Dill, som en av de mest prisvärda och doftande smaksättningarna, används framgångsrikt inte bara i matlagning, utan också i alternativ medicin som ett läkemedel och profylaktisk för olika sjukdomar. Gröna har fantastiska läkande egenskaper och är särskilt effektiva vid behandling av mag-tarmsjukdomar. Hur man konsumerar dill för behandling av gastrit och i vilka fall det kan vara skadligt, låt oss räkna ut det.
Kemisk sammansättning
Dill anses vara ett av de mest populära kryddorna, vars kemiska sammansättning säkert kan kallas förråd med ett helt komplex av aktiva biologiska ämnen, mikro- och makroelement.
Anläggningens huvudkomponenter är:- vitamin a: krävs för tillväxt och korrekt utveckling av nya celler, reglerar proteinsyntes, normaliserar metaboliska processer;
- vitamin e: har antioxidantegenskaper, förhindrar för tidigt åldrande av kroppen, skyddar celler från negativa effekter av fria radikaler;
- vitamin C: förbättrar skyddande egenskaper hos människokroppen, hjälper till att stärka immunförsvaret;
- vitamin P: stärker upprepade gånger blodkärlens väggar, förhindrar blodproppar, deltar i regleringen av blodtrycket;
- kalcium: krävs för att stärka och bygga ben- och muskelvävnad, reglerar hematopoies, bidrar till korrekt bildning av skelettet;
- kalium: säkerställer en fungerande mjukvävnad, förbättrar funktionen av det kardiovaskulära systemet, har en anti-sklerotisk effekt;
- magnesium: deltar i alla biokemiska processer, ansvarar för den stabila operationen av hjärtmuskeln, normaliserar nervsystemets funktion;
- järn: förser vävnad med syre, förhindrar utveckling av järnbrist i blodet, normaliserar metaboliska processer;
- mangan: kämpar med fria radikaler, deltar i syntesen av fettsyror, förbättrar immunförsvaret, reglerar blodsockret.
Örtens kemiska sammansättning kompletteras med eteriska oljor, fiber, eteriska och icke-essentiella syror. Dessutom innehåller dill lätt smältbara kolhydrater, som snabbt bränns under livsprocessen och inte deponeras i form av fettvävnad. Växten anses vara kalorifattig, utmärkt som en av de viktigaste kryddorna för viktminskning.
Vet du det Dill förlorar sin raffinerade doft under värmebehandling, varför det rekommenderas att lägga kryddor till färdiga rätter för att bevara lukten.
Dillens egenskaper för människokroppen
Paraplyanläggningen har ett antal användbara egenskaper, men för vissa kategorier av människor kan dess konsumtion skada kroppen.
Fördel
Fördelarna med paraplygräs beror på dess mångfacetterade kemiska sammansättning. Tack vare en harmonisk kombination av unika komponenter har den en lugnande, kramplösande, antimikrobiell, återställande, slemlösande effekt och gör att många kroppssystem fungerar.
- Dillfrön och greener används för:
- normalisering av matsmältningen, förbättring av matsmältningskanalen;
- ökad aptit;
- kämpa med sömnlöshet;
- normalisering av hjärt- och nervsystemet;
- synförbättring;
- justering av blodtryck;
- med problem med ökad surhet i magen;
- förebyggande och behandling av förstoppning och diarré;
- öka styrkan;
- normalisering av nivån av "kvinnliga" hormoner.
Spice tillåter dig också att behålla kroppens ungdomlighet, förhindrar uppträdande av rynkor på huden, förbättrar cellförnyelsen, rengör toxiner och skadliga ämnen. Växtens användbara egenskaper hjälper till att bekämpa sjukdomar som gikt, kolelitiasis, grå starr, glaukom, huvudvärk, bronkit.
Skada och kontraindikationer
- Glöm inte att dill, som alla andra medicinalväxter, har ett antal kontraindikationer för användning:
- graviditet, särskilt första trimestern;
- individuell intolerans och förekomsten av allergiska reaktioner på eteriska oljor;
- hypotoni;
- atony - en sjukdom som kännetecknas av en kraftig nedgång i tonen i de inre organen och musklerna i skelettet;
- ansamling av stora stenar i urinblåsan och gallblåsan.
Effekten av dillfrön på olika typer av gastrit
En av de vanligaste formerna av gastrointestinala sjukdomar är gastrit - en inflammatorisk sjukdom i magslemhinnan, ett vanligt symptom är förekomsten av smärta i övre buken. Dessutom kan gastrit åtföljas av halsbränna, illamående, huvudvärk och allmän sjukdom. För att lindra tillståndet används olika läkemedel, såväl som naturläkemedel, i synnerhet dillfrön och greener.
