Potatis kallas med rätta det andra brödet, eftersom grönsaken har visat sig på våra bord relativt nyligen, för cirka 2-3 hundra år sedan, har fått en jämförbar popularitet. Trädgårdsmästare och stora gårdar tar det på allvar, eftersom volymen av grödeförbrukning inte tillåter att den odlas i små växthus, så att grödan inte är immun mot naturens vagarier. I detta fall kommer jordbrukstekniker att rädda, varav en är planterad plantering.
Varför spira potatis innan plantering
Syftet med att plantera groddar av potatis är att öka dess grävningskapacitet. Spirande knölar, därigenom "väcker" du deras ögon och i framtiden kommer du att kunna välja det kraftfullaste materialet för plantering. Tack vare denna procedur ökar produktiviteten i genomsnitt en tredjedel.
Viktigt! I början av våren på potatisarna som bevarats vid denna tid kommer troligen bleka skott av en rosa färgton att spira. Dessa formationer kallas etiolerade skott. Om spetsarna i dessa processer är svartfärgade - detta är ett tecken på sen blight, bör sådana knölar kasseras omedelbart.
Dessutom utesluter det möjligheten att falla på bäddarna av "döda" knölar, som i allmänhet inte kan producera en gröda. Resultatet av ett korrekt genomfört groddningsförfarande är de framväxta skotten av grön färg och en tät struktur, 35-50 mm lång.
Förbereda potatis för plantering
Beredning av plantmaterial representerar inga svårigheter och består av följande åtgärder:
- 3-4 veckor före uppskattad planteringstid i jorden (beroende på region, detta är ungefär i slutet av februari-mitten av mars), tas frömaterialet ur källaren (källaren), sorteras, kasseras och bortskämmas.
- Knölar som har klarat avstötningsprocessen och som är lämpliga för plantering bör rengöras från jordrester och tvättas i rinnande vatten.
- Nästa steg är bakteriedödande behandling av knölar. För detta används en 1% -ig lösning av borsyra.
- Därefter torkas plantmaterialet. Det är lämpligare att göra detta på en skuggad plats.
- Torkade potatis värms i 4-6 dagar vid rumstemperatur.
- Beroende på den valda groddmetoden kan stora knölar skäras i bitar i detta skede, eller efter att de första skotten kläcks. Därefter börjar spiringsprocessen direkt.
Hur man spira potatis hemma
Det finns ganska många sätt att gro på potatis innan de planteras i marken. De skiljer sig åt i vissa punkter, har sina egna egenskaper. Men i alla fall är de viktigaste egenskaperna för miljön indikatorer för temperatur, luftfuktighet och ljus exponering.
Mer information om de mest populära och prisvärda metoderna samt relevanta villkor för rätt procedur kommer att beskrivas nedan.
I ljuset
Detta är den mest populära metoden. Huvudvillkoren för att den ska lyckas är en tillräcklig mängd solljus. Knölar kommer att gro under andra förhållanden (temperatur och luftfuktighet) och utan solen, även om de blir svagare.Starkt solljus för dessa ändamål är inte heller riktigt lämpligt, det bör snarare vara måttligt. Om solen ändå lyser för intensivt på din valda plats ska du täcka plantmaterialet med papper. Som ljuskälla kan konstgjord belysning användas.
Denna metod består av följande faser:
- Innan grävningsproceduren påbörjas, behandla plantningsmaterialet med tillväxtstimuleringsmedel och en antiseptisk lösning (1% kaliumpermanganatlösning).
- Placera knölarna i ett väl upplyst rum (konstgjord ljus kommer att göra). Temperaturen i rummet bör ligga inom +19 ... + 21 ° С.
- Efter 6-8 dagar måste temperaturen sänkas till +14 ... + 16 ° C. För att göra detta kan du öppna dörrar och fönster.
- Tre dagar innan du planterar knölar i marken bör de härdas. För detta ändamål överförs plantmaterial till ett helt mörkt rum med en lufttemperatur på +9 ... + 11 ° С. Denna händelse har en positiv effekt på groddarna av knölar.
- Strö om knölarna med rikligt med ask.
Vet du det Den mest populära potatissorten på det sovjetiska territoriet är Sineglazka. Ett annat namn för sorten är Hannibal. Ett sådant ovanligt namn på sorten beror på farfar till den stora ryska poeten A.S. Pushkin — den första ryska uppfödaren av denna kultur Abram Hannibal.
