Uppfödare av trädgårdsgrödor upphör inte att förvåna sig med de olika former, färger och smaker som nya hybrider och sorter har. I den här artikeln kommer vi att prata om en ny variation av ananas tomater, som lockar inte bara genom sitt namn, utan också av dess intressanta smak.
Sorts historia och egenskaper
Denna tvåfärgade sorters tomater dök upp tack vare amerikanska uppfödares ansträngningar och kallades tvåfärgad ananas-tomat. Ett drag i denna kultur kan kallas dess attraktiva, saftiga och ljusgul färg på utsidan, medan köttet i mitten av frukten har en mättad orange färg och blir gult till kanten. Tomat av denna sort har vunnit popularitet på grund av dess intressanta smak med söta anteckningar, varför den fick detta namn.
Vet du det Den gula färgen på ananastomaterna indikerar att de innehåller en stor mängd A-vitamin - en källa till karoten, som bidrar till ett gott hudskick, tar bort gifter och förbättrar synen.
Trädgårdsmästare blev förälskade i sorten för sin långa frukt. Ananas tomater används ofta färska för sallader och säsongens blandade grönsaker. Sorten kan bearbetas för beredning av såser och adjika, som sällan används för konservering, eftersom frukterna är stora. Tomater odlas i södra regioner med ett stort antal soliga och varma dagar, i öppen mark och i svalare regioner - i höga växthus.
Botanisk beskrivning
Sorten är midsäsong, obestämd, mognad inom 120-130 dagar. Buskarna når 1,5–2 m, höga. Bildningen av busken förekommer i 3 stjälkar. Den första blomblödningen bildas över 8–9 blad, varje borst i busken har 5–6 tomater. Ananasfrukter är mycket stora, kan nå 900 g, men medeltyngden av tomater är 250-300 g. Smaken är söt, med en touch av citrus- och fruktnötter.
Tomaternas doft och smaklighet förbättras i slutet av säsongen. Massan har en tät struktur med ett litet antal utsädeskammare. Färgen på massan har två färger: en mättad orange färg i mitten av frukten, ändras till en ljusare, gul, till kanterna. Sorten är resistent mot de flesta tomatsjukdomar.
Viktigt! Den mogna fruktens utseende liknar frukten med samma namn, för på tomatens hud finns ljusgula revben som liknar ananasflingor.
Det ska också sägas att följande sorter också tillhör en serie tomater med en ovanlig massafärg i två eller tre färger:
- Hawaiian ananas - stora orange frukter med en uttalad ananas smak, söt, väger upp till 700 g.
- Gyllene ananas - gula frukter med orange ränder i sektionen är orange i färg med rosa vener, söt, smaken liknar ananas. Fruktens medelstorlek är 300-400 g, kan nå 1 kg.
- Svart ananas - ett belgiskt urval, frukterna har en citrussmak och en trefärgad färg. Tomater är söta, nästan frön, runda och lätt utplattade, med revben, medelvikten är 700 g. Färgen på tomaterna är alltid annorlunda och kan vara grön, oliv, svart, gul, röd, orange och vinröd. Tricolorfärgen bevaras också inuti fostret.
För- och nackdelar
- Sorten har ett stort antal positiva egenskaper, som inkluderar:
- tidig och mitten av tidigt mognad;
- långvarig frukt (i varma regioner kan fruktperioden pågå till september);
- bra avkastning;
- attraktivt utseende av tomater;
- intressant, söt smak, som blir mer uttalad i slutet av säsongen;
- stor fruktstorlek;
- god transportabilitet (spricker inte under transport över långa avstånd);
- kräver inte mycket ansträngning i odlingsprocessen, opretentiös för förhållandena;
- kan odlas i öppen mark och höga växthus;
- Det har en attraktiv presentation.
Ananas tomater används ofta på barn och diet menyer. Experter och erfarna trädgårdsmästare håller med om att sorten praktiskt taget inte har några negativa egenskaper. Tomatbuskar kräver dock obligatorisk nypning och strumpeband.
Läs mer om andra sorter av obestämda tomater:
Hur man odlar tomatplantor själv
Plantera tomater Ananas rekommenderas genom att odla plantor och sedan plantera dem i öppen mark. För att oberoende erhålla fröplantor är det nödvändigt att följa såddatum, villkoren för beredning och sådd av frön, välja rätt underlag för odling och sedan skapa de nödvändiga förutsättningarna för groddning och plantor.
