Kål är rik på vitaminer, från den kan du laga många rätter som traditionellt äts på bordet nästan året runt, så det är olyckligt när frukt som är ren och tät på utsidan ruttnar. Artikeln kommer att undersöka vad som orsakade denna sjukdom och hur man hanterar den.
De främsta orsakerna till ruttna kål på vinrankan
De främsta orsakerna till ruttna i vinrankan är:
- oregelbunden jordbruksteknik;
- olämpliga väderförhållanden;
- kålsjukdomar, som provocerar utseende och utveckling av råtta.
Fel jordbruksteknik
Denna grönsakskörd är inte alltför lunefull, men regelbunden och korrekt skötsel är viktig för den. Trädgårdsmästare som bryter mot jordbrukskraven kan mycket snabbt förlora grödor.Rotrot kan uppstå av följande skäl associerade med felaktig vård:
- grönsaken växer i skuggan eller för tjock. På grund av detta låter bladen som växer inte tillåta luft att cirkulera normalt och blockera intrycket av solljus.
- oregelbunden lösgöring av jorden: en fast jordskorpa bildas under kålhuvudena, på grund av vilken fukt bibehålls vid rötterna;
- försummelse av rekommendationer om växling. I jorden finns mikroorganismer som bidrar till utvecklingen av kålsjukdomar;
- överdriven användning av kvävehaltiga gödselmedel;
- vegetabilisk gröda planterad på sur jord. Det är bättre att plantera i en jord med en neutral eller alkalisk reaktion;
- felaktig beredning av frön för plantering: desinfektion genomfördes inte;
- sängarna är vattentäta eller vattnet kom in i utloppet vid vattning.
Viktigt! Rotting är oftast förknippad med fel i jordbrukstekniken, så det är nödvändigt att ta hand om grönsaken ordentligt för att få en rik skörd.
Väderförhållanden orsakar utvecklingen av råtta
Rotting kål förekommer obemärkt. Ruttna tomater och gurkor är synliga för det blotta ögat, och kål "döljer" dess problem - de övre bladen antyder inte ens att ruttan redan har övervunnit kålhuvudet. När rötningen upptäcks är det inte längre möjligt att korrigera situationen. Rotting kan bero på dåligt väder. Trädgårdsmästare indikerar att detta ofta underlättas av regn, eftersom jorden inte har tid att torka ut, och från början av kolven försämras grönsaken. I detta fall kan borttagning av plåtplattorna i kontakt med marken hjälpa.Dessutom kan värme indirekt bidra till förfall, eftersom aktiv reproduktion av skadedjur börjar. De orsakar skador på blad och stjälkar från växter, och infektioner är därmed lättare att utveckla och orsaka råtta. För att undvika detta måste en omedelbar kamp mot insekter och deras larver genomföras.
Sjukdomar i kål
Det finns ett stort antal kålsjukdomar, på grund av vilken ruttning av kålhuvudena börjar inifrån och ut. Infektion kan förekomma både vid odling av plantor och i trädgården.
Svart ben
En av de farliga sjukdomarna i kålplantor är det svarta benet. Även om dess symptom syns nästan omedelbart: den nedre stammen blir mörkare och ruttnar. Om du lägger till hög luftfuktighet och jorden visar sig vara mycket sur, kommer inget att stoppa det svarta benet, och det förstör grödan. Det enklaste sättet att motverka detta: inte överdriva det med kvävegödselmedel, se till att det finns tillräckligt med ventilation, vattna inte i överflöd.
Ändå kan man också kämpa med det svarta benet genom att välja sådana kålvarianter som inte är mottagliga för det - Moskva sent 9, Belorusskaya 455, Amager 611. Ett effektivt sätt: om grönsaksgrödan ska, om inte säsongsmässigt, migrera så ofta som möjligt runt trädgården, det vill säga ändra plats.Viktigt! Temperaturen bör vara utan plötsliga förändringar, men denna faktor beror på trädgårdsmästaren om grönsaken odlas i ett växthus.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4759/image_87odxu0Vx9Bobde2u2J.jpg)
Vit råtta
Vitrötning påverkas, som regel är de yttre bladen fortfarande på sängen, särskilt om kålen har kommit under konstant regn. Slem uppträder på bladen, och mellan dem är ett mycel som upptar allt ledigt utrymme. Endast ett kålhuvud kan smitta alla andra. Speciellt om det finns hög luftfuktighet på kållagringsplatsen, inträffar infektion genom jorden: vit rutt därifrån flyttar till den nedre delen av stammen.
Men det finns en regel för det: vit rutt känns bekväm med hög luftfuktighet. Om det är omöjligt att reglera sådan luftfuktighet i en öppen trädgårdsbädd, är det inte ett problem i ett växthus eller källare. Det finns specialverktyg. För att förstå vilken som är lämplig är det nödvändigt att ta hänsyn till klimatet. En enkel, universal och billig förebyggande metod: för att moderera spridningen av svampsporer i jorden måste du kalcera marken innan du planterar.
