Bland alla potatissjukdomar är en av de mest obehagliga och storskaliga sjukdomarna cancer, vilket ofta leder till en betydande minskning av grödorna i ett utvalt område. Vilket problem är det här, hur du känner igen det och på vilka sätt du kan fixa det - läs om det senare.
Beskrivning av sjukdomen
Utvecklingen av tuberös cancer förklaras av aktiviteten hos det orsakande medlet för sjukdomen, som i detta fall är svampen Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. Det skadar inte bara potatis utan också andra solanaceous växter. Samtidigt påverkas knölarna mest, så externt kommer förändringarna inte att märkas. Under lämpliga förhållanden förblir patogena mikroorganismer livskraftiga i upp till 30 år. På vintern har de formen av zoosprangia (mikroskopiska cyster med en fast yta), och med tillkomsten av värme förvandlas de till zoosporer.
De optimala temperaturvärdena för utveckling av patogener är + 15 ... + 18 ° C, med en ökning av luftfuktigheten upp till 80%. Mer än hälften av sporangia förekommer i juni eller juli, då processen för intensiv tuberisering är mest aktiv. Zoosporer som kommer från cyster rör sig perfekt längs markens kapillärer, men om ingen lämplig växt hittas inom 12 timmar inträffar inte introduktion i dess celler och skadedjuret dör.
Viktigt! Det orsakande medlet för potatiscancer tolererar inte för höga eller för låga temperaturer, så om vintertemperaturen sjunker når –10 ° C och hålls i flera dagar, sedan kommer sporer på ett djup av 20 cm troligtvis att dö. Detta gäller även sommartemperaturen ökar till + 30 ° C.
Den framgångsrika anslutningen av mikroorganismer med odlingsceller leder till deras aktiva tillväxt och utveckling, vilket främjas av toxinet som utsöndras av patogenen. Under dess inflytande växer och delas grannceller snabbt och bildar aktivt tillväxter med nya zoosporangia i deras centrum. Svampens livscykel är bara 12-14 dagar, men även detta är tillräckligt för massinfektion av stativ. De vanligaste källorna till potatiscancerinfektion är:
- skor eller kläder för en sommarbor där svampen kan vara kvar;
- ett förorenat arbetsverktyg som tidigare använts på en infekterad plats;
- avskiljning av husdjur som äter råinfekterade knölar;
- smält vatten;
- små insekter och daggmaskar som introducerar sporer i jorden, till ett djup av 50 cm;
- sjuka knölar som används som planteringsmateriel.
Tecken på potatisskador
Utvecklingen av cancer i rotgrödan som beaktas sker i flera stadier, som var och en kännetecknas av vissa förändringar i knölens utseende: först bildas små vitaktiga knölar nära ögonen, sedan börjar de mörkna och så småningom förvandlas till bruna vartygsväxter. I vissa fall överstiger storleken på sådana neoplasmer storleken på själva knölen och liknar blomkålblomställningar.
Vet du det De mest sällsynta och ovanliga varianterna av potatis anses förtjänst Linzer Blaue och FranzösischeTrüffelkartoffel: även efter värmebehandling behåller de sin rika lila färg, vilket ger ovanlighet till varje maträtt.
Mindre bruna knölar bildas på stolonerna, och stora gröna finns i bladhåsen eller blommor: blommorna växer samman till en klump. Växtens rötter lider inte av svamp, så du kan bara ta reda på problemet på hösten, när de flesta grödor ruttnar i marken. De överlevande knölarna kan också skadas, vilket kommer att bli känt efter några månaders lagring.
I sällsynta fall (oftast i torra tider) kan potatiscancer ha andra former:
I något av dessa fall kommer knölarnas marknadsföringsbarhet och smak att minska, så att de inte används för att förbereda några rätter.
Metoder för kontroll av potatiscancer
Potatiscancer är en extremt obehaglig sjukdom, så ju tidigare du hittar ett problem, desto större är chansen för en lyckad lösning. Bland de viktigaste åtgärderna för att bekämpa sjukdomen är de mest effektiva agrotekniska och kemiska metoder, vilket möjliggör implementering av ett antal standardiserade åtgärder.