I detta fall skiljer sig flera typer av sjukdomar: gastrit med låg och hög surhet. Dill hjälper effektivt att bekämpa obehag i båda fallen. Upprepade gånger har växtfröns effektivitet visat sig vid gastrit med hög surhet. Genom att komma in i matsmältningskanalen hjälper de till ett korrekt flöde av metaboliska processer, normaliserar surhetsnivån och minskar symtomen på halsbränna.Viktigt! Genom att följa de nödvändiga doserna och behandlingsvillkoren kan dill inte skada kroppen. Innan du använder det för medicinska ändamål måste du dock alltid konsultera en läkare.
Dessutom underlättar fröna matsmältningsprocessen, särskilt när det gäller tunga feta livsmedel. Regelbunden konsumtion av dill för denna sjukdom gör det möjligt att minimera smärta och obehag, och viktigast av allt, att förhindra utvecklingen och förvärringen av sjukdomen.
Infusioner och avkok från dillfrön ger fördelar med minskad magsekretion. De hjälper till att organisera en vanlig daglig avföring, normalisera surhetsnivån, påskynda metaboliska processer, förbättra bukspottkörtelns funktion. Med hjälp av det kan du aktivera produktion av sekretion, ha antiinflammatoriska effekter och höljeeffekter.
Viktigt! Dill har förmågan att öka utsöndringen av magen, vilket leder till en ökning av surheten. Därför bör doseringen vid behandling av gastrit med olika surhetsgrader följas strikt, särskilt om sjukdomen fortskrider som en ökad sekretion.
Konsumtionsnivåer
Vid behandling av gastrit med hög och låg surhet måste särskild uppmärksamhet ägnas åt koncentrationen och doseringen av medel framställda på basis av dill. Traditionell medicin erbjuder många olika recept för att bekämpa sjukdomen. Fröförbrukningsgraden beror på sjukdomens typ och stadium och bestäms individuellt i båda fallen.
Som regel används för gastrit som uppstår med hög surhet, avkok och infusioner beredda med tillsats av en liten mängd dillkorn för terapi. Med reducerad utsöndring behandlas de med pulverfrön eller avkok med en hög koncentration av råmaterial.
Hur man använder dill för gastrit
Naturligtvis bör behandlingen av gastrit vara omfattande med obligatorisk efterlevnad av en speciell diet. Fonder som framställts på basis av dillfrön är inte ett läkemedel som helt kan bota en sjukdom, de fungerar som stödjande terapi för att lindra patientens tillstånd och förhindra vidare utveckling av sjukdomen.
Innan man beslutar om användning av dill för behandling av gastrit, är det nödvändigt att rådfråga din läkare och klargöra om det är möjligt att äta frön för vissa former av sjukdomen.Med gastrit med hög surhet
- Följande infusion hjälper till att minska magsinflammationen och minska sekretionen: 2 tsk. hackad dill eller 1 timme frön häll 500 ml varmt vatten, insistera i en termos i 30 minuter. Ta enligt schemat: 1/3 koppfonder tre gånger om dagen före måltiderna.
- Du kan också minska obekväma känslor genom att använda denna blandning: 1 tesked dilljuice blandad med en tesked honung. Konsumera 1 timme före måltiderna.
Med gastrit med låg surhet
- Följande recept hjälper till att lösa problem med mag-tarmkanalen: slipa kryddfrön i pulver med en kaffekvarn. Ta 0,5 tesked pulver under en måltid med en liten mängd vatten.
- Effektivt med sjukdomen är en avkok: 1 msk. tillsätt frön till 1 kopp kokande vatten, koka upp, lägg åt sidan i 30-40 minuter. Ansträngd buljong att dricka 0,5 koppar 3-4 gånger före måltiden och tillsätt lite honung.
Dill är en prisvärd, välsmakande och extremt doftande smaksättning, som inte bara dekorerar och kompletterar smaken på varje maträtt, utan också fungerar som ett utmärkt läkemedel för förebyggande och behandling av gastrit. Beroende på koncentration, gör gräset dig att minska eller öka utsöndringen i magen, förbättra matsmältningen, normalisera funktionen i mag-tarmkanalen, befria patienten från obehagliga, smärtsamma upplevelser, förhindra ytterligare utveckling och förvärring av sjukdomen.Vet du det I gamla tider odlades dill länge som prydnadsväxt. Buketter av det gavs till flickor, och lukten av gräs tävlade även med den söta doften av rosor.