Peronosporosis
Sommarbeboare använder ofta det populära namnet peronosporos - dunig mögel. Denna sjukdom påverkas oftast av plantor och frön. Men när grönsaken växer, tar form och färg kan peronosporos attackera den. Sedan på toppen av bladen kan du se fläckar med oregelbunden gul form. Snart blir hela bladet gult och dör.
En mjölliknande plack börjar dyka upp, och man får intrycket att de strö kål. Under en sådan beläggning böjs tyget och blir mörkt. Dimmig mögel är ihärdig och hållbar, sjukdomen kan orsaka sjukdomen leva upp till 6 år. När det gäller kampen mot peronosporos är det bättre att använda jordbrukskemi:
- frön som endast ska samlas från friska växter;
- Se till att sanera frönna innan du planterar;
- observera tätheten för plantering av kål;
- byta sängar;
- om det odlas i ett växthus - ventilera det;
- och i sängarna och i växthuset lämnar inte kålrester efter skörd.
Vet du det I delstaten New Jersey finns det en lag enligt vilken kål kan konsumeras alla veckodagar, utom söndag.
Slemhinnebakterios
En annan vanlig sjukdom hos kål är slemhinne bakterios, bättre känd som våtkål. Pektobakterier provocerar det. Som regel manifesteras infektionen i det andra stadiet av växtsäsongen. Slembakterios utvecklas på olika sätt:
- lämnar "signal" om sjukdomen - de börjar ruttna och sprider en obehaglig lukt. Sedan visnar de och faller bort, men rötten försvinner inte, den attackerar mitten av kålhuvudet;
- epicentret av sjukdomen manifesteras i stubben. Orsaken till infektion är skadorna orsakade av spår som trängde in i huvudet.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4759/image_xCk8gVnrc5TdE9O8z056uWQ.jpg)
- huvuden skadades i processen att lämna;
- jorden får mer fukt än nödvändigt;
- på grund av ofta regn, är kålens blad och huvudet konstant vått;
- "Raids" av spår.
Vaskulär bakterios
Gynnsamma förhållanden för uppkomsten av denna sjukdom är varmt väder med hög luftfuktighet. Du kan märka sjukdomen genom mörkare kärlsår och svarta fläckar på stammen. Om kärlbakterios har en plats att vara, knyter inte kålen huvudet, den växer dåligt.Orsakerna till sjukdomen är att de organiska resterna av förra årets grödor på den plats som är reserverade för kålbäddar inte togs bort. Dessutom regnväder under mognadstiden av kål.
Skadedjur och vektorer av sjukdomar
Tyvärr älskar alla slags skadedjur kål. De kan slå henne från insidan eller attackera från utsidan. Bladlöss, korsbottnar och loppor strävar efter att njuta av kål, raider kål och en hemlig stjälk på en kål, olika larver och larver, därför är det nödvändigt att använda medel som kommer att förstöra skadedjur. Erfaren sommarinvånare har redan sett att mot insektsskadedjur kan du framgångsrikt använda sådana insektsmedel som Iskra-M, Knockdown och Spark Double Effect.
Vad man ska göra om kålrotar
Det är omöjligt att rädda de ruttna kålhuvudena. Den bästa lösningen är att snabbt ta bort dem från trädgården och sedan bränna dem. Men detta är inte allt: det är nödvändigt att vattna marken med en lösning av kopparsulfat i en koncentration av 3%. Förbrukning - 2 l / m². Det är säkrare för en sund närliggande kål.Dessutom kan frisk kål behandlas med Fitosporin. Glöm inte marken under friska växter: du kan använda läkemedlet "Previkur" med en desinficeringseffekt.
Följande metod: 10-12 dagar före skörden av kål, behandla kålen med fungicid "Quadrice". För att göra detta måste du förbereda en lösning: lösa 5-6 ml av läkemedlet i 5 l. Tack vare dessa åtgärder får grönsaken en verklig chans att lagras utan grå råtta.
Förebyggande åtgärder
Förebyggande är en universell metod för att skydda hälsan, därför måste för det första varje trädgårdsmästare ta hand om förebyggande åtgärder:
- måste du övervaka temperaturen i det rum där grönsaken är innan den planteras i marken: den bör inte vara under + 15 ° C;
- tät tät landning bör uteslutas: avståndet mellan sängarna bör vara minst 1,5 m;
- bör ta hand om regelbunden exponering för solljus på grönsaken;
- korrekt vattning;
- byte av bäddar, d.v.s. tillämpa grödrotation i praktiken;
- ogräs ogräs.
Så denna grönsakskörd är generös och sårbar, men det är möjligt och nödvändigt att kämpa för den. Först av allt, glöm inte kontrollen av skadedjur som väcker uppkomsten av sjukdomar. Du måste börja med valet av de sorter som är optimala för klimatet och motståndskraftiga mot sjukdomar, och du måste också komma ihåg om grödrotation.Vet du det I Kina betraktas kål som en symbol för rikedom.