Mycket snart, under andra hälften av juli 2019, kommer den franska ambassadören att besöka Republiken Bashkortostan officiellt. Det är känt att representanter för Savencia Fromage & Dairy-företaget kommer till regionen tillsammans med den auktoriserade ambassadören.
Detta franska företag är specialiserat på produktion av ost av högsta kvalitet, som massivt säljs på världsmarknaden under varumärkena Alouette, Saint Agur Blue, Etorki och Saint Albray och är mycket efterfrågade bland den europeiska publiken.
Gäster från Frankrike kommer till Bashkir öppna ytor av en anledning - tillsammans med företrädare för de regionala myndigheterna kommer de att lägga den första tegelstenen i grunden för det nya företaget. Vi talar om en anläggning som årligen kommer att lanseras på marknaden (både extern och intern) ungefär tolv tusen ton ostdelikatesser.
Sådan information delades av biträdande chefen för ministeriet för jordbruk i regionen, Yuri Lysov. Vi noterar också att idrifttagandet av ett nytt företag kommer att bidra till att garantera Republiken Bashkortostan dubbla årliga ostfrekvens.
Det kommer inte att vara överflödigt att notera att Bashkir osttillverkare årligen släpper upp till fjorton tusen ton ost till marknaden. Baserat på den imponerande produktionstakten och produkternas höga kvalitet, drog administrationen av Savencia Fromage & Dairy slutsatsen att samarbete med Bashkir-tillverkare kan vara lovande och ömsesidigt fördelaktigt.
Därför blev det franska företaget under 2017 ägare till en kontrollerande andel i Belebeyevsky Mejeriverket (som producerade över hundra fyrtiofyra och ett halvt tusen ton mjölk förra året) i Republiken Bashkortostan och lanserade en testproduktionslinje. Experimentet var framgångsrikt och nu räknar regionen med att en ny anläggning öppnas med unik och högteknologisk utrustning.