Den engelska-ryska potatissorten Isle Of Jura älskades av inhemska grönsakstillverkare på grund av dess utmärkta vinterhårdhet, krävande vård, utmärkta knölliv och deras universella tillämpning. Vilka är funktionerna i den beskrivna sorten och vilka är de viktigaste reglerna för dess jordbruksteknologi - senare i artikeln.
Beskrivning och karakteristik
Potato Isle of Jura eller bara Jura är en mitt-tidigt bordssort avsedd för odling i centrala och norra regionerna i Ryssland, såväl som i hela Ukraina och Moldavien.
Den ovan nämnda potatissorten skapades för mer än 11 år sedan av uppfödare av två stater: Ryssland och Storbritannien. Det fick sitt namn för att hedra en liten ö nära Skottland - Jura. 2007 listades sorten i det statliga registret över grönsaksgrödor, och har sedan dess inte tappat popularitet bland bönder och sommarinvånare.
Utseendet av sorten
Jura bildar ganska kraftfulla, spretande och upprätta buskar, medelhöjd 40-60 cm. Växtens gröna massa presenteras i form av många, stora, långsträckta, något vågiga blad med en mättad mörk smaragdfärg.
Under blomningen, högst upp i buskarna, bildas medelstora vita blommor, med nästan ingen arom. Blommor i mängden flera bitar samlas i stora, vitaktiga korollor. Under samma period börjar växten att bilda knölar. Därefter bildas smaragdbär på topparna.
I slutet av sommarsäsongen mognar knölar av samma storlek under varje buske, i mängden 8-11 stycken - vardera som väger från 120 till 180 g, men mer än 200 g finns. Potatisen är avrundad, med en jämn slät yta, med en liten antalet små ögon. Skalet är tätt, gul enhetlig färg.
Massa - krämig gul färg, homogen struktur, utan fläckar. Smaken på potatis är trevlig, rik, smörig med en traditionell potatissmak. Efter peeling mörknar inte potatisen, kokar inte under kokningen. Massan innehåller inte mer än 12-16% stärkelse, vilket gör knölarna idealiska för att göra potatismos, första rätter, grytor.
Förutom hög smaklighet kännetecknas knölarna på Isle of Jura av utmärkta försäljningsegenskaper, som uppskattas till 90%. Det kännetecknas av utmärkt lagringsförmåga - mer än 95% och kan under optimala lagringsförhållanden sparas under flera månader. Men eftersom sorten tillhör tidig mogning, rekommenderas det att använda den omedelbart utan att lämna den för långvarig lagring.
Vet du det Potatisens historiska hemland är Sydamerika, där även idag växer vilda kultursorter. Det var från dessa territorier som grönsaksdistribution började över hela världen.
Mognadstid
Jura tillhör kategorin grödor med tidiga vegetationsperioder, av vilka skörden är klar för skörd 70-80 dagar efter plantering av utsäde. Villkorlig avkastning inträffar på två månader. Under denna period är det tillåtet att gräva knölarna något för att förbereda soppor från dem eller använda grönsaken som en "ny potatis". Knölarna har tunn hud, benägna att skalas och en behaglig smak som kännetecknar en grönsak.
Produktivitet
Den beskrivna sorten noteras för goda avkastningsindikatorer. Under gynnsamma klimatförhållanden och iakttagande av reglerna för växtskötsel kan 250-350 centers av knölar erhållas från en hektar av platsen. Maximalt utbyte var 415 centner per hektar.
Viktigt! Huvudsignalen för skörd av potatis är de torkade topparna som faller till marken.
Sjukdomsresistens
Jura kännetecknas av utmärkt immunitet mot de vanligaste åkommorna som drabbar Solanaceae - cancer, en cystbildande gyllene nematod. Den har en genomsnittlig motståndskraft mot sen blight. Oftast blir ett offer för Colorado potatisbagge, därför kräver obligatoriskt skydd från parasiten.
Plus kvaliteter och möjliga nackdelar med sorten
- Potatis av den beskrivna sorten har ett antal positiva egenskaper, bland vilka erfarna grönsakstillverkare skiljer:
- enkelhet och opretentiöshet i odlingen;
- bra avkastning;
- tidig mognad;
- hög smaklighet av knölar;
- förmågan att odla grönsaker i svalt klimat;
- utmärkt styrka och transportabilitet för potatis;
- motståndskraft mot många sjukdomar som är karakteristiska för nattskydd;
- krävande i extra toppdressing.
- Samtidigt noterar sommarinvånare som är engagerade i odlingen av Jura dess nackdelar:
- behovet av behandling från skadedjur;
- låg torktolerans;
- måttlig immunitet mot senblåsthet;
- inte lämplig för långvarig lagring.
