Högsäsongs kålvarianter som erhållits under 70-80-talet av förra seklet är populära på grund av deras mångsidighet och andra fördelar. Betyget SB-3 F1 är annorlunda eftersom det är lämpligt för odling i alla klimatzoner. Om dess funktioner och jordbruksteknologi - vidare i artikeln.
Urvalshistoria SB-3 F1
Betyget SB-3 F1 erhölls redan 1984 på Moskva uppfödningsstation. Timiryazev. Uppfödare med olika sorter försökte uppfödare få en sort med höga utbyten, vänlig mognad och möjligheten att växa i alla klimatzoner utan en signifikant minskning av avkastningen. Officiellt registrerades den nya sorten i statsregistret 1990.
Vet du det Minst 100 olika typer av kål odlas över hela världen, men de vanligaste är vit, röd och kål.
Beskrivning och karakteristik
Vitkål SB-3 F1 är en representant för korsfamiljen. Hon är en tvåårig. Under det första tillväxtåret bildas en stam på vilken kålens huvud bildas, och under det andra året uppträder en peduncle på vilken frön mognar. SB-3 F1 är lämplig för odling i alla regioner - detta är en av huvudfunktionerna i sorten.
Utmärkt utseende och kommersiella egenskaper gör det lämpligt att växa i stor industriell skala. Sorten anses vara universell och uppskattas i matlagning. Den är perfekt lagrad, kan användas färskt och är lämplig för alla typer av arbetsstycken. Kål fick hög smaklighet på grund av dess höga sockerinnehåll. Hennes smak är 4,5 poäng av 5 möjliga.
Huvudegenskaper hos kål SB-3 F1:
- bladrosett: stor, upphöjd, med en diameter på upp till 90 cm, en höjd av upp till 60 cm;
- huvud: rundad, tät, ljusgrön;
- blad: medelstor, rundad, med ett litet antal vener, blekgrön med en mörkgrå extra skugga, vaxning är frånvarande;
- vikt: 3-4,4 kg;
- diameter: medium - 17-24 cm;
- konsistens: tät, krispig;
- stubbe: liten, kort;
- smak: sötaktig;
- tolerans / stabilitet: sorten är resistent mot svart ben, formos;
- mognadstid: 130–140 dagar;
- smakbarhet: hög;
- produktivitet: 970–1018 kg / ha.
Det kan odlas i plantor och plantor. Sorten kännetecknas av utmärkt hållkvalitet och möjligheten till lång lagring färskt.
Vet du det För några år sedan dök upp ett monument i Kiev med namnet "Du kommer att få ett barn". Monumentet är en bronsskål, på vilken en baby ligger. Som tänkt av författarna bör monumentet hjälpa par som kom till honom att föda ett friskt barn.
Utseende av kål
Traditionella kålvarianter ersätts i allt högre grad med nya hybridsorter. SB-3 F1 är också en första generationens hybridvariant. Hybrider är mer produktiva och resistenta mot svamp- och virussjukdomar. I utseende skiljer de sig inte från vanliga sorter: det finns en bladrosett med ett kålhuvud på benet.
Mognaddatum och produktivitet
Den beskrivna sorten kan odlas med plantor eller planteras direkt på en öppen bädd. Planteringsdatum kommer att påverka tidpunkten för skörden. För kål med en mognadstid på 130–140 dagar är det bättre att planera planteringen i plantor. För att göra detta planteras frön i koppar 3-4 veckor innan de planteras i marken.
Den optimala tiden för sådd av plantor är från 10 april. Sedan planteras plantor på trädgården i slutet av maj. Avkastningen som uppges av upphovsmannen är en av de högsta: 970–1018 c / ha. Beskrivningen av denna sort i statsregistret indikerar att det maximala utbytet var 1260 kg / ha. Denna indikator påverkas vanligtvis av platsens vattning och fertilitet.
Motstånd mot förkylning och sjukdom
Sorten kan växa under alla klimatförhållanden, inklusive i Sibirien, så när du planerar en plantering bör du inte tänka på frostbeständighet utan längden på växtsäsongen. Så i regioner med en kort sommar, sorter som kräver mer än fyra månader för att utvecklas, rekommenderas det att växa i växthus. SB-3 F1 kål tolererar torka och andra ogynnsamma väderförhållanden. Av sjukdomarna noterades sorts resistens mot det svarta benet och formos. Huvudena är resistenta mot sprickor.
Fördelar och nackdelar med sorten
- Fördelar med klass SB-3 F1:
- mycket hög produktivitet;
- utmärkt smak;
- bra anpassning till alla typer av klimat;
- frostbeständighet;
- torktolerans;
- bra hållkvalitet;
- utmärkt presentation av kålhuvudena, som inte försämras under transporten;
- vänlig mognad;
- motstånd mot sprickbildning.
