National Agriculture of Agriculture (NAK) sa till Agro Napló att färska lokala produkter som paprika, tomater, rädisor, gurkor, sallad, grön lök redan finns i stora mängder på marknader och butiker.
Enligt beskrivningen finns till och med odlade svampar tillgängliga för konsumenterna under hela året, liksom alla säsongsgrönsaker och frukter under de kommande månaderna. De som konsumerar dem kan göra mycket för att stärka deras immunsystem.
Därför rekommenderar det statliga organet att alla hjälper de ungerska jordbrukarna genom att köpa sina produkter. Men det är också viktigt för att stärka immunförsvaret. Det vill säga du måste äta olika grönsaker och frukter regelbundet, helst tre till fem gånger om dagen.
I Ungern gör de Palinka. Detta är fruktvodka, som destilleras från olika frukter - äpplen, druvor, aprikoser och andra.
Hemlagade grönsaker som redan finns på marknaden kan ge stora fördelar för alla i förebyggande av sjukdomar. Alla vanliga ungerska frukter och grönsaker kommer att säljas under de kommande månaderna, säger NAK-experter. Därför klassificerar många yrkesverksamma dem som ”superfoods”, som tjänar till att upprätthålla eller återställa hälsan i människokroppen.
Rekommenderade grönsaker och frukter är säkra och kräver inte desinfektion, men det är viktigt att de tvättas och torkas noggrant flera gånger innan de äter, säger experter. Inhemsk trädgårdsproduktion kan möta befolkningens behov, eftersom intensivt producerade grönsaker odlas på cirka 2400 ha, fält - 80 000 ha. Totalt producerar Ungern nästan 2 miljoner ton grönsaker per år.
Dessutom är cirka 80 000 hektar frukt involverade under fruktträd, vilket ger volymen 800 000 ton frukt som produceras årligen.
Nästan hälften av den inhemska produktionen av frukt och grönsaker fungerar som en färsk marknadsprodukt och den andra hälften som råvaror för bearbetningsindustrin.
- Leveranser av populära vintergrönsaker som brysselkål, vitkål, blomkål och svamp kan påverkas av arbetskraftsbrist, delvis på grund av Brexit-osäkerheten. Krisen påverkar äppleskörden mest, eftersom producenterna tvingas lämna 100 ton frukt utan att plocka, vilket är cirka 16 miljoner äpplen.
- YouPin, en fantastisk enhet som kan desinficera frukt och grönsaker och som också ger trådlös laddning, finns nu tillgänglig för försäljning i Kina. Enheten, tillverkad av Ningbo Youban Intelligent Technology Co., Ltd. stöds för närvarande av crowdfunding, och mer än 3,9 tusen kinesiska användare har redan uttryckt sin önskan att köpa den.
- Den indiska livsmedelsministern Harsimrat Kaur Badal lanserar en portal för att övervaka priserna på tomater, lök och potatis för att bromsa stigande priser för vissa typer av jordbruksprodukter och överbrygga klyftan mellan utbud och efterfrågan.