På en global auktion som hölls tidigt på morgonen den 22 maj började mjölkpriserna falla.

Prisindex för GDT (Global Dairy Trade) föll med 1,2%, med ett genomsnittligt försäljningspris på 3 414 dollar per ton. Indexet steg med 0,4 procent under en tidigare försäljning, en elfte steg i följd.

Helmjölkpulver, den mest sålda produkten, sjönk med 2,1%, främst på grund av en ökning av leveranserna från norra halvklotet. Men analytiker säger att utsikterna förblir relativt starka på grund av den höga efterfrågan från Asien.

”Det verkar som om efterfrågan i Kina har varit relativt stabil under den senaste månaden. Fortsatt stark efterfrågan från Kina kommer att vara nyckeln till att avgöra om mjölk och mejeriprodukter kan hålla sig på dessa nivåer, säger ekonomer på Westpac, en av Australiens största banker, en av de fyra bästa bankerna och den näst största Bank i Nya Zeeland.

Auction Global Dairy Trade ägs av det amerikanska företaget CRA International Inc. Auktion GDT Events tillhör Nya Zeeland Fonterra Co-operative Group Ltd, som kontrollerar nästan en tredjedel av den globala handeln med mejeriprodukter, men verkar oberoende av mejerigiganten.

Totalt såldes 15 510 ton mjölk vid den senaste auktionen, vilket är 0,9% mer än vid den tidigare försäljningen, rapporterar auktionsplattformen på sin webbplats. Auktioner hålls två gånger i månaden, nästa är planerad till 4 juni.