- Bland bristerna noteras:
- lång mognadstid trots att sorten anges som midsäsong;
- otillräckligt skydd mot sjukdomar, men detta är inneboende i alla sorter av det gamla urvalet.
Reglerna för odling av sorter
För att få ett högt utbyte och högkvalitativa försäljningsbara frukter måste du odla goda plantor och sedan ge växterna optimala förutsättningar för tillväxt och utveckling. Du måste dock noggrant förbereda webbplatsen för att växa kål. Förplantning plantering innebär beredning av frön, jord, behållare för odling.
Viktigt! För mer nordliga regioner förskjuts datumet för plantering av kålfrön i öppen jord med 1–2 veckor och faller i början av maj.
Plantor planteras i april för att plantera växter i marken i maj. Tiden för odling av plantor är 30-35 dagar. Under denna tid bör 3-5 verkliga blad bildas på växterna. Den optimala tiden för plantering av frön i oskyddad mark utan preliminär odling av plantor är 20–25 april. Denna metod är endast lämplig för södra regioner med ett varmt klimat.Fröplantningsmetoden låter dig påskynda skörden
Förbereda frön för sådd
Grundläggande åtgärder med frön:
- kalibrering;
- desinfektion;
- groning.
Kalibrering är processen för att välja stora spirande frön. För att göra detta blötläggs de i en lösning av vanligt salt (3%) i 5 minuter. Tomma frön dyker upp - de kan kastas för att de inte kommer att gro. De återstående frönna kan planteras alla eller välja större. Detta påverkar storleken på framtida växter. Ju större frö, desto högre potential för utveckling.För att skydda den framtida grödan från patogena mikroorganismer desinficeras frön i varmt vatten (+ 50 ° C). Samma effekt uppnås genom att blöta i en svagt rosa lösning av kaliumpermanganat i 20-30 minuter. För spiring läggs fröna på ett tefat och täcks med en fuktig trasa. Temperaturen i rummet bör vara normal - cirka + 20 ° C. Efter 3 dagar bör fröna kläckas. Om mindre än hälften har spirat - vänta ett par dagar till så kan du plantera dem i marken.Efter blötläggning klinkar hästsvansarna från frönen. För att plantera frönen, förbered behållaren. Det kan vara trälådor, plast- eller papperskoppar. De bästa behållarna är torvkoppar och torvtabletter. En torvkopp för odling av plantor fylls med jordblandning, varefter kål planteras på trädgårdsbädden utan att tas bort från behållaren.
Vet du det Den romerska kejsaren Diocletian är känd inte bara för att avstå från makten för att odla kål i hans gods, utan också för det faktum att han har utvecklat flera nya sorter som han var mycket stolt över.
Dessutom är torv en ytterligare gödningsmedel. Torvtabletter är torvpackade i ett nät. Det fuktas, ett frö planteras och placeras i en behållare för spiring. Sådana plantor växer omedelbart i ett näringsmedium, och när de planteras genomgår de inte deformation, eftersom de planterar tillsammans med det medium i vilket de växte.
Video: sådde kålfrön för plantor
Ytterligare vård av plantor
Efter sådd av frön är temperaturen för dem inställd på +18 ... + 20 ° C. Plantor groddar kommer att visas den 4 - 5 dagen efter plantering. Därefter sänks temperaturen till +7 ... + 9 ° C. Var noga med att övervaka jordens tillstånd så att den inte torkar ut. Det är lämpligt att odla plantor med ytterligare belysning. Under normal belysning kommer plantor att sträcka sig mot ljuskällan. För att få dem att växa jämnt måste behållare med plantor lysa upp med lysrör eller LED-lampor.Utfodring utförs när två blad bildas på varje växt. Förbandets sammansättning: 1 msk. l. urea, 1 msk. kaliumsulfat, utspädd i 10 liter varmt vatten. Toppförband införs i form av basalgödsel. Det andra toppförbandet kan appliceras direkt några dagar innan man planterar plantor i marken. Växter som odlas i torvtabletter kan inte matas. Innan plantering på en permanent plats måste alla växter vattnas rikligt.
Vet du det Folklegender från Ryssland förklarade utseendet på barn på kål genom det faktum att en hare tar dem dit — symbol för fertilitet. Och han valde kål eftersom dess breda blad är som blöjor.
Förberedelse av plats och mark
Förberedelse av webbplatsen börjar på hösten. Du måste välja en plats där baljväxter eller rotgrödor växte före kål. Du kan inte plantera samma växter i samma område på flera år, eftersom skadedjur och patogener samlas i jorden, vilket kan infektera växter och minska produktiviteten. Webbplatsen ska vara väl upplyst och dränerad. Kål kan växa på valfri jord, men ler anses vara föredraget.
