och äggstockar i parasiterna är flätade med en tunn bana. Kampen bedrivs genom sprutning med akaricider "Aktofit", "Karbofos", "Inta-Vir." Minst fem behandlingar med 5-dagars intervall behövs (akaricider måste växlas för att undvika skadedjursberoende).

Skörd och lagring

Gurkor kinesiskt mirakel - medium sent sort: den första fruktskörden börjar 60 dagar efter uppkomsten av groddarna och kan fortsätta tills hösten (i den öppna trädgården) eller tills vintern (i växthuset). Frukten tas bort var fjärde dag, men om de inte skördas, till exempel en vecka, kommer de inte att bli övermassa och blir inte gula, och frönna växer inte och blir grova. De insamlade produkterna lagras inte under lång tid (efter en dag bleknar de och förlorar sin saftighet), så de bör konsumeras omedelbart.

Vet du det Européer är älskare av gurkor med slät hud utan spikar, och Zelentsy med taggar kallas gurkor i "ryska skjortor", eftersom det är dessa frukter som är mest värderade i Ryssland.

Om det är nödvändigt att hålla frukterna färska, tvättas de, lindas med fastfilm och placeras i kylen. Sålunda förlängs hållbarheten för färska gröna till 5 dagar. Zelentsy används i matlagning som en ingrediens i sallader, aptitretare, för smörgåsar, eller de gör förberedelser för vintern. För konservering avlägsnas frukterna efter behållarens storlek eller skärs i delar. Eventuella rätter från sådana gurkor smakar gott.Gurkor Det kinesiska mirakelet är värt att uppmärksamma varje trädgårdsmästare, eftersom deras ovanliga utseende ger mångfald till planteringarna i trädgården, och de utmärkta smakegenskaperna av grönska kommer att erövra hjärtat i varje hemmafru.