I mörkret
Denna metod kräver kanske minimal mänsklig intervention. Skott i ett mörkt rum växer långsamt och blir tunn. Processen tar cirka 3 veckor, och för sin normala gång är det bara nödvändigt att upprätthålla en viss luftfuktighet i rummet (85–95%), med jämna mellanrum spraya knölar.Om skotten redan är tillräckligt långa och tiden för plantering av knölarna ännu inte har kommit, behöver du bara sänka lufttemperaturen.
Våt spiring
Den mest effektiva och enklaste metoden. Kärnan ligger i det faktum att knölar placeras i ett fuktigt underlag (halm, sågspån, torvkudde) i ett eller två lager. Det är nödvändigt att ständigt övervaka fuktighetsgraden i näringsmediet. I händelse av att underlaget förlorar fukt, tycks troligen de skott som verkar torka ut.
Om processen går bra når skotten den önskade storleken i slutet av den tredje veckan. Spirbehållare måste ha fri syreåtkomst, rumstemperaturen ska inte sjunka under + 13 ° C. För att fukta underlaget vattnas det inte utan sprayas med lösningar av kaliumsalt eller superfosfat.Hela processen består av följande sekvens av åtgärder:
- Innan groddar behandlas potatis med en tillväxtstimulator eller aska.
- Planteringsmaterial placeras i behållare för groddning.
- Underlaget (sågspån, hö, torv) hälls med vatten och överskottsfukten avlägsnas genom försiktig pressning och täcks sedan med ett fuktat knolsubstrat i en låda.
- Lådor med groddt material kan placeras ovanpå varandra, det viktigaste är att det finns en normal tillgång på syre och underlaget fuktas ständigt.
I händelse av att det inte finns något lämpligt utrymme för att placera lådor kan du använda den här metoden i trädgården. För detta placeras knölar på en djungbotten 0,3–0,4 m. Resten av processen liknar spiring i lådor.
Kombinerad metod
Denna metod är en utmärkt lösning för att få en tidig skörd.
Vet du det Stereotypen av potatisens popularitet i Vitryssland har en helt rationell förklaring: den broderliga republiken tar verkligen första plats i världen när man äter denna kultur. I genomsnitt äter alla medborgare i staten mer än 180 kg potatis per år, följt av tyskar - mindre än 170 kg, den genomsnittliga medborgaren i Belgien - lite mer än 130 kg, Polen - lite mer än 120 kg. Men ryssarna äter två gånger mindre potatis varje år än vitryssarna - cirka 90 kg per år.
Förfarandet är som följer:
- Planteringsmaterial placeras i lådor i 1-2 lager, lådorna installeras i sin tur i ett svalt (+12 ... + 14 ° C) rum med god tillgång till solljus i 2-3 veckor.
- Därefter överförs knölarna till lådor med fuktad sågspån (hö, humus) i samma 1-2 lager och överförs till ett varmare rum (+21 ... + 23 ° C) i 7-10 dagar.
- Så snart skotten börjar bryta igenom måste substratet vattnas med följande sammansättning: ammoniumnitrat (15 g), kaliumsalt (15 g), superfosfat (30 g), vatten (5 l). Vattning utförs när underlaget torkar i genomsnitt var fjärde dag.
- Som ett resultat av denna behandling växer rötter och löv på knölar, förutom plantor.
Kända metoder för att spira potatis
Som redan nämnts är de viktigaste kriterierna för denna procedur oavsett metod för groddning indikatorer för temperatur, fuktighet och belysning. De viktigaste faktorerna som krävs för själva förfarandet förblir oförändrade, bara "skalet" ändras, omständigheterna under vilka spiring utförs.
Anta att om du har en lämplig, väl upplyst av solen, plattformen och lämpliga klimatförhållanden, kan du inte tänka på någonting utan lägga ut knölarna och vänta tills de groddar.
Men inte alla hemma har möjlighet att lägga ut planteringsmaterial på en sådan plats (särskilt när det gäller en lägenhet i staden), och väderförhållandena kan misslyckas. Det är i sådana situationer som en av följande metoder kommer att rädda, lämpligt specifikt för dina specifika förhållanden.
I plastpåsar
Detta är ett ganska enkelt sätt att spira potatis i en lägenhet.För att förbereda knölarna för plantering i marken med plastpåsar, måste du göra följande:
- Ta starka påsar gjorda av tät polyeten, gör små ventilationshål i dem. Placera (beroende på storlek) i varje väska 9-12 knölar, binda den och hänga den nära ett soligt fönster. Om solen lyser starkt och direkt på knölarna kan de flyttas lite längre bort, eftersom starkt solljus kan skada plantmaterialet.
- Påsar med potatis måste vändas varannan dag. Detta bör göras försiktigt för att inte skada skotten när de börjar växa. I samma förpackningar, också mycket noggrant, för att undvika skador på skotten, kan knölar transporteras till platsen för plantering.