Höstgrävning av marken kombineras med avlägsnande av ogräs, skadedjursbekämpning och kalk för deoxidation om surhetsnivån är över 6–6,5 pH. Om växterna i det valda området var sjuka av svampsjukdomar, desinficeras jorden med en varm lösning av kopparsulfat (1 msk. Per 10 liter vatten).Vissa trädgårdsmästare tar med sig humus eller gödsel till tomten under hösten. Men tillsammans med smältande snö kommer näringsämnen från sådana gödselmedel att gå till djupare lager av jorden, varifrån kål inte kan få dem, därför är det tillrådligt att införa humus på våren med en hastighet av 5-8 kg / 1 m². Om du applicerar gödselmedel av oorganiskt ursprung kan dessa vara:
- urea - 1 msk. l .;
- superfosfat - 1 msk. l .;
- träaska - 1 msk.
Vet du det I den nationella såkalendern är det rekommenderade datumet för plantering av plantor — 18 maj. Det här är Irin-arven.
Transplantera plantor i öppen mark
När det är dags att plantera plantor i marken bör det vara ganska starkt:
- ungefärlig stamhöjd - cirka 15 cm;
- antalet sanna blad är 3-5.
Planera en transplantation på en torr dag vid en utomhustemperatur på minst + 10 ° C. När det gäller plantering i öppen mark - detta är det sista decenniet av maj. Om plantor odlades i plastbehållare utförs plantering med metoden för omlastning. Växter som växte i torvkrukor eller tabletter planteras med behållaren.För att göra planteringsprocessen i marken smärtfri, slutar plantor att vattna några dagar före det planerade planteringsdatumet. Och 1-1,5 timmar före avstigning kastas den med vatten så att lerklumpen inte bara blir våt, utan våt. Då kommer den inte att ruttna under transplantation och växterna kommer inte att drabbas mycket. Hålen är beredda lite större än plantanes rotsystem. Planteringsdjup - till bottenbladet. Det är nödvändigt att avståndet mellan enskilda växter är minst 40 cm. Avståndet mellan raderna är 50–55 cm. Plantor planteras verkligen i frånvaro av sol.
Grundläggande regler för vård av kål
Kål växer lätt och ger en gröda rik på näringsämnen. Men för detta måste du ge växterna ordentlig skötsel. Detta bidrar till en god utveckling av växter och en rik skörd. Efter plantering behöver kål:
- regelbunden vattning;
- periodisk toppförband;
- lossa;
- Hilling;
- bekämpningsmedel.
Viktigt! Ett glas rå kåljuice, druckit en gång per dag, kommer att befria dig från migrän under lång tid.
Vattnets intensitet och toppförband
Vitkål kräver regelbunden vattning. Om plantor endast planteras i marken, vattnas de 3-4 gånger i veckan. Vattenvolymen är upp till 2 liter per växt. Efter en månad reduceras vattningen till 1 gång per vecka. Vattenvolymen är 10-12 l / 1 m².
När det gäller vattningsmetoder finns det flera:
- längs furorna men i detta fall är det svårt att kontrollera bevattningens enhetlighet;
- genom att sprinkla (med sprinklers) - medan vatten faller på bladen, vilket bidrar till utvecklingen av svampinfektioner;
- droppbevattning - Det är det mest rationella, eftersom det låter dig ekonomiskt konsumera vatten och mata det direkt under rötterna.
Du måste mata kål 3-4 gånger per säsong. Det bästa gödningsalternativet är en balanserad sammansättning av kväve, fosfor och kalium i förhållandet 10:10:10.Komplexgödsel används för toppförband eller så kan du skapa toppförband från flera typer samtidigt:
- Ammoniumnitrat (10 g / 10 l vatten) - Den bästa oorganiska kvävekällan. Dess sammansättning är cirka 40%. Kväve behövs för att den intensiva utvecklingen av växtens bladdel ska ske. Norm - 40–45 g / 1 m².
- superfosfat - en källa till fosfor, som behövs för utvecklingen av rotsystemet och blomningen. Normen för dess tillämpning är 40 g / 1 m².
- Kaliumklorid - en kaliumkälla som behövs för att aktivera metaboliska processer i växtceller. Användningsgraden är 30-40 g / 1 m².
Video: matkål
Lossa och ogräs
Lossning är nödvändig för växten för att försvaga jorden och ge en möjlighet för utveckling av rötter. Utför det en dag efter bevattning eller regn. Kombinera med avlägsnande av ogräs. Det rekommenderade odlingsdjupet är 7 cm.Kål planteras ofta med spunbond eller agrofibre som en mulch. Sängen är täckt med en film, snitt görs i den och kål planteras i dem. Denna metod för trädgårdsdesign förhindrar odling av ogräs, minskar antalet markskadedjur på grund av intensiv uppvärmning av jorden, förhindrar att nya skadedjur kommer in i jorden och hjälper också till att hålla fukt efter bevattning.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Om du odlar kål korrekt och följer kraven på tomten, mikroklimatet, vattenfrekvens och gödsling, kan du räkna med den framgångsrika skörden, inte skadad av sjukdomar och skadedjur. Om vädret är ogynnsamt kan olika sjukdomar manifestera sig. Sjukdomar är av svamp, bakteriell eller viral karaktär.