Agronomisk
Om du redan har stött på Solanaceae-cancer vet du förmodligen att endast en del (högst 30%) av zoosporangia som lagras i jorden aktiveras varje år, och att återstående mängd, tillsammans med nyligen uppkommande sporer, kommer att förbli i marktjockleken till nästa år. Kärnan i agrotekniska åtgärder är att avslöja så många zoosporangier som möjligt och förstöra de växande sporerna på grund av bristen på en lämplig värdväxt.
För att uppnå ett effektivt resultat bör du använda en av följande metoder:
- Grödrotation med att plantera majs i stället för potatis, vilket är särskilt viktigt för bäddar där en sjukdom redan upptäcktes förra året (utsläpp från jordgubben i denna kultur bidrar till en snabb frisättning av zoosporer). En bra lösning skulle också vara att plantera baljväxter eller erysipelor, som länge har varit kända för sin rengöringseffekt på jorden.
- Tillräckligt med gödselmedel. Innan vårens plantering av potatis i ett utvalt område (inklusive i karantänzonen) är det användbart att införa gödsel i marken med en mängd av 300 kg ekologiskt per hundra delar. Vid växthusförhållanden kan granulär urea i mängden 1,5 kg per 1 m² användas för jorddesinfektion.
- Snabbt ogräsbekämpning, särskilt om de tillhör familjen Solanaceae.
- Uppmätt vattning. I vattentät mark sprids sporer snabbare genom hela tjockleken.
Vet du det Provet på 3,8 kg som presenterades i England vid National Gardening Show 2010 var rekordhållaren för vikt bland potatisknölar.
Kemisk
Kemiska metoder för att bekämpa potatiscancer syftar till att förhindra uppkomsten av nya sjukdomar och möjliggöra desinfektion av jorden med en lösning av Nitrafen (2–2,5%) baserat på beräkningen av 20 liter blandning per 1 m² planteringar. Ibland används kloropikrin (96%) för samma ändamål - 150 cm³ per 1 m².
Emellertid kan något av dessa ämnen endast användas av specialister i form av medlemmar i särskilda frigörare för att bekämpa växtsjukdomar eller specialister från regionala stationer för att skydda grödor.
Förebyggande av sjukdomar
Varje sjukdom är lättare att förebygga än att hantera konsekvenserna av dess utveckling. Detta gäller också cancer i potatisknölar, så när du planterar en gröda, ska i alla fall följande rekommendationer beaktas:
- Om förekomsten av svamp i det valda området redan har bevisats tidigare, bör du överge planteringen av potatis under de kommande 7-10 åren, och så att marken inte är tom kan du plantera majs, baljväxter eller kål i trädgården.
- Var noga med att uppfylla grödrotationskraven även i områden där problemen aldrig har beskrivits (frekvensen för att plantera potatis på samma plats bör inte överstiga 1 gång på 3-4 år).
- När du väljer en plats för potatis, se till att det inte finns några sängar med andra Paslenovy som har samma åkommor bredvid.
- Var noga med att ta bort allt ogräs och undvika förtjockning av potatisstativ.
- Köp inte plantmaterial från tvivelaktiga säljare, särskilt från karantänzoner.
- Om en karantänzon hittades nära din webbplats, är det rimligare att endast plantera cancerresistenta sorter (deras kontinuerliga plantering i 4-6 år kommer att bidra till fullständig rengöring av jorden, även om den var infekterad med en svamp).
- Användningen av de kända varianterna Sineglazka och Lorch i karantänzonen kommer att behöva överges ett tag, eftersom de inte kommer att kunna motstå knölcancer och kommer bara att bidra till uppkomsten av mer svampsporer.
Och naturligtvis får vi inte glömma kompetent vård av växter, inklusive kontroll av markfuktighet och sammansättningen av gödselmedel som används.