Viktigt! För att skära stora knölar i bitar efter varje operation ska kniven behandlas med en bakteriedödande lösning (kaliumpermanganat, Fitosporin). Dessutom måste de skurna delarna få skorpa (4–6 dagar), först efter det kan de spira. Annars, om knölarna omedelbart placeras i ett fuktigt underlag omedelbart efter operationen, kommer de att släppa juice, vilket kan orsaka utveckling av mögelprocesser.
I plastflaskor
Denna metod är en korsning mellan spiring i plastpåsar och i ett vått underlag. För ytterligare spiring i en plastbehållare, ta knölar med rötter och löv som redan börjar bryta igenom. Vidareutveckling av skott i flaskor stimulerar vitaliteten i planteringsmaterial, ökar dess spiring och gör det mer motståndskraftigt mot aggressiva miljöförhållanden.Handlingsalgoritmen för den här metoden ser ut så här:
- För att börja förbereda ett odlingsmedium för groddning. För att göra detta, spraya underlaget (torv, sågspån, hö, humus) med en lösning av gödselmedel som innehåller kaliumsalt, superfosfat, nitrat. Om du använder humus som en "kudde" ska du bara fukta den något med rent vatten.
- Ta några PET-flaskor med en kapacitet på 2 liter (du kan använda behållare med en större kapacitet - 5 och 6 liter), skär toppen av flaskan på ett avstånd av 8-10 cm från halsen. I den nedre delen av flaskväggen (inom 6–8 cm från botten), gör flera hål med en kniv uppvärmd över en eld - dessa kommer att vara ventilationsledningar.
- Häll 1 msk i en PET-flaska. näringsblandning (underlag), på den resulterande "kudden" lägg ut några knölar med skott som har börjat bryta igenom (groddar bör riktas uppåt). Fyll knölarna med ett annat glas underlag, och på toppen - ett lager av ren sand som är 2 cm tjock och häll sedan sanden med vatten.
- Flaskor ska placeras nära ett ljust fönster. Tillsätt vatten när underlaget torkar, i genomsnitt var 5–7 dagar. Den optimala lufttemperaturen för denna procedur är +16 ... + 18 ° C, en högre temperatur bidrar till en stark sträckning av skotten. Deras normala längd vid tidpunkten för plantering i jorden bör vara cirka 12-17 cm.
Viktigt! Skördpotatis som odlas med denna metod bör inte lämnas förrän nästa år som plantmaterial. Faktum är att knölar förberedda på detta sätt börjar «vakna upp» och följaktligen klar för plantering i slutet av februari.
Kinesisk metod
Den kinesiska metoden att odla potatis är baserad på egenskaperna hos denna kultur för att bilda stoloner - skott som växer i tjockleken på jorden på vilken knölar bildas. Kärnan i en sådan kultur är att bilda en slags underjordisk trädgård på flera nivåer.
En funktion hos metoden är att ett litet område krävs för att få en riklig gröda.Men inte allt är så enkelt: för att uppnå en betydande effekt med denna metod kan du bara använda superavkastande potatisvarianter och en betydande mängd gödningsmedel, medan jorden ska vara mycket lätt, luftig.
Det viktigaste stadiet för att odla potatis på kinesiska är dess spiring innan man planterar i marken.
Vi kommer att berätta mer om huvudpunkterna i denna agrotekniska metod:
- Knölar som ligger nära storlek till ett kycklingägg av medelstor storlek väljs. Samtidigt bör plantmaterial lagras vid en temperatur på cirka +13 ... + 15 ° C, med indikatorer för genomsnittlig fuktighetsnivå (75–80%).
- Stimulera ögonens aktivitet på detta sätt: på senvinter och tidigt på våren placeras potatisen först där det är varmt (+17 ... + 20 ° С) och tillräckligt med solljus, placeras sedan i ett mörkt svalt rum (+11 ... + 13 ° C). Sådan värmespänning initierar perfekt livsprocesser i planteringsmaterial, samtidigt och härdar det.
- Därefter utförs följande procedur: den mittersta (ekvatoriala) delen av knölkroppen skärs ut i en cirkel så att den återstående delen i profilen liknar siffran 8 eller en snögubbe från två sfärer. Skärdjupet ska vara mellan 8–10 mm. Denna teknik stimulerar också uppvaknande av ögonen och tillväxten av skott.
- Därefter läggs materialet på ett näringssubstrat i glasburkar, fuktar det regelbundet och vrider burkarna för enhetlig tillgång till solljus. Om det finns ett lämpligt ställe och lämpliga klimatförhållanden kan du sätta plantor i friluften.
