National Farmers Union of Canada anser att jordbrukarnas marknader är en viktig del av lokala livsmedelssystem, men de kan hotas av provinsiella och kommunala hälsoriktlinjer som resulterar i nedläggningar av företag eller begränsningar av antalet människor och distansprotokoll.
Oro över livsmedelskedjorna inför konsekvenserna och begränsningarna orsakade av COVID-19-viruset har fått National Farmers Union att kräva att jordbrukarmarknader förklaras som bastjänster.
För närvarande finns det cirka 230 tusen gårdar i Kanada. Varje jordbrukare odlar i genomsnitt cirka 1800 hektar mark.
Det finns mer än 650 bondemarknader i Kanada, av vilka vissa verkar året runt och de flesta endast säsongsmässigt.
Hilary Moore, en styrelseledamot i Ontario Union, sa att oro hade väckts när Halifax slutade arbeta på jordbrukarnas marknader och uppmanade operatörerna att istället utveckla leveranssystem för sina produkter.
Direkt tal: ”Sådant tänkande verkar populärt,” sa Moore. Hon sa att vissa marknadsoperatörer i Saskatchewan gick på samma sätt.
Direkt tal: ”Ontarios jordbrukarmarknader har just publicerat ett uttalande om att de uppmuntrar till stängning av marknader. Vissa har stängt eftersom de kontrolleras av staden, eller deras ägare beslutade att stänga. ”
I Thunder Bay, Ontario, till exempel, har bondens marknad förklarats nödvändig och kommer att förbli öppen.
- I Montreal (Kanada) finns det ett avfallsfritt företag för produktion av djurfoder från mjölormprotein.
- För att minska handelsriskerna i en tvist med Kina ökade Ottawa försäkringsskyddet tillgängligt för canola-exportörer, sa ett kanadensiskt regeringsföretag torsdag 13 juni.
- Den förväntade inverkan på Kanadas agribusiness beror på COVID-19s rockmarknader.