Slutet av 2018 kommer att markeras för ukrainska potatisälskare med en kraftig prisökning för denna gröda. Under tiden är denna grönsak den billigaste i ukrainska hyllor.

Oleksiy Doroshenko, som är chef för Association of Distribution Network Leverantörer i Ukraina, är säker på att redan i slutet av november kommer råvaror för potatispannkakor och potatismos att börja växa aktivt i pris.

"I dag kan ett kilo potatis köpas för 6 hryvnian," säger Dorosjenko. "Ytterligare en bokstavligen en vecka eller två, och du hittar inte potatis billigare än sju hryvnier!"

De flesta frukt och grönsaker på ukrainska handelsgolv har redan stigit i pris. Detta gäller särskilt den så kallade "borsch set" - rödbetor, lök, kål och morötter. Hittills har dessa grödor redan nått sitt högsta pris, vilket endast begränsas av landet av priserna för grönsaker i Europa.

"Det så kallade sociala brödet och spannmålen blir dyrare varje dag", säger analytiker. "Så det är vettigt att fylla på matvaror i förväg, som förresten utgör grunden för den dagliga menyn för de flesta invånare i Ukraina."