Såningstid
Frön rekommenderas att planteras i den beredda marken i början av mars och senast i början av april.
Jordblandning
Ett hemmagjordt underlag där tomatfrön planteras bör bestå av följande komponenter:
- mark från den plats där det i framtiden planeras att odla grödan: från ett växthus eller öppen mark;
- torv;
- tvättad flodsand;
- träaska.
För att odla tomater kan du köpa en lämplig jordblandning i en specialaffär. Innan man planterar frön, rekommenderar experter att odla jorden för att desinficera den och skydda plantor från infektion med karakteristiska sjukdomar, vilket ger goda förutsättningar för odling av plantor.
För att göra detta, använd en lösning av kaliumpermanganat i en svag koncentration. För att förbättra förutsättningarna för frögroning och för att få snabbare plantor kan du behandla jorden med tillväxtstimuleringspreparat.
Kapacitet för att växa
Den bästa lösningen för odling av plantor är behållare. De fylls med lämplig jord och frön planteras i beredda spår. Därefter dycks plantorna i separata koppar.
Fröberedning
Fröberedningsprocessen är som följer:
- för att utesluta möjliga sjukdomar sänks frön till en svag lösning av kaliumpermanganat;
- För att säkerställa god och snabb spiring lindas frönna i våt vävnad, bomulls ull eller gasbind blöt med en tillväxtstimulator och skickas till en varm plats.
Sådd frön
I marken är det nödvändigt att göra spår med ett djup på 1-1,5 cm, där frön placeras med ett avstånd av 2 cm. Avståndet mellan spåren ska vara cirka 4 cm. Efter nedsänkning av fröet täcks det med ett tunt jordlager och bevattnas med en sprutpistol.
Plantoromsorg
Efter plantering av frön måste de skapa gynnsamma förutsättningar för snabb spiring och god plantplantning.
För detta rekommenderar experter:
- Skicka lådan med plantor till en varm plats med god belysning och täck med glas eller plastfolie.
- Temperaturen i rummet bör ligga inom +25 ... + 27 ° C fram till spiring. Efter framväxten av plantor bör temperaturen sjunka något och vara på nivån +17 ... + 20 ° С.
- Dagsbelysningstimmarna för en framgångsrik tillväxt av plantor bör vara långa, cirka 12 timmar om dagen. Vid behov kan du använda extra belysning, det är bättre att använda en phytolamp som en belysningsanordning.
- Jorden ska fuktas när jorden torkar och bevattna den med en sprayflaska.
- När plantorna växer upp och två riktiga blad visas på den, rekommenderas det att dyka och plantera varje buske i en separat behållare. För dessa ändamål är det bekvämt att använda små plastkoppar.
- Det rekommenderas att göra toppförband i en låda med plantor enligt schemat och tillverkarens rekommendationer. Efter plockning rekommenderas att införa gödselrotsmedel i jorden tillsammans med vattning, vilket kommer att bidra till en god utveckling av rotsystemet. När 5 riktiga blad bildas på plantor, vattnas växterna med en insekticidlösning för att skydda mot skadedjur.
Plantor härdar
Härdningsförfarandet påbörjas en vecka före det planerade ögonblicket för plantering av plantor i öppen mark. Det utförs så att unga buskar vänjer sig vid de nya odlingsförhållandena och bättre anpassar sig efter transplantation.
Plantor gräddas genom att exponera glas med plantor i flera timmar för frisk luft dagligen. I detta fall bör direkt solljus undvikas på en ung växt eftersom den kan drabbas av detta. Gradvis ökas längden på "promenad".
Plantera plantor på ett permanent ställe
Plantor planteras i öppen mark efter gradvis härdning och anpassning till odlingsförhållandena i den naturliga miljön. Tomater Ananas rekommenderas inte att planteras nära och för att tjocka plantningen, eftersom buskarna är höga.
Tidpunkten
Plantor bör planteras i öppen mark först efter risken för nattfrost har passerat och jorden har värmts tillräckligt. Eftersom tomatananas är en mångsäsongsort, bör man plantera plantor tidigast mitten av maj under förutsättning att jorden värms upp till en temperatur på +15 ... + 18 ° С.
