Potatis är en av de viktigaste livsmedel för mänskligheten, därför väljs dess nya sorter med förbättrade egenskaper regelbundet. Den nya bordssorten Kamensky är en rysk utveckling och kännetecknas av hög produktivitet, torktolerans och påverkas inte av Colorado potatisbagge.
Karaktärisering och beskrivning av sorten
Denna potatis med hög smak väljs ut i den federala statsbudgeten för vetenskaplig institution "Ural Research Institute of Agriculture" och infördes i det ryska federationens statsregister 2009. Det är tillåtet att odlas i tre regioner i landet:
- Volga-Vyatka;
- Västsibirien;
- Ural.
Vet du det Potatis tillhör Solanaceae-familjen, som innehåller många trädgårdsgrödor som inte ser ut som varandra: tomat, peppar, aubergine och till och med tobak.
Utseende av knölar och buskar
Ovala knölar har en röd skal med grovhet, mittögon med ett grunt sängkläder. Krämigt kött med högt stärkelseinnehåll (upp till 18,9%) och utmärkt smak. Massan av en potatis är 100–130 g, enskilda prover når 180 g. En rak buske med flera stjälkar, kompakt, välutvecklad. Bladen är mättade gröna, stora, styva med vågiga kanter. Corolla rak, stor, med röda-violetta blommor ojämna i färg.
Mognadstid
Beroende på klimatförhållanden, skötsel, jord och region kan denna tidiga mogna potatis producera en gröda från 50 till 60 dagar. I lätt, väl befruktad jord kan detta hända tidigare och i tung jord lite senare.
Vet du det Inte alla typer av potatis kan köpas i snabbköpet eller på marknaden. La Bonnotte, som odlas på den franska Medelhavsönen Noirmoutier, har en så delikat smak att kostnaden för ett kilogram för denna delikatess är cirka 500 euro.
Produktivitet
Kamensky är en högavkastande och fruktig sort. På ett bra år kan han ta upp till 550 centner per hektar. På en buske kan 10 till 25 knölar bildas.
Sjukdomsresistens
Uppfödare lyckades uppnå sorts motstånd mot den viktigaste skadegöraren - Colorado potatisbagge. Men den gyllene nematoden kan skada växten. Av sjukdomarna har kulturen en genomsnittlig motståndskraft mot sen blight.
Frostmotstånd
Vid tidig plantering kan möjliga frost skada och till och med förstöra känsliga groddar. Stammarna blir glasartade vid låg temperatur och dör sedan. Kamensky har en viss frostbeständighet även för Ural-frost, men en långvarig sänkning av temperaturen kan vara skadlig för unga växter.
Fördelar och nackdelar med sorten
- De positiva egenskaperna är följande:
- brådmogenhet;
- torktolerans;
- frostbeständighet;
- beskära utbyten;
- hög smak;
- motstånd mot Colorado potatisbagge;
- transporterbarhet.
- Sorten har praktiskt taget inga negativa egenskaper. Det kan bara hänföras till
- låg envishet som ingår i bordssorter och känslighet för angrepp av nematoder.
Funktioner av plantering och vård
Kamensky planteras i mitten av april, när markens temperatur stabiliseras på positiva nivåer.
Viktigt! Med hjälp av förberedelserna för plantering i knölar startas biologiska tillväxtprocesser som ger starka stjälkar och friska frukter.
Urval av plantmaterial
Kriterierna för att välja knölar för plantering är följande:
- många grunt ögon;
- plan yta utan skador;
- medelstorlek och vikt (50–80 g);
- Alla grönsaker måste vara av samma sort.
Knölberedning
Potatis kan planteras i marken utan beredning, vilket vanligtvis görs av sommarbefolkningen. Men du kan förbereda plantmaterial, vilket hjälper honom i tillväxt och frukt. Förberedelse av plantmaterial börjar en månad före placering i marken. För groddning läggs potatis i 1-2 lager på golvet eller i lådor på platser med tillräckligt med ljus. Om lådorna staplas ovanpå varandra måste de bytas regelbundet.För att väcka ögonen är det nödvändigt att hålla materialet vid en temperatur på +18 ... + 20 ° C i två veckor. I framtiden är det nödvändigt att sänka temperaturen till +10 ... + 14 ° ST I vissa fall är det inte möjligt att förbereda planteringsmaterial i förväg för att härda groddarna och minska deras tillväxthastighet. Här kommer snabba metoder för att initiera tillväxt räddas - torkning och uppvärmning. I det första fallet förvaras potatisen i ett varmt rum i 1-2 veckor tills groddarna eller deras primordia uppträder; i det andra fallet värms de konstgjort upp i minst 3-4 dagar.
