Påsken bankar redan på fönstret och hemmafruerna börjar fylla på matvaror. Påskkakor, påsk, ägg - huvudrätter på festbordet. Förutom huvudrätter finns det godsaker som är lätta att tillaga och kan göra en riktig semester.
Påskkaka utan jäst
445 min
- vaniljesocker
Näringsvärde per 100 g:
- Slipa äggulorna med socker och citronsaft till vitt.
- Blanda mjöl med läsk och lägg till grädde. Blanda väl.
- Tillsätt mjölk och knåda degen.
- Piska ekorrarna i skum. Blanda försiktigt med degen.
- Ånga russin och rulla i mjöl. Tillsätt kanderad frukt, nötter, zest i det och blanda in degen.
- Smörj formen med olja, strö malda nötter.
- Vik degen i formar i ½ volym.
- Grädda i 35 minuter vid + 220˚С. Kontrollera med en tandpetare.
Det finns inget fast datum för påsk för påsk. Det firas första söndagen efter fullmånen på våren.
Ostsallad
855 min
konserverade gröna ärtor
340 g (1 burk)
Näringsvärde per 100 g:
- Riv osten på ett grovt rasp och blanda med ärtor.
- Koka äggen och hacka.
- Lägg ägg till sallad, krydda med majonnäs, blanda och dekorera med örter.
I USA producerar årligen 90 miljoner påskhar och 90 miljarder ägg.
Oststrå
640 min
Näringsvärde per 100 g:
- Frys smör och riv med ost på ett fint rivjärn. Blanda väl.
- Tillsätt mjölk, salt, mjöl och knåda degen.
- Rulla ut den med en tjocklek på 7 mm och skär i tunna remsor.
- Forma ett sugrör och lägg på en bakplåt med pergament.
- Grädda i 10-15 minuter vid + 190˚С.
Stekte äggkakor
81 timmar
konserverade persikor
1 kan
Näringsvärde per 100 g:
- Tina degen vid rumstemperatur.
- Rulla ut bakplåten till storleken, skift på den och strö mjöl på botten.
- Pisk keso med ägg och socker och lägg jämnt på en bakplatta.
- Lägg persikorna ovanpå med huden uppåt.
- Grädda i 30 minuter vid en temperatur av + 180 ° C.
- Skär i rutor med en vass kniv efter tillagningen.
Bordet är dekorerat inte bara med rätter utan också med färgglada ägg och souvenirer som kommer att betona semestern.