Att engagera sig i trädgårdsarbete i Sibirien är inte alls lätt. På grund av klimatförhållanden (sommaren håller inte länge, det finns ofta frost på våren och hösten), inte alla typer av potatis har tid att mogna. Nedan visas de sorter som framgångsrikt odlas i detta område.

Viktigt! Siberiska potatis attackeras ofta av wireworm och Colorado potatisbagge. I kampen mot dem kommer specialverktyg att hjälpa: Prestige, Aktara, Force, Bankol.

De bästa potatisvarianterna för Sibirien

Potatiskultur kommer att ge en värdig gröda i området riskabelt jordbruk, om det uppfyller följande krav:

• tidig sort, mitten av tidigt eller mitten av mogna sorter (sena sorter har inte tid att producera grödor);
• hög produktivitet;
• vänlig bildning och mognad av knölar;
• kallt motstånd;
• uthållighet av temperaturfall, brist och fuktöverskott;
• resistens mot sjukdomar och skadedjur;
• Uppföddes specifikt för Sibirien eller en utländsk men regionaliserad sort.

Tidigt

Tidiga mogna potatisar är mycket populära bland sibirska jordbrukare. Det är lämpligt även för det ogästvänliga klimatet i östra Sibirien. Om cirka 2 månader (55–65 dagar) är knölarna redo att grävas. Deras fördel är också att rotgrödorna grävs innan insekter och infektioner har tid att skada dem.

Vet du det Potatis är inte bara en ätbar utan också en giftig växt. För att förgifta, bara äta 1–2 bär, eller cirka 1 kg potatis, grön från solljus.

Alena:

• Siberian Research Institute;
• mognar helt på 60–70 dagar;
• produktivitet - 200-400 kg / ha;
• rotgrödor är ovala, röda, vita insidor, vikt - 90–160 g;
• utmärkt smak, i sammansättningen av 15-17% stärkelse;
• den kulinariska tillämpningen är olika;
• inte rädd för kyla och brist på regn;
• utmärkt resistens mot virus, men benägna att senblight och nematoder;
• behåller kommersiell kvalitet med 95%.

Antonina:

• Siberian Research Institute;
• tidig mognad;
• produktivitet - 300 c / ha;
• potatis är gula, grova, ovala, vikt - 155 g;
• utmärkt smak, mycket stärkelse (19,5%);
• universal användning i matlagning, särskilt läckra potatismos;
• motståndskraft mot cancer och sena kämpar, känslighet för nematoden;
• torktolerans;
• perfekt lagrad (95%).

Priekulsky tidigt:

• latvia;
• mognar på 60 dagar;
• produktivitetsnivå - 350 kg / ha;
• knölar är små (100 g), ovala, mjölkvit, i avsnittet mörknar inte;
• mycket välsmakande;
• utmärkt att hålla kvalitet;
• instabil för virus, men innan sjukdomen har tid att mogna.

Zhukovsky tidigt:

• Zhukovsky-sorten mognar på 2–2,5 månader;
• maximalt utbyte - 450 c / ha;
• potatis är rosa på toppen, vit inuti, koka inte;
• den appliceras på sallader, "i uniform" och stekas;
• ligger under lång tid, kvarstår välsmakande och vacker;
• motstår kalla och torra tider;
• har immunitet mot nematod och rhizoctoniosis, är känslig för sen blight och invaderas av björnen och Colorado potatisbaggar.

Lycka till:

• mognadstiden är 50-60 dagar;
• Lyckosorten ger ett utbyte av upp till 500 kg / ha;
• stora potatisar (upp till 150 g), täckta med en tunn beige hud;
• med utmärkt smak, stärkelse - 11-15%;
• används i olika recept, det visar sig läckra potatismos;
• okänslig för virus, något känslig för sen blight, men sjuk av scab;
• tål lätt fuktbrist och anpassar sig till olika jordar.

Ural tidigt:

• avkastningsnivå - 380 c / ha;
• potatis: vikt - upp till 135 g, vit på insidan och insidan;
• anmärkningsvärd smak, stärkelse - 17%;
• Det används för att laga olika rätter;
• stark immunitet och tolerans mot ogynnsamma förhållanden.

I mitten

Medelvarianter delas in i medium tidigt (65–80 dagar) och mitten av mognad (80-100 dagar). Normalt lagras medelstora sorter än tidiga sorter. Men att odla dem i regionerna i östra Sibirien är mer riskabelt eftersom det finns en risk att inte vänta på skörden.

Adretta:

• Tyskland;
• Variation Adretta medium tidigt;
• mycket produktiv (450 c / ha);
• potatisen är inte så stor (150 g), gul i färg, stärkelsekapacitet - 18%;
• mycket smakrik och smulig, utmärkt i potatismos;
• reagerar normalt på plötsliga temperaturförändringar;
• känslig för sen blight, skorper och rhizoctonia.

Nevsky:

• medium tidig sort av Nevsky potatissorten (80–90 dagar);
• från hundra delar samlar upp till 360 kg potatis;
• rotgrödor (upp till 15 i ett bo) är ovala, vita och väger 110–130 g;
• smaken är utmärkt, smulas inte under matlagning, är lämplig för soppor, sallader, men inte för potatismos;
• Den anpassar sig väl till olika väderförhållanden;
• har immunitet mot cancer, rhizoctoniosis, blackleg och alternariosis, måttligt motståndskraft mot sen blight;
• perfekt lagrad.

Svitanok Kiev:

• Ukraina;
• medium tidigt och fruktbart;
• rotgrödor av stora storlekar, vikt - 90–130 g, rund, med ett rosa skal, krämig massa;
• utmärkt smak, bra smältbarhet, perfekt för potatismos;
• innehåller upp till 19% stärkelse;
• lagras under lång tid och försämras inte;
• Det får inte cancer, ibland lider det av sen blight och nematoder

Värdinnan:

• Siberian Research Institute;
• midsäsong, högavkastande;
• potatis som väger 100-180 g, oval, med en rödaktig hud, vit i sektion, stärkelse - 17-22,5%;
• underbara smakegenskaper;
• perfekt lagrad (95%);
• har immunitet mot cancer, nematoder och virus.

Lugovskoy:

• Ukraina;
• en tabellvariant av medelhög mognad;
• potatis av sorten Lugovskoy är oval, rosa på toppen och vit inuti och väger 125 g;
• stärkelsekapacitet - 19%, trevlig att smaka;
• lagras under lång tid;
• utmärkt motståndskraft mot nematod och cancer, relativ - sen blight och scab.

Lina:

• medium tidig sort (75–90 dagar);
• från 1 ha kan du samla in 215–495 q potatis;
• stora potatisar (105–250 g), med ett gult skal och ett vitt inuti, närvaron av stärkelse - 11–18%;
• bra smak, lämplig för både potatismos och chips;
• lagringskapacitet - 95%;
• tål lätt torra och regniga perioder;
• Den lider inte av sen blight och cancer, men är känslig för nematoden och ringrotningen.

Universal

Många potatisvaror odlas framgångsrikt över hela landet och passar för det sibiriska klimatet. De tål det svala klimatet och har stark immunitet. Ofta är dessa sorter inte av inhemskt utan utländskt urval.

Vet du det Under guldruschen i Alaska i slutet av XIX-talet. dyrare än guld var potatis. Han hjälpte till att bota skörbuk, som vid den tiden dödade många guldgruvar..

Rosario:

• Tyskland;
• Rosara-sorten mognar på 55–65 dagar;
• ger ett utbyte av 415 c / ha;
• knölar: av långsträckt oval form, medelstor storlek (80–130 g), röd skal, gult kött;
• utmärkt smak, stärkelse - 15%;
• Det används för matlagning, stekning, sallader;
• god motståndskraft mot nematod och cancer i förhållande till skabb och senblåsning;
• utbytet bibehålls under alla väderförhållanden;
• Det är väl lagrat och behåller sin presentation under lång tid.

Timo:

• Finland;
• tidigt bordssort (60–70 dagar);
• stabil gröda - 320 c / ha;
• knölar: rund, vikt 75–125 g, slät gul hud, ljusgult kött;
• innehåller 12–14% stärkelse;
• försäljningsbarhet - upp till 91%;
• sällan sjuka av virus, sen blight, scab;
• hanterar extrema temperaturer.

Latona:

• Nederländerna;
• tidig opretentiös sort;
• riklig skörd (2–2,5 kg per buske);
• rotgrödorna är runda och ovala, köttet och skalet är gula, ögonen är grunt, vikten är 100–250 g;
• anmärkningsvärd smak, när matlagningsfärgen inte förändras;
• stärkelse - upp till 16%;
• försäljningsbarhet - 95%;
• inte sjuk med nematod och cancer, genomsnittlig känslighet för senblight, makrosporios, virus;
• perfekt lagrad;
• Lämplig för både västra och östra Sibirien.

Fresco:

• Nederländerna;
• produktivitet - 390 c / ha;
• tidig tuberisering;
• rotgrödor är ovala avrundade med gul skal och massa, vikt - 100–130 g;
• stärkelseinnehåll - 17%, smaken är mycket god;
• universalitet i tillämpning;
• god försäljningsbarhet (upp till 99%) och hållbarhet (upp till 93%);
• tål hårt klimat;
• har immunitet mot cancer och nematoder, är relativt resistent mot virus och senblåsthet.

Pryor:

• Nederländerna;
• universell variation av tidig mognad;
• skörden är låg - 1–1,2 kg från busken;
• rotgrödorna är långsträckta, ovala, huden är mörk grädde, och köttet är lätt kräm, ögonen är röda, små;
• behandlar de mest välsmakande betyg;
• lider inte av pulverformig mögel, nematoder, sen blight

Andra sorter

Sibiriska uppfödare arbetar hårt för att utveckla nya potatisvarianter som är bäst lämpade för odling i de västsibiriska och östsibiriska regionerna. Varje år fylls statsregistret med nya sorter.

Sarov:

• Siberian Research Institute, 2014;
• tidigt (60–70 dagar);
• skördvolym - 245 kg / ha, 5-9 knölar i boet;
• rotgrödor: vikt - 95–145 g, röd hud, gult kött, stärkelse - 14–18%;
• utmärkta smakegenskaper, perfekt kokta, särskilt i potatismos;
• perfekt lagrad (96%);
• inte sjuk med skabb, nematod, rhizoctoniosis, blackleg, ringrot och virus.

Sotochku:

• Siberian Research Institute, 2013;
• är mitt;
• grödningsstorlek - 180-340 kg / ha, maximalt - 465 kg / ha;
• potatis som väger 105-180 g, med en rödaktig hud och gult kött, stärkelse - upp till 20%;
• utmärkt smak, universell applikation;
• försäljningsbarhet - 95%, hållbarhet - 92%;
• cancerresistens, relativ - sen blight, känslighet för nematoden.

Triumph:

• jordbruksföretag "SeDeK", 2017;
• tidig mognad (55-60 dagar);
• produktivitet - 400 kg / ha;
• stora rotgrödor (90–200 g), gul skal, krämigt kött, närvaro av stärkelse - 12–14%;
• underbar smak, lätt kokt, används i olika rätter (potatismos, pommes frites etc.);
• ger en gröda på alla typer av jord;
• ligger länge och håller sin presentation i 96%;
• immunitet mot nematoder, cancer, skabb, senblåsthet och virus.

Bylina Sibirien:

• Siberian Research Institute, 2016;
• midsäsong, mycket produktiv sort;
• ljusa potatisar;
• tolererar lätt torka;
• utmärkt smak, universell användning i matlagning.

Hjälte för dagen:

• Siberian Research Institute;
• tidig mognad (70–80 dagar);
• produktiv (165–360 kg / ha);
• potatis: stor (90-200 g), rund, tjock röd hud, krämig insida, innehåller 14-15% stärkelse;
• mycket välsmakande, lätt kokt, universellt bruk;
• välbevarad (88%);
• anpassar sig till olika väderförhållanden;
• inte sjuk med nematod, cancer och mosaik.

Hur man väljer rätt sort

I Ryssland odlas hundratals gamla och nya potatisvarianter. Men inte alla är lämpliga för det sibiriska klimatet. Trots detta odlar många trädgårdsmästare även i denna riskfyllda jordbrukszon potatis och får rikligt med grödor årligen. Nyckeln till deras framgång är rätt urval av sorter. Det rekommenderas att ta sorter utvecklade specifikt för Sibirien eller zonerade (testade) i detta område.

Viktigt! Experter rekommenderar att man planterar flera sorter med olika mogna perioder i trädgården på en gång: tidigt, mitten av tidigt och mitten av mognad i västra Sibirien, endast tidigt moget i östra Sibirien. Detta ger förtroende för ett bra resultat även i instabilt väder.

När du väljer frön för sådd måste du vara uppmärksam på följande egenskaper:

• kallt motstånd;
• anpassningsbarhet till plötsliga väderförändringar;
• avkastningsindikatorer;
• immunitet mot virus och svampar;
• enkel jordbruksteknik;
• med en kort mognadstid;
• long behåller goda produktegenskaper.

Funktioner av plantering och odling

Skillnader i det sibirska klimatet (svala och korta somrar, plötsliga temperaturförändringar) dikterar reglerna för jordbruksteknik för alla trädgårdsgrödor, inklusive potatis.

Funktioner för plantering och odling:

1. Djupodling eller grävning av platsen är obligatorisk för att göra marken lättare, luft- och vattengenomsläpplig och samtidigt applicering av organisk eller mineralgödsel.
2. Grödrotation: plantering av potatis är bättre efter vinterflingor, baljväxter eller gröngödsel.
3. Frön för plantering måste grodda.
4. Jorden ska värmas upp till + 8 ° C på ett djup av 10 cm (vanligtvis händer detta i maj).
5. Planteringsschema med den släta metoden: 25–30 cm mellan buskar, 60–70 cm mellan rader, plantningsdjup - 10 cm. Med kammetoden (om underjordiskt vatten ligger nära): sänghöjd - 20 cm, radavstånd - 70 cm.
6. Det är nödvändigt att övervaka markfuktigheten och vattna den när den torkar (i torka - minst 5 gånger per säsong).
7. Dagen efter vattning eller regn bör du lossa marken och omedelbart ta bort ogräs.
8. Kullning och malkning är obligatoriskt för att skydda mot eventuella frost.
9. Eftersom topparna inte har tid att torka innan de skördas, klipper de det 1-2 veckor innan grävningen påbörjas för att skydda rotgrödor från sen blight.

Utifrån erfarenheterna från lokala jordbrukare kan du i Sibir framgångsrikt odla potatis och få höga avkastningar. För detta är det viktigt att välja de mest lämpliga sorterna och följa reglerna för jordbruksteknik.