Jordberedning
Potatis producerar goda grödor i ”andnings” jord, som inte bör vara i lågland som är benägna att vattna. De lösaste sandströlande ländarlanden är idealiska för att odla denna grönsak.Förberedelse av mark för plantering sker i följande ordning:
- organiska gödningsmedel appliceras på hösten;
- på våren producerar odling av 12-15 cm utan kupp;
- Innan landningen grävs platsen till djupet på en spade bajonett.
Potatisplantningsplan
Material planteras i den beredda marken genom 35–40 cm. Ett medium eller två små knölar placeras i de grävda hålen. En variant med skärning i halva eller fyra delar av stora potatis är möjlig. Vid slipning eller mekaniserad plantering är gångarna 70–80 cm. Detta gap görs för åtkomst till varje buske och möjlighet att utveckla den underjordiska delen av växten.
Vattning och gödselmedel
Potatis kräver inte en stor mängd fukt, men under dess tillväxt kan du vattna på de viktigaste punkterna:
- när skott visas;
- när de första blommaknopparna dyker upp;
- efter blomningen.
Varje vattning har sin egen betydelse: den första stimulerar stjälkarna i tillväxt, den andra aktiverar glansen av blomning och tuberisering, den tredje förhindrar topparna från att torka ut snabbt och sluta mata rotsystemet. Den vanliga vattningshastigheten är 50 liter per 1 m². Vattentemperatur - inte lägre än + 23 ° С, och den ska vara mjuk. Vattning sker på kvällen vid solnedgången eller på morgonen före soluppgången. Du måste vattna i gångarna, under stjälkarna, men inte på bladverket.
Toppdressing, som vattning, utförs också i tre steg:
- 20-30 dagar efter plantering - En matsked urea (eller fågeluttap) i en hink med vatten på 0,5 l under busken;
- när de första knopparna dyker upp - ett glas träaska i en hink med vatten på 0,5 l under busken;
- efter blomningen - 2 msk. matskedar superfosfat i en hink med vatten på 0,5 l under busken.
Viktigt! Med god utveckling av buskarna kan gödselmedel efter blomning inte göras - själva växterna "räknar ut" och ger en bra skörd.
Lossa och ogräs från ogräs
Efter vattning eller regn måste potatis sprutas så att det inte bildas en skorpa, fångar vatten och förhindrar att jorden andas. Marken plockas snyggt upp med en hackare eller spade under stjälkarna för att bibehålla fukt i rotzonen.Om detta inte görs kommer växten inte att få sin del av fukt och kan i sin tur inte få tillräckligt med den för knölar som utvecklas under jord. Ogräs är också ett obligatoriskt förfarande för odling av potatis. Allt ogräs "utmärkt" berövar marken av mineraler och fukt, vilket påverkar kvaliteten på framtida potatis. För att förhindra detta, ogräs ogräsligt ochräs bort och bort från webbplatsen.
Förebyggande av sjukdomar och skadedjur av sorten
Sjukdomar och skadedjur kringgår Kamensky, eftersom han valdes speciellt för att kunna motstå dem. Knölar av denna sort, som alla potatis, kan ruttna med överdrivet vattande, stillastående vatten. Detta kan också hända på grund av regn, så du måste se till att vatten inte samlas i gångarna. Sorten är mycket motståndskraftig mot cancer, olika typer av mosaik, lövvridning.
Men den är mottaglig för en gyllene cystbildande nematod, som kan förstöra en del av grödan - upp till 90%. För att förebygga och kontrollera denna parasit används Nematorin insekticid som kan läggas till hålen eller bäddarna under plantering eller strö under stjälkarna när skadedjur uppträder. Det hjälper också till att bekämpa wireworms.
Skörd och lagring
Som alla typer av potatis måste Kamensky skördas mycket noggrant för att inte skada frukterna. Med tanke på dess produktivitet måste du använda pitchfork och göra en grävning i mitten mellan buskarna och dumpa ett skikt mark med knölar i gången. Valda frukter placeras inte i trä- eller plastlådor helt uppe, så att du kan stapla dem.
Tabellen för tidig mogning är inte föremål för långvarig lagring, men knölarnas livslängd kan förlängas om lådorna placeras i en sval torr källare. I detta fall förblir grönsakerna i 2-3 månader, särskilt om de sorteras varje vecka. Det är också bra att hålla potatis i grönsaksfacket i kylen.
Kamensky potatis är en representant för en ny nivå av kontroll av Colorado potatis skalbagge - det är inte nödvändigt att skapa insektsmedel, utan snarare att välja en variation med egenskaper som stör störningarna. Samtidigt är potatisarna perfekt kokta, stekta och bakade och har en fantastisk smak.