Vet du det Det finns många sorter av potatis. Bland dem finns det sådana som knölarna har en ovanlig färg. Linzer Blaue-sorten har till exempel potatis med en ljust mättad blå färg.
Plantering och odling av sorter
Processen med att plantera Isle of Jura potatis skiljer sig inte mycket från att plantera andra sorter, men har funktioner som måste beaktas under arbetet.
Tidpunkten
Erfarna odlare rekommenderar planteringsarbete i maj, när jorden värms väl upp och riskerna för att nattfrost återkommer försvinner. Sorten tillhör de tidiga, därför, om planteringen är för tidig, kan blommorna frysa, vilket kommer att leda till en minskning av utbytet och dålig frukt.
Viktigt! Normen för att plantera potatis är en björk: när bladen börjar blomma på trädet - är det dags att börja plantera.
Regler för grödrotation
För att uppnå en anständig gröda, rekommenderar experter att strikt följa grödrotningsreglerna. Det är bättre att inte plantera frön i trädgården där tomater, aubergine eller andra representanter för solanaceous växter brukade växa. Grönsaken visar utmärkta indikatorer på frukt i områden där gurkor, pumpaväxter, baljväxter och kål var föregångare.
Omedelbart ett år före den förväntade potatisplantningen rekommenderas det att man sätter havre på platsen, vilket bidrar till djuprening av marken från orsakssubstansen för svampplågor, som utgör en stor fara för grönsaken.
Jordkrav
För en framgångsrik odling av potatis av den beskrivna sorten är det nödvändigt att välja en lämplig plats. Grönsaker föredrar ett rymligt, ljust och väl upplyst område, beläget på en liten kulle. Trädgårdsbädden är bäst lämpad, som är tillförlitligt skyddad mot drag och kall vind, med ett grundvattenbord på minst 2 m.
När det gäller jorden, reagerar Jura negativt på hårda, utarmade och sura jordar. Kulturen bör planteras på bördiga, lätta, luft- och fuktgenomträngliga jordar med en neutral surhetsnivå. Omedelbart innan du planterar materialet måste jorden försiktigt grävas upp, berikas med torv och sand.
Förbereda knölar för plantering
Förberedelse av knölar för plantering i öppen mark rekommenderas att börja i april. För detta sorteras planteringsmaterial, skadade, ruttna knölar kasseras. Friska, starka, utan synliga skador, överförs potatis till en ljus plats med stabila temperaturvärden på +12 ° С. Under sådana förhållanden kan potatisen spira snabbare och börja skiktningen. Det är bättre att plocka upp knölar av samma, medelstora storlek. När du använder stora potatis får de skäras i hälften.
Innan de planterar frön i jorden, bör de behandlas med en svagt koncentrerad lösning av kaliumpermanganat eller en vitlökslösning. Sådan sanering kommer att skydda knölarna från svampsjukdomar och vissa skadedjur och kommer också att fungera som en effektiv tillväxtstimulator. Som den senare kan färdiga specialberedningar användas.
Landningsteknik
Jura potatis kännetecknas av en liten, hög buske, men som sprider sig mycket. Därför bör landningen vara "rymlig".
Tekniken i arbetet är baserad på följande steg:
- med hjälp av en spade eller specialutrustning görs fördjupningar i jorden. Avståndet mellan hålen är cirka 50 cm, mellan raderna - 60 cm;
- en blandning av komplexa gödselmedel och träaska hälls i varje brunn;
- i groparna låg frönmaterial, fördjupade med 8-10 cm;
- knölarna är täckta med jord, sängen vattnas rikligt med kallt, sedimenterat vatten.
Vet du det Ledarna för användningen av potatis i världen är vitryssare. Under ett år äter varje invånare i landet mer än 183 kg grönsaker. Den andra platsen är ockuperad av tyskarna med en indikator på 168 kg, den tredje belgierna - 132 kg.
Efter plantering rekommenderas vissa grönsaksodlare att täcka sängen med ett lågt skikt av mulch - sågspån, halm, hö. En sådan händelse kommer att bevara fukt i marken, skapa gynnsamma förutsättningar för utveckling av knölar och kommer också att förhindra snabb växande av ogräs.
Skötselfunktioner
Jura är en absolut opretentiös sort inom vård och kräver traditionell jordbruksmetod.
Gödselmedel och vattning
En växt tillhör den kategori växter som inte behöver extra utfodring under växtsäsongen, förutsatt att planteringen genomfördes i befruktad, näringsrik jord. Det är tillåtet att nära växten under mognadstiden. För detta kan fosfor-kaliumpreparat läggas till jorden, vilket kommer att bidra till ökningen av massan av knölar.