Sitsval
En plats för odling av tomater bör vara väl upplyst. Arrangemanget av rader med tomater bör vara så att buskarna blåses väl av vinden och fukten inte samlas, morgondagar samlas inte, vilket hjälper till att skydda växter från många sjukdomar. Vid plantering av tomater bör grödrotation också beaktas.
Bra föregångare inkluderar:
- zucchini;
- morötter;
- gurkor.
Det rekommenderas inte att plantera tomater efter solanaceous:
- potatis;
- paprika.
Landningsmönster
När man planterar plantor i öppen mark är det nödvändigt att komma ihåg att buskarna av ananasvariet är höga, så de planteras i enlighet med schemat för 2-3 buskar / 1 m². Det är viktigt att installera ett spalstöd längs vilket busken kommer att krulla i framtiden och som den kan knytas till.
Hur man bryr sig i öppen mark
Ananasvariant är opretentiös i vård, men för att få en god och välsmakande gröda måste vissa rekommendationer följas.
Vattning
Jorden ska inte vara för våt för att förhindra rotsystemets sjukdomar, så vattning bör göras när jorden torkar, en gång var 5-7 dag. Det viktigaste: att förhindra att jorden torkas under tomaterna och deras mognad.
Toppdressing
När äggstockarna börjar dyka upp på busken och framtida tomater bildas, behöver växten nödvändigtvis ytterligare toppförband. För att göra detta, tillsammans med vattning under busken gör komplexa mineralgödselmedel.
Viktigt! Införandet av färsk gödsel bör uteslutas, eftersom detta är en mycket aktiv gödsel som kan skada unga tomatbuskar.
Organiska matningar kan också användas. Regelbunden applicering av mineralkomplex bör ske en gång varannan vecka.
Pasynkovanie
För obestämda sorter är besättningsförfarandet integrerat eftersom det hjälper växten att säkerställa en effektiv bildning av äggstockarna och god utveckling av frukten. Om du tar bort sidoskott samlas buskens styrka och det ger en gröda med stora frukter.
Jordvård
Tomater älskar lös jord, så du måste kontrollera dess tillstånd. För att förbättra luftningen av marken bör regelbunden lossning göras, vilket gör att rotsystemet får mer luft, vilket innebär att växten kommer att utvecklas väl. Att ta bort ogräs gör att buskarna får näringsämnen från jorden i sin helhet.
Binda buskar
Buskar av tomater av denna sort kräver bildning av en stam. De kan odlas i 1, 2 eller 3 stjälkar. Det sista alternativet är det mest optimala. Stammen är bunden till ett stöd eller spaljé under tillväxtprocessen. Detta tillåter anläggningen att utvecklas fullt ut, ta emot mer solvärme och blåsa väl och undvika ansamling av fukt.
Eftersom busken är hög rekommenderas det att klämma den på nivån på det 14-15: e bladet, vilket gör att växten kan ackumuleras styrka för frukt.
Förebyggande behandling
Denna sort lider praktiskt taget inte av sjukdomar som är typiska för tomater. Det är emellertid värt att komma ihåg att organisationen av felaktiga odlingsförhållanden, fuktansamling på bladverk, utan korrekt luftutbyte, samt ökad markfuktighet kan leda till sådana sjukdomar:
- grå råtta;
- rotrot;
- fläckig visslande;
- mögel.
För att förhindra sjukdomar rekommenderas det att spraya buskarna med en lösning av soda (250 g per 10 liter vatten), och glöm inte heller reglerna för jordbrukskultur.
När kan jag skörda
Skörden av frukt börjar när tomaterna når den så kallade blanche-mognaden - vid denna tidpunkt blir den gula färgen på tomaterna mättad, och börjar förvandlas till bruntaktiga nyanser. Vid denna punkt blir smaken av tomater den ljusaste.
Vet du det Tomater är rika på C-vitamin, men koncentrationen reduceras avsevärt under långvarig lagring.
Utbytet av busken kan vara upp till 30 kg frukt per säsong, eftersom upp till 40 borstar bildas på varje växt. Växten börjar bära frukt i genomsnitt 4 månader efter uppkomsten av plantor och gör det till början av hösten i varma regioner under odling i öppen mark.Tomater används främst för färsk konsumtion för beredning av sallader. De kan transporteras framgångsrikt utan att förlora sin presentation. Ananas tomater har ett attraktivt utseende och ovanlig smak, deras frukter är mycket stora, och fruktningen av buskarna är lång, vilket gör sorten mycket populär.