- När skotten har sträckts till 5-7 cm kan du plantera potatis i marken, tidigare behandlad med aska. Denna metod för groddning är lämplig både för vidare odling med kinesisk teknik och för det traditionella sättet för oss.
Metoden för Galina Kizima
Trots att (och till viss del på grund av denna omständighet) att hon är fysiker genom utbildning är Galina Kizima känd som författare till ett stort antal verk som rör den trädgårds rationella användningen.
Hon utvecklade många teorier, bekräftade genom vidare praxis, vars användning kan ge maximal möjlig nytta av din personliga tomt, utan att utarma marken.Väl etablerad är dess metod för spiring av potatisknölar.
Den här metoden består av följande aktiviteter:
- Förbered medelstora knölar, skölj dem noggrant i rinnande vatten, vik dem i en behållare med lämplig volym (handfat, stor kruka, rännor).
- Fyll tanken med vatten uppvärmt till +43 ... + 46 ° С, låt den svalna till omgivningstemperatur.
- Häll en hög koncentration av kaliumpermanganatlösning (du kan hälla torrt pulver) i vattnet tills vattnet blir rosa i medelhög intensitet. "Phytosporin" kan användas som desinfektionsmedel, i vilket fall efterföljande tvätt inte krävs.
- Efter 20 minuter tappas vattnet med kaliumpermanganat, potatisarna tvättas och läggs ut för att torka på en plats som är öppen för solljus i 15-18 dagar.
- Om vädret inte är lämpligt (nederbörd, sen snö) för torkning i friluft, kan knölarna torkas genom att sprida dem på fönsterbrädor eller placera i tre-liters burkar med efterföljande regelbundet vridning av innehållet.
- Efter den angivna tiden (cirka tre veckor) bör knölarna få en rik grön nyans. Detta faktum indikerar att en tillräcklig mängd solanin bildades i knölarna, ett ämne som hindrar gnagare från att äta planteringsmaterial.
- Grönade knölar placeras i wellpapplådor med hål i väggarna. Knölarna är utlagda så att de inte vidrör.
- Det första potatislagret är täckt med tidningar, på vilket nästa lager av plantmaterial läggs ut. Lådan är således fylld till toppen.
- Behållare med innehåll installeras bredvid kylaren. Efter 15–20 dagar bör en undersökning genomföras: om groddarna har nått 5–7 cm i längd kan knölar planteras i marken.
Vet du det Potatisens betydelse i den globala jordbruks- och livsmedelsindustrin framgår av följande faktum: detta är den första grödan som odlades i yttre rymden. Denna händelse ägde rum 1995 ombord på skytteln Columbia.
Hur man bearbetar potatis under groddning
För att bearbeta och fukta näringsmediet under groddningen används gödselmedel som innehåller kalium, fosfor och kväve.I denna kvalitet kan du använda en lösning av sådana gödselmedel i vatten:
- ammoniumnitrat (0,3%);
- kaliumsalt (0,3%);
- superfosfat (0,2%).
För den preliminära behandlingen av knölar används 0,1% lösning av kaliumpermanganat eller borsyra med samma koncentration, Fitosporin-lösningen används också. Omedelbart innan du placerar knölarna i ett näringsmedium för uppkomst av plantor, kan de behandlas med aska.
Hur man påskyndar spiringen
För att påskynda processen för groddning av potatis bör följande regler följas:
- bibehålla den nödvändiga temperaturregimen på +16 ... + 18 ° С och luftfuktighet på 85–95%;
- när de spirar i plastpåsar måste de periodiskt lossas och ventileras, så att överskottsfuktighet flyr ut och ger syreåtkomst;
- det är bättre att fukta underlaget inte med vatten, utan med en blandning av mineralgödselmedel;
- använd ett näringssubstrat (torv, humus);
- för att påskynda processen rekommenderas det att använda tillväxtstimuleringsmedel, härdning och exponering för chock (plötsliga förändringar i temperatur och belysning) innan groddar;
- det kommer att vara användbart i 1–1,5 timmar innan du placerar knölarna i ett näringsmedium och håller dem i en gödningsmedellösning, vars sammansättning beskrivs i föregående avsnitt;
- påskynda processen för spiring och tvärgående snitt, liknande de som görs i den kinesiska groddmetoden.
Denna jordbruksmetod kräver inte några ytterligare materialkostnader (såvida inte inköp av gödningsmedel) eller tillämpning av särskilda ansträngningar. Samtidigt, tack vare en så enkel procedur, kommer du märkbart att öka groddkapaciteten för ditt plantmaterial, dess överlevnad, immunitet och därför chansen för en riklig skörd på hösten.