Under de senaste fem åren har exportstrukturen för ukrainsk honung förändrats avsevärt.

Tidigare skickade tillverkare cirka 70% av exportprodukten till handlare och endast 30% direkt till förpackare, men nu är situationen motsatt. Om detta under ett möte i handelskammaren sa Viktor Ivanchenko, utvecklingsdirektör för företagets exportör av honung "Askania-Pak."

"Idag levereras 64% direkt till förpackare som packar och sätter vår honung på hyllan, och vi exporterar endast 36% till handlare," säger specialisten. "Detta trots att till exempel i USA 100% av exporten går till handlare," sade Viktor Ivanchenko.

Specialisten uppmärksammade också en betydande utvidgning av exportgeografin för ukrainska honung. Om ukrainska producenter levererade honung till drygt tio länder 2012, säljer landet nu sin produkt till nästan 40 länder.

Idag exporterar Ukraina sin egen honung till europeiska länder, Amerikas förenta stater, Kanada, Japan och Mellanöstern, sammanfattade representanten för företaget som bedriver export av Askania-Pak honung, Viktor Ivanchenko.