Potatiscancerresistenta sorter
Alla kända potatisvarianter kan delas in i flera grupper: tidigt mogen, mitten av tidigt och sent mogen. I var och en av dem finns det flera sorter som kännetecknas av ökad resistens mot cancer.
Tidig mognad:
- fresk - semi-spridande variation av holländska urval. Det skiljer sig i stora runda ovala knölar med ytliga ögon och gul skal. Dess kött är ljusgult i färgen, vilket bevaras genom värmebehandling.
- Pushkinets - en matsal som erhålls tack vare insatserna från uppfödare från St Petersburg. Potatisbusken är upprätt med ett litet antal grenar. Knölarna är ganska stora, krämfärgade och ovala. Deras yta är täckt med en maskskal, under vilken det finns en vit massa.
Viktigt! Oavsett vilken sort du väljer bör du alltid ta hänsyn till lagringsreglerna för plantmaterial och de rekommenderade planteringsdatumen. Helst är det tillrådligt att köpa utsädepotatis tidigast en månad före planerad plantering, särskilt om det inte finns någonstans att förvara knölar.
- Zhukovsky - Bordssortiment av ryskt urval, kännetecknat av halvspridande buskar av stamtyp och rosa knölar med rundad oval form. Potatisens kött är vitt, ganska tätt, något vattnigt och smulas inte under tillagningen. På ytan av den släta knölen med knölar är gröna röda ögon tydligt synliga.
Medium tidigt:
- Nevsky - En annan potatisvariant av ryskt urval med stående stjälkar och avlånga knölar med slät vit och gul hud och något fördjupade något rosa ögon. Potatisens ljusvita kött behåller sin färg under lång tid och har utmärkta smakegenskaper.
- kondor - Holländsk bordspotatisvariant. Det kännetecknas av stora långsträckta knölar, täckta med en rödaktig skal med gult kött under. Under värmebehandlingen förändras inte massans färg.
- Sante - Holländsk variation, kännetecknad av medelhöga kompakta uppförda buskar och stora knölar. Alla är ovala och har en tät och slät hud som perfekt skyddar fostret från mekaniska skador. Ögonen är nästan osynliga på ytan, köttet är blekgult, med lågt stärkelseinnehåll (på grund av denna funktion används sorten ofta för att göra chips).
Sen mognad:
- cardinal - en mängd holländska avel, som är utbredd över hela världen, särskilt i områden med ett torrt klimat. Växtens buskar är upprätt med ett stort antal långsträckta smaragdblad. Potatisknölar är långsträckta, med rundade kanter och ytliga ögon. Skalet är slätt och jämnt, blekrosa. Massan är lätt, mer beige färg, kännetecknas av god smak.
- glow - Ukrainsk sort för universell användning med god smak. Potatisbuskarna är upprätt, halvspridda, knölarna är rundade med en trubbig topp. Färgen på nätskinnet är rosa, men köttet är vitt och mörknar inte när du lagar mat. Potatis kan användas för alla kulinariska ändamål.
- Lasunok - En mängd olika vitryssiska urval, kännetecknas av kraftfulla höga buskar med styva löv. Knölar är stora (100-200 g vardera), runda ovala, med en ljusgul skal och mittögon. Potatisens kött smakar gott och passar lika bra som chips och vanliga potatismos.
Faran för sjukdom för människor
Potatiscancer är inte en mänsklig sjukdom och utgör inte ett hot mot människors hälsa. Emellertid påverkar sjukdomen negativt knölarnas tillstånd, vilket gör dem olämpliga för konsumtion. Om någon vill äta en skadad grönsak utan uttalad smak, är det värsta som hotar kroppen diarré.
Potatiscancer är en av de allvarligaste sjukdomarna som kan förstöra din gröda. Det är därför det är värt att göra allt för att förhindra detta problem i ditt område, och om svampen fortfarande gick på trädgården, försök att hitta det i tid genom att regelbundet gräva upp mogna knölar.