De viktigaste svampsjukdomarna:
- bråck - en farlig sjukdom som påverkar rotsystemet. I stället för rötter bildar kål tillväxter som inte leder vatten och näringsämnen från jorden till bladen. Rötterna själva dör. Som ett resultat dör växten. Svampens sporer sprider sig med vind, fukt, insekter och verktyg som bearbetar jorden. Sjukdomen behandlas inte, om infekterade växter dyker upp på din webbplats måste de förstöras och platsen bör inte användas för att plantera kål i minst 5 år. Nästa säsong planteras en sort som är resistent mot köl, men på en annan plats.
- Peronosporos eller dimmig mögel - manifesterar sig i form av en mjölliknande beläggning på bladen och gulaktiga fläckar. För behandling används en lösning av Bordeaux-vätska (1%).
- Fusarium - på grund av blockering av blodkärl i bladvävnaden blir bladen gula och dör sedan. Ett huvud av en sådan anläggning utvecklas knappast. Som profylax behandlas grödor med kopparbaserade fungicider eller med Topsin-M- och Benomil-preparat.
Den främsta virala sjukdomen hos kål är en mosaik. Det visas som svarta prickar på bladens yta. Mosaikviruset bärs ofta av insekter: bladlöss, fästingar, så behandlingen bör omfatta förstörelse av skadedjur.Sjukdomen i sig anses obotlig. De drabbade växterna grävs upp och förstörs. Sjukdomar av bakteriell art kan inte heller behandlas. Sådana växter grävs upp och bränns bort från platsen.
Betydande skador på kål orsakas av insekter. En del av dem sprider också virus och bakterier, därför måste förstörelsen av skadedjur behandlas ansvarsfullt.
De viktigaste skadedjuren:
- bladlöss - små insekter i silvergrön färg. De matar på juice medan de utsöndrar klibbiga melass. Sooty-svampar börjar föröka sig på det. Närvaron av bladlöss är lätt att upptäcka - insekter lever i stora kolonier. Spraya med "Karbofos" eller "Spark". Du kan också plantera plantor i närheten som bladlus inte tål - morötter eller tobak.
- Kålfluga - Det är farligt på det att det lägger larver som infekterar växtens rotsystem. Som ett resultat blir bladen gråa och busken börjar vissna. Behandla grödorna med Thiophos i slutet av maj. Från folkläkemedel hjälper det att spruta grödor med en avkok av tobak.
- Korsfärgade loppor - små svarta buggar som matar på toppen av bladplattan. Det är svårt att märka dem, men du kan se små sår på bladen. De visas i varmt och torrt väder. Häll kålen i värmen för att förhindra att skadedjuret når bäddarna.
- sniglar - stora älskare av kål. För att bekämpa dem strö jordbrukarna med krossade skal eller äggskal.
- Ljusgul furry larv - Det här är larven på en kålfjäril-vitaktig. Hon äter löv. För att skydda kål täcker vissa jordbrukare nätet med grödor i slutet av maj. Detta förhindrar fjärilar från att landa och lägga ägg. Om det redan finns larver, tillämpas behandlingen av Fitoferm, Kinmiks eller Kemifos.
Funktioner av skörd och lagring av grödor
Skörden av denna sort mognar 130–140 dagar efter uppkomsten. Kål avlägsnas vid en lufttemperatur på minst + 5 ° C. Kålhuvuden skärs med en vass kniv och lämnar en stjälk som är 8–12 cm hög. I källaren lagras kålen i upp till 3 månader vid en temperatur av 0 ... + 5 ° C, god ventilation och luftfuktighet på 90–95%. Förvaringsmetoderna är olika: i lådor, lådor eller på grillen, i cellerna som stubbarna sätts in i.
Viktigt! Innan du skickar kål för lagring måste den torkas. För detta hålls grödan i två dagar utomhus, under en tak eller i ett väl ventilerat område.
Tänk på några regler när du lagar kål:
- ät rå eller lätt bearbetad kål - detta är mycket användbart;
- beredning av kål vid höga temperaturer förstör aktiva enzymer, så ju mindre det utsätts för värmebehandling, desto mer bevarar de föreningar som är ansvariga för anti-cancereffekten;
- skär kål i skivor cirka 1 cm i storlek - detta hjälper också till att bevara aktiviteten hos enzymer;
- lämna inte hackad kål länge på bordet, det är bättre att lägga den i kylen.