Opretentiös växt och vattning. Befuktning bör genomföras ganska sällan med fokus på torkning av det övre jordlagret. Kulturen är oerhört negativ mot torka, därför måste buskar vattnas en gång i veckan under torr sommar. En anläggning kommer att behöva ungefär en hink med vatten.
Ogräs och hilling
Men ogräs och hålning av buskar är några av de obligatoriska åtgärderna som bidrar till bättre frukt. Ogräs måste tas bort regelbundet under hela växtsäsongen. Ogräs rekommenderas också att kombinera med att lossa marken.
Hilling bör göras flera gånger per säsong. Den första proceduren utförs när växten når en höjd av 10-15 cm. Den andra gången händelsen upprepas efter 3-4 veckor, den tredje - efter ytterligare en månad. Hålning av buskar gör det möjligt att berika jorden med syre, mätta rotsystemet med näringsrika komponenter och bromsa tillväxten av ogräs.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Trots det faktum att den beskrivna sorten har utmärkt motståndskraft mot potatiscancer och nematoder, kan den i vissa fall genomgå sent blås. Ett utmärkt förebyggande av sjukdomen är att spraya buskarna med infusion av vitlök eller 1% Bordeaux-vätska, som utförs var tionde dag.
För att förhindra utseendet på Colorado potatisbagge rekommenderas det att använda folkrättsmedel, till exempel en lösning av träaska, som behandlas med buskar. Om parasiten redan har lyckats dyka upp, är det lämpligare att använda butiksinsekticider, till exempel "Aktaru" eller "Skor".Enkla förebyggande åtgärder hjälper till att förhindra utvecklingen av åkommor och parasiter:
- snabbt ogräs av ogräs;
- lossna marken och hålande buskar;
- förebyggande sprutning av växter med droger;
- markfuktkontroll;
- fullständig förstörelse av vegetation efter skörd.
Skörd och lagring
Huvudskörden av potatis Isle of Jura faller i slutet av juli - de första veckorna i augusti, även om du kan gräva upp knölarna ännu tidigare. Så snart växternas toppar är torra och faller ner till marken - kan du börja gräva potatis. Evenemanget rekommenderas att hållas på en varm, solig dag. Knölar ska grävas på morgonen med en spade eller kultivator, låt torka till kvällen.
Omedelbart efter skörden av potatis måste trädgårdsbädden rengöras från torra toppar och annan vegetation, eftersom de är en utmärkt källa för spridning av patogena mikroorganismer.
Skördade grönsaker måste noggrant sorteras, kasseras ruttna och skadade, lägga frömaterial åt sidan, vila knölarna i lådor och placeras på en sval, torr, välventilerad plats, pålitligt skyddad från direkt solljus.
Viktigt! Potatis bör sorteras noggrant, eftersom även en liten ruttna knöl kan leda till en snabb förstörelse av hela grödan.
Potato Isle of Jura är ett fruktigt sortbord som är det bästa alternativet för nybörjare. Det är helt upretentiöst i vård, kräver inte särskilda förutsättningar för tillväxt, medan det visar en anständig avkastning, även när den odlas i de norra regionerna.
Nätverk användare recensioner
FÖRDELAR: Bra avkastning. Läckra. Sjukdomsresistens.
NEDDELAR: Nej
Vi köpte den här sorten eftersom den här sorten är avsedd för mittbanan. Och namnet är väldigt vackert, liksom den här typen av engelska val. En mängd medell mognadstid (80-90 dagar). Detta är den fjärde sorten som vi planterade i år för test. Innan dess skrev jag recensioner om de tidiga sortarna Impala och Zhukovsky tidigt. En annan Colette-sort blev tyvärr sjuk och måste grävas upp tidigare, det skulle inte vara korrekt att jämföra det. Buskar av potatisodlingen Ail of Jura av medelhöjd med ett stort blad av mörkgrön färg. Knölarna är långsträckta-ovala, ögonen är mycket små. Skalet är gult och grovt, i sektionen ljusgult. Cirka sex hinkar eller en stor konstruktionshink uppsamlades från sex buskar. Knölarna är stora i bulk. Skörda den största av alla planterade sorter i år. Jag tycker att skörden är mycket bra. Låt mig påminna er om att det, som med andra honungskakor som planterades i år, inte fanns någon kvar. De vattnade inte, de spudde inte och befruktade inte. Med tanke på dessa förhållanden är resultatet mycket bra: Vid matlagning blir knölarna spröda, som var fallet med min mormor i byn. Smaken på denna potatis är utmärkt, som i goda dagar. Denna potatis har en god motståndskraft mot cancer, nematod och måttlig känslighet för sen blight. Jag rekommenderar denna potatis för köp och plantering hemma.