Valnötskalet är en ovanlig och samtidigt mycket lämplig ingrediens för hemmagjord moonshine, vilket ger det inte bara en intressant smak utan också betydande fördelar. Du hittar all nödvändig information om beredning av tinkturer på valnötpartitioner i den här artikeln.
Användbara egenskaper hos tinktur på valnötpartitioner
Efter att ha ätit en mutter kastar många helt enkelt skalet, även om det innehåller inte mindre fördelar än dess ätliga kärna. Tinktur innehåller som regel endast alkohol och inre skiljeväggar som är en del av skalet.
- Det är alkohol som låter dig utvinna användbara ämnen från dem som har läkande egenskaper för människor:
- Jodkälla. Ett stort antal sjukdomar orsakas av frånvaron av detta viktiga element. Valnötsmembran innehåller tillräckligt med det för att kompensera för bristen i kroppen och förhindra utvecklingen av många sjukdomar.
- antibiotikum. Ämnena i kompositionen förhindrar aktiv tillväxt och efterföljande utveckling av patogena mikrober.
- Tumörhjälpmedel. Hjälper till att ta bort cancerframkallande ämnen från människokroppen, bromsa ner och stoppa tillväxten av cancerceller.
- immunostimulerande. Det förbättrar ämnesomsättningen, har en generell tonisk effekt och stärker immunförsvaret.
- Åtgärd mot högt blodtryck.
- Gastrointestinala fördelar. Tack vare de aktiva substanserna i kompositionen har mutterpartitionerna också en sammandragande effekt och förmågan att stoppa diarré.
Viktigt! Med försiktighet bör du ta denna tinktur för personer med Quincke ödem, urtikaria, gastrit och neurodermatit. Förhandsläkare rekommenderas.
Förutom alla dessa egenskaper kan denna dryck förbättra hjärnaktiviteten, främja sund sömn och stärka minnet. Det rekommenderas särskilt för personer över 40 år. Regelbundet intag av det kan försena utvecklingen av multipel skleros och demens.
Överdriven konsumtion av alkoholhaltiga drycker kan skada din hälsa. Ta tinkturen enligt anvisningar från din läkare och med mått
Urval och beredning av ingredienser
Huvudingrediensen i den framtida tinkturen är nötter. Du bör närma dig deras köp noggrant. Var uppmärksam på följande punkter: skalet ska inte skadas, det bör inte finnas spår av råtta och mögel inifrån och ut.
Vet du det Effektivt aktivt kol produceras från det brända skalet av mogna valnötter.
För recept är både mogna och grönaktiga nötter lämpliga (men i det här fallet kommer det att vara svårt att separera partitionerna).
Recept för tinktur på moonshine och partitioner av valnöt med honung
0,5 L 10 minuter
valnöt partitioner
1 handfull (ungefär 70 g)
moonshine (eller vodka)
0,5 l
Näringsvärde per 100 g:
- Skala först muttrarna. Det är bäst att låta dem ligga i några dagar, så att partitionerna blir lättare att separera.
- Membranen hälls i en steril behållare (literburk) och fylls med moonshine. Banken ska vara tätt stängd och lämnas på en plats skyddad från direkt solljus i 10 dagar.
- Efter denna period ska tinkturen filtreras. Vid denna tid förvärvar det redan en karakteristisk mörk nyans. För filtrering kan du använda gasväv vikta i flera lager. Det rekommenderas att pressa ut de återstående partitionerna, så att ytterligare vätska kommer ut ur dem.
- Den resulterande drycken måste hällas tillbaka i behållaren och sötas med honung.
- Insistera på att blandningen ska vara ytterligare 3-4 dagar, varefter den är klar för användning.
Video recept
Recept för tinktur på moonshine och partitioner av valnöt med honungCherry Jam Recept
För dig som gillar att experimentera kan du prova det här receptet med tillsats av körsbärssylt istället för honung. Det ger din tinktur inte bara en trevlig eftersmak, utan också en speciell färg och arom. Du kan byta ut 1 msk. l. honung 1,5–2 msk sylt.
Vet du det 50 ml tinktur förvärrar mental aktivitet efter en halvtimme från införandet. Åtgärdens reaktion och noggrannhet försämras emellertid.
Så nu vet du hur du använder de återstående nötskalarna för gott. Den ursprungliga alkoholhaltiga drycken kommer att skilja sig från andra både i sin speciella smak och